Mgbaàmà, Nchọpụta, na Atụmatụ Ịnagide
O nwere ike ịbụ na ị nụla ọrịa ọrịa oriri na ọṅụṅụ ndị China-ìgwè nke mgbaàmà (kachasị dị ka isi ọwụwa) nke ndị mmadụ na-enwe mgbe ụfọdụ mgbe ha risịrị nri oriri na ọṅụṅụ ndị China.
Ọ bụ ezie na a jikọtara ọrịa a na ọdịnaya MSG nke nri ndị China, ndị ọkà mmụta sayensị enwebeghị ike igosi njikọ a kpọmkwem. Ka o sina dị, ọtụtụ ndị na-ekwu na MSG dị ka isi ọwụwa ma ọ bụ migraine na-akpalite .
Kedu ihe bụ MSG?
MSG na-anọchite anya monosodium glumtamate na bụ salt sodium nke amino acid dị na ahụ anyị nke a na-akpọ glutamic acid. Ọ bụ ezie na a chọtara MSG n'ụdị ihe oriri, dịka tomato na cheese, ọ pụkwara ịmepụta site na ume nke starch, shuga, ma ọ bụ molasses, ma tinye ya na nri.
Dịka Ụlọ Ọrụ Nri na Ọgwụ na United States, MSG "na-ekwukarị na ọ dị mma," iji rie mgbe agbakwunyere ihe oriri. A na-edozi ihe oriri nke na-ejikarị MSG agbakwunyere ma ọ bụ kwadoro ihe oriri.
Gịnị Ka Oria Mmiri Obi Ụtọ MSG Na-eche?
Imirikiti ndị nwere isi ọwụwa MSG na-akọwa nkọwa nsị ma ọ bụ ọbụna na-agba isi iyi. Ndị mmadụ ga-ahụkwa nrịanya obi na gburugburu okpokoro isi ha. N'ebe ndị mmadụ na-ede akụkọ banyere migraines , MSG na-ebute migraine-na nke a, ndị mmadụ na-ekwukarị akụkọ egwu ma ọ bụ isi ọwụwa.
Kedu ka e si chọpụta Ọwụwa Mmiri MSG?
Ihe isi ike na-ebute MSG na-amalite n'ime otu awa nke na-ewe MSG ma kpebie n'ime awa 72 nke iji MSG.
Ọzọkwa, isi ọwụwa MSG nwere ọ dịkarịa ala otu n'ime njirimara ise ndị a:
- Bilateral (ntụgharị, abụọ nke isi)
- Ịdị nwayọọ na-abaghị uru
- Mmetụta na-asọ oyi (ntụgharị, throbbing) -ka dika migraine
- ejikọtara na ọtụtụ mgbaàmà ndị ọzọ gụnyere: ihu ihu, obi na ihu ihu, mmetụta na-ere ọkụ n'olu, ubu, na / ma ọ bụ obi, dizziness, na nkasi obi afọ.
- arụ ọrụ nkịtị ka njọ
Enwere Mgbaàmà Ndị Ọzọ Ejikọtara na Isi Ọwụwa Mmiri MSG?
Otu nnyocha na Cephalalgia chọpụtara na ndị kpochapụrụ oke MSG-dị ka soda free soda nke nwere 150mg / kg nke MSG-nwere mmụba n'ọbara ha, ọ bụ ezie na nke a bụ nwa oge. Ịdị na-eri kwa ụbọchị nke nnukwu doses nke MSG nwekwara ike ime ka ike gwụrụ gị.
Kedu otu Ogbugbu MSG nwere ike isi mee?
Ndị ọkà mmụta sayensị adịghị edozi anya na usoro ahụ n'azụ MSG-induced isi ọwụwa. O yikarịrị ka òkè glutamate nke MSG na-akwado ndị natara na-akpọ ndị NMDA natara. Mmalite a na-eduga na ntọhapụ nke nitric oxide, nke na-eduga ná mwepụ ma ọ bụ ịgbasa ọbara ọbara gburugburu okpokoro isi.
Ndabere ala
Ọ bụrụ na ị na-eche na MSG bụ isi ọwụwa ma ọ bụ migraine na-akpalite gị, na-ezere na ọ ga-abụ nzọ gị kachasị mma, n'agbanyeghị ihe sayensị na-ekwu-nke a bụ ezigbo ihe atụ nke ịkwado ihe oriri gị na migraine ma ọ bụ isi ọwụwa.
Tụkwasị na nke ahụ, nchọpụta egosila na ịmepụta ndidi maka MSG adịghị ele anya-ya mere na ị gaghị emerie MSG-sensitivity. Kama nke ahụ, gbasaa ọdịnaya ihe oriri nke ihe oriri niile ị na-eri. Ọ bụrụ na ị bụ ọnụọgụ MSG, nlele abụọ iji jide n'aka na e nweghị MSG agbakwunyere, wee nwee obi ụtọ.
Ọ bụrụ na MSG gbakwunyere, họrọ nhọrọ ọzọ, ọ bụrụ na o kwere omume.
Isi mmalite:
Baad-Hansen L, Cairns B, Ernberg M, & Svensson P. Mmetụta nke monosodium glutamate (systemic monosodium glutamate (MSG) na isi ọwụwa na pericranial muscle uche. Chebelagia. 2010 Jan, 30 (1): 68-76.
Kọmitii Nhazi Kọmitii nke International International Headache Society. "Ntọala International nke Ọrịa Ọwụwa: Edition 3 (version beta)". Chehalalgia 2013; 33 (9): 629-808.
Shimada A et al. Isi ọwụwa na ntinye ihe mgbochi nke akwara ụmụ mmadụ mgbe ọ na-emeghasị ugboro ugboro nke monosodium glutamate (MSG). Ọrịa Headache. 2013 Jan 24; 14: 2
Nchịkwa nri na ọgwụ ọjọọ na US. (2012). Ajụjụ na Azịza na Monosodium glutamate (MSG). Enweta aka n'ọnwa Aug 9th 2015.