Nri BBQ kachasị mma na-aṅụ mmanya na-aba n'anya maka ọrịa shuga

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-arịa ọrịa shuga Ụdị nke Abụọ, ị nwere ike ịnọ na-atụ egwu mmemme ntụrụndụ dịka BBQ n'ihi ọnwụnwa nke ịbịara gị. Ozi ọma ahụ bụ na ị nwere ike ịnụ ụtọ igwekasị ezinụlọ gị n'ebughị ọrịa shuga gị. Ma, ị ga-adị njikere. Mụta otú ị ga-esi na-ebugharị na tebụl nri na-enweghị imebi atụmatụ nri gị. Ma ị na-aga oriri na ọṅụṅụ ma ọ bụ na-abanye nke gị onwe gị, ị pụghị ịgahie site n'ịgbaso ndụmọdụ ndị a dị mfe.

Ihe ị ga-aṅụ

Ọ dị mkpa ịnọgide na-adị ọcha, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ dị ọkụ. Mmiri dị mma dị mkpa iji gbochie ịṅụ mmiri na ịnọgide na-enwe nguzozi electrolyte. Ọ bụrụ na, n'ihi ihe ọ bụla, a ga-egbochi ihe oriri ịṅụ mmanya gị ma kwesiri ịgbaso ntuziaka nke ndị na-ahụ maka ahụike gị. Nhọrọ ịhọrọ ihe ọṅụṅụ ndị na-enweghị kalori - mmiri (tinye lemon ma ọ bụ wayo maka ekpomeekpo ọzọ), seltzer (mgbe niile ma ọ bụ flavored), ma ọ bụ tii a na-agwaghị agwa. Ị nwekwara ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ bụ ndị na-enweghị shuga, mana m na-adụ ọdụ ka ị mee nke a n'itinyeghị aka. Ọ bụ ezie na enweghi ihe doro anya mere mmanya ndị a ji enwe ike ime ka ọrịa ọrịa metabolic na ọrịa shuga pụta, nchọpụta achọpụtawo na ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-eri, ihe oriri soda, nwere ike ijikọta ya na oriri ndị ọzọ - na-emecha nweta uru uru, insulin resistance , na ọrịa shuga. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-agbalị ịchịkwa shuga na-aṅụ ọbara gị ma ghara ibu ibu, kwụọ mmanya ndị a.

Kedu maka mmanya na-aba n'anya: Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịṅụ mmanya, mee ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị . Ọ bụ ihe amamihe dị na ya izere ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu na ndị na-eri ihe ọṅụṅụ, sugar na syrup, na ha nwere ike itinye calories na shuga nke ga-eme ka ọbara glucose dị elu ma nwee ike ime ka uru dị arọ. Kama nke ahụ, ahọrọ ihe ọṅụṅụ dị ka mmanya, champeenu ma ọ bụ mmanya na-abaghị uru na shuga na-emepụta shuga dị ka soda.

Ọmụmaatụ:

Ị na-echekwa 100 calorie na 23 g shuga.

Ngwọrọgwu Lean Protein

Zere nhazi, anụ abụba dị oke dị ka soseji, nkịta ọkụ na akwara - ụdị nri ndị a dị elu na sodium na abụba jupụtara na ya. Nnukwu ihe oriri sodium nwere ike ime ka ọbara rịa elu - karịsịa ndị na-abụ nnu nnu. Na abụba buru ibu na nri nwere ike ime ka cholesterol ọjọọ gị. Kama nke ahụ, họta protein dị ka skewers anụ ọkụkọ, burgers bọta, ahịhịa, anụ ezi, anụ nnu anụ - sirloin ma ọ bụ filet mignon. Kama ị na-eji akwa nri, butter ma ọ bụ ịwa ahụ barbeque sauces, merie ihe oriri gị site na iji mmanụ olive, garlic, lemon, balsamic vinegar, and mustard. Protein adịghị ebu carbohydrate, ma akụkụ ahụ dị mkpa. Gbalịa ka ị nweta protein gị n'ihe dịka 4-6oz.

Akwukwo akwukwo nri

Achịcha ndị na-adịghị edochi anya bụ ihe dị oké mkpa mgbe ọ na-abịa na ọbara shuga na nchịkwa dị arọ. Umu ahihia na-emeghi ihe ozo na-etinye ekpomeekpo, crunch, vitamin, mineral, mmiri na ihe kacha mkpa. Fiber na-enyere gị aka ijide gị ma na-achịkwa shuga ọbara.

Gbalịa mee 1/2 nke efere gị na-abụghị starchy vegetables - salad, broccoli, eggplant grilled, zucchini, pepper, onions, asparagus etc.

Gbalịa na ngwa ngwa: Ọ dị mfe ịṅụ calorie na caboro karịa tupu nri amalite. A na-ejikarị abụba, nnu na carbohydrates na-eji ihe oriri na-edozi ahụ. Mgbe o kwere mee, zere ihe oriri dị ka nachos, ibe, pretzels, ọkwá achịcha, nri ndị e ghere eghe, nnukwu mmiri na nri. Kama nke ahụ, họta mmanya na-eri nri, akwụkwọ nri ndị dị na hummus ma ọ bụ guacamole, salad, ikuku na-achapụta popcorn, ma ọ bụ obere mkpịsị mkpụrụ. I nwedịrị ike rie obere nri tupu ị rute ma zere agụụ ahụ kpamkpam ma ọ bụrụ na ọ na-arụ ọrụ maka gị na usoro ọgwụ gị.

Ị nwere ike iri nri carbohydrates, mana họrọ amamihe

Carbohydrates bụ ozu bụ isi iyi ike. Ndị na - arịa ọrịa shuga kwesịrị iri ụfọdụ carbohydrates, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na - aṅụ ọgwụ ndị na - agwa pancreas gị iji mee insulin. Ebumnuche bụ iri nri dị n'ụdị carbohydrates na akụkụ kwesịrị ekwesị na n'oge kwesịrị ekwesị. Uzo dị elu, nke dị ala na-eme ka mkpụrụ ndụ carbohydrates dị mma - obere ụtọ nduku na akpụkpọ ahụ, 1/2 iko agwa, 1 ọkara ọka ọka, 1 iko quinoa, ịkpọ aha ole na ole. Ọ bụrụ na n'aka nke ọzọ, ị na-atụ anya na ị na-eri salad salad n'ihi na ọ bụ nanị ụbọchị nke afọ ị na-eri ya, ma chọzie ịhapụ òkè gị karịa 1 iko ma ọ bụ ihe dịka 1/4 nke efere gị. Ọ bụ ezie na ọ dịgasị iche dabere na atụmatụ onye mmadụ na-enye na onyinye maka carbohydrate, usoro isi aka dị mma bụ ịchekwa carbohydrates dịka 1/4 nke efere gị.

Ihe Banyere Mkpụrụ

N'adịghị ka ndị a ma ama kwere, ị nwere ike ịmị mkpụrụ - ọbụna anyụ. N'ihi mkpụrụ osisi nwere sugar, isi ihe oriri bụ njikwa akụkụ na ịhọrọ ụdị obiọma. Mkpụrụ bụ nhọrọ dị ezigbo ụtọ ị ga-eji na-eri nri n'ihi na ọ dị ntakịrị karịa na calorie karịa nri a na-emekarị. Zere ọkwá ndị na-agwakọta agwakọta nke na-anọdụ na syrup ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ nakwa mkpụrụ osisi a mịrị amị.

> Ngwa

> Nettleton, JA, et al. "Nri Mkpụrụ Nri na Mmetụta nke Ọrịa Metabolic Na-akpata Mberede na Ụdị 2 Ọrịa Shuga na Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis." Ọrịa shuga . 2009; 32 (4): 688.