Ọ dabere na ụdị nke a na-akpọ "ịrịa agụụ na-eri nri" ị nwere kemgbe ọ dị ọtụtụ ọnọdụ dị iche iche ndị mmadụ na-akpọ "gluten allergies."
Nke mbụ, ihe ndị bụ isi: gluten bụ ụdị ụdị protein dị na ọka wit, ọka barley, na rye. Gluten na-ahụkwa n'ime ọtụtụ ihe oriri ndị nwere ihe ndị e ji ọka ndị a mee.
Ọ bụ ezie na ọ ga-ekwe omume ịnweta ezi nhụsianya na protein nke gluten na ọka wit, a na-akpọkarị ụdị nrịanrịa dị ka ọka ọrịa nke ọka wit , ọ bụghị nke nrịgị na-eri nri.
Otú ọ dị, ọtụtụ ndị na-eji okwu ahụ bụ "gluten allergy" emekọghị ọnụ na okwu Celiac ọrịa na ndị na-abụghị celiac gluten sensitivity , ọnọdụ abụọ dị iche iche na-agụnye usoro abụọ na-enweghị usoro mmeghachi omume nke gluten.
Enweghị ọrịa celiac ma ọ bụ ndị na-abụghị celiac gluten sensitivity bụ "nkwụrịta" - ịchọrọ ọrịa na-agụnyekarị ihe mgbaàmà dị ka nkwụsị na ịchọrọ, mgbe mmeghachi omume nke celiac na gluten na-egbu oge na-agụnye mgbaàmà afọ na nyocha .
Mana ka ịmara na nri ndị na-eri gluten emeela, ụfọdụ ndị na celiac ma ọ bụ ndị na-eri nri na-eri nri achọpụtawo na ọ dị mfe ịkọrọ ndị mmadụ na ha nwere "agụụ na-agụ agụụ" kama iwepụta oge iji kọwaa ọnọdụ ha.
E kwuwerị, ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ ghọtara echiche nke "nrịanrịa" (na ha nwere ike inwe ihe ọṅụṅụ na-edozi onwe ha), ya mere ha nwere ike ịghọta n'ụzọ doro anya mkpa ọ dị izere ihe ọjọọ ahụ kpamkpam.
Ọgwụgwọ maka celiac na ịṅụ gluten - nchebe kpamkpam nke ihe na-emejọ - bụ otu ihe ahụ maka ọgwụgwọ maka ahuhu, ọ bụ ezie na celiac na gluten echeghị abụghị ezi allergies.
Ụfọdụ ndị nọ na ndị na-enweghị gluten na-enwe nsogbu site n'aka ndị na-akpọ ọnọdụ ha "ọrịa ahụ." Ma ọ na-eme ihe n'eziokwu anaghị egbochi m, ebe ọ bụ na iji okwu ahụ nwere ahuhu nwere ike inyere ndị mmadụ aka (dịka sava na ụlọ oriri na ọṅụṅụ) na-aghọta ngwa ngwa ma ọ bụrụ na ọ ga-abụ ngosipụta dị ogologo na ikekwe.
A makwaara dị ka: gluten sensitivity, gluten inlerance , ọrịa celiac