Olee otú ndị na-eto eto na-esi emegide ibe ha?

Eji ndi isi abuo ato n'ahia ahia

Ndị America na-eri ihe ruru 20 teaspoons shuga n'ụbọchị, dị ka USFood na Drug Administration (FDA). Na ọtụtụ shuga a na-ezo n'ime ihe oriri anyị zụrụ.

A na-achọta sugar na ihe oriri dị ụtọ, dị ka sodas na nchịkọta ihe ndị a kụrụ n'ọkụ, nakwa n'ime ihe ndị a na-adịghị ahụ anya, dị ka spaghetti sauces na soups mkpọ. Ma, ndị na-esi ísì ụtọ na-edochi sugar ma belata calorie na ọtụtụ ndị ahịa site na oatmeal na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi.

Isi

Ihe na-esi ísì ụtọ dị ụtọ karịa shuga nke dị ntakịrị dị mkpa iji mepụta uto uto. Nke ahụ bụ ihe na-ebelata calorie ndị sweeteners.

Artificial sweeteners na-emepụta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị carbohydrates na ihe oriri, ya mere ndị nwere ọrịa shuga nwere ike ịnụ ụtọ ihe oriri ha kacha amasị karịsịa na-enweghị mmetọ glucose ọbara . Otú ọ dị, buru n'uche na ọbụna "nri ndị na-enweghị shuga" nwere ike ka nwere ihe ndị nwere mmanụ aṅụ na-aghọ shuga n'ime ahụ gị.

Ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ ihe na-esi ísì ụtọ na ihe oriri (ị nwere ike ịchọta mmanya shuga na nchịkwa nri site na nkwụsị "ol"), ndị a bụ isi ndị isi FDA-mma mastificial sweeteners na ahịa.

Saccharin

Saccharin bụ ihe mbụ na-eto eto, nke e mepụtara na 1879. Mgbe a na-enyo enyo na ọ na-akpata ọrịa cancer na-egbuke egbuke na 1972, ọtụtụ nnyocha e mere bụ nke mesịrị kweta njikọ ọ bụla na ọrịa cancer.

Dị ka Ụlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Ọrịa Cancer ahụ si kwuo, "nchọpụta ọrịa ụmụ mmadụ (ọmụmụ banyere usoro, akpata, na ịchịkwa ọrịa ndị dị iche iche nke ndị mmadụ) egosipụtaghị ihe àmà na-egosi na saccharin metụtara ọrịa cancer nke ọrịa kansa."

Oge dị ụtọ karịa shuga: 200 ruo 700

Aha aha: Sweet N 'Low, Sweet Twin na Necta Sweet.

Aspartame

FDA nabatara Aspartame n'afọ 1981. Ngwá ọrụ ya na-agbada n'ime ihe a maara dị ka phenylalanine. Nke a nwere ike ibute ihe ize ndụ nye ndị nwere phenylketonuria (PKU), ma a na-ewere otu aspartame dị mma maka ọha mmadụ.

Oge dị ụtọ karịa shuga: 200

Aha aha: Eha na Nutrasweet

Acesulfame-K

Agreulfame-K kwadoro na 1988 dị ka "ihe ntanetị" na 2003 dị ka ihe nchịkọta nzube ụtọ. Ọ bụghị anụ ahụ, nke pụtara na ọ dịghị calorie na-etinye uche mgbe ọ gbaruru. A na-ejikọta ya na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ.

Oge dị ụtọ karịa shuga: 200

Aha aha: Ụtọ na Sunett

Sucralose

A na-enweta sugar sitere na sugar, ma ọ bụ narị oge dị ụtọ. Ahụ adịghị etinye ya n'ahụ, n'ihi ya, ọ dịghị etinye calorie na ihe oriri. N'afọ 1999, a kwadoro ya dị ka ihe na-atọ ụtọ. A pụkwara iji ya mee ihe n'ime ụlọ iji belata calorie na nri ndị a na-eme n'ụlọ.

Oge dị ụtọ karịa shuga: 600

Aha aha: Splenda

Neotame

Neotame bụ nwa nwanne nne na aspartame na ọ bụ ihe dị ụtọ nke na-esi ísì ụtọ. A kwadoro ya na 2002 dịka ihe ụtọ nzube. Ọ bụ ezie na ọ na-ejikọta ya na aspartame, ọ naghị ebu otu ịdọ aka ná ntị gbasara phenylalanine ebe ọ bụ naanị obere ego ka emepụtara n'oge mgbaze.

Oge dị ụtọ karịa shuga: 7,000 ruo 13,000

Aha aha: Newtame

Artificial Sweetener Reference Chart

Artificial Sweeteners
Aha njirimara	Aha aha	Ihe na-atọ ụtọ	Na-eji	Eziokwu ndị ọzọ	Nkwado FDA
Saccharin	Sweet'N Ala, Ejima Ejiri Abụọ, Ụtọ Necta, Nha	Oge 200 ruo 700 dị ụtọ karịa shuga	Ntụ ọka tablestop, ihe ọṅụṅụ, ihe oriri, jams, chịngọm	Ọ dị elu	1879
Aspartame	Nutrasweet	200 ugboro dị ụtọ karịa shuga	Na ihe oriri na ihe ọṅụṅụ na-edozi	Ọ bụghị ọkụ ọkụ	1981
Acesulfame-K	Sunett, Ụtọ	200 ugboro dị ụtọ karịa shuga	Ezigbo nzube	Ọ dị elu ruo 392 degrees F	1998
Sucralose	Splenda	Oge 600 dị ụtọ karịa shuga	Ezigbo nzube	Enwere ike iji ya na mmiri	1998
Neotame	Newtame	7,000 ruo 13,000 ugboro ụtọ karịa shuga	Ezigbo nzube	Yiri ka aspartame	2002

> Isi mmalite:

> "Artificial Sweeteners: No Calories ... Sweet!" FDA Consumer Magazine Vol. 40, Nọmba 4.

> "Artificial Sweeteners and Cancer: Questions and Answers." National Cancer Institute Fact Sheet. National Cancer Institute.