Ebee ka m ga-amalite?
Mgbe a chọpụtara na ị na-arịa ọrịa shuga, ihe niile ị na-eri ga-adị mkpa. Ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga Ụdị nke Mbụ, ịnweta njikwa ọma pụtara ịkwado ihe ị na-eri na ezigbo insulin iji nyere gị aka iji glucose n'ime ọbara gị. Onye na-ahụ maka ọrịa shuga ma ọ bụ onye na-akụzi ọrịa shuga (CDE) nwere ike inyere gị aka ịmata ókè insulin dị gị mkpa.
Ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga Ụdị nke Abụọ, ọgwụ ndị na- enyere gị aka na-enyere gị aka iji insulin na-emepụta ihe n'ụzọ dị irè karị, iji mee ka ọbara glucose dị n'ọtụtụ dị mma.
Ụdị ọrịa shuga abụọ na-achọ atụmatụ nke nri, mmega ahụ, ịchịkwa oke na ọgwụ.
Mgbe ụfọdụ ọ na-esiri ike ịmara ebe ị ga-amalite. Lee ụfọdụ isi ihe ndị nwere ike inyere gị aka n'ụzọ gị.
Kedu Ụdị Ahụ Ike?
Gbalịa ịnọgide na-enwe ibu arọ ahụ. Ọtụtụ ndị dọkịta na-eji ụbụrụ ụbụrụ (BMI) mee ihe dịka onye nduzi maka ịchọta oke arọ gị. A na-atụle BMI gị site n'ịdị arọ na ịdị elu gị ma tinyekwuo anya na abụba ahụ kama ịdị arọ. Usoro a, maka ndị na-amasị mgbakọ na mwepụ, bụ "body mass index = mass (na kilogram) ekewara site n'ịdị elu (na mita) square". Maka ndị anyị bụ ndị na-achọ ka ha ghara ibi ndụ na mwepụ, ọtụtụ ndị na-agụnye ego BMI na-adị n'Ịntanet. Ụlọ Ọkụ Na-ahụ Maka Ọkụ na Ọbara (NHLBI) nwere otu nke dị mfe iji.
A na-ewere BMI nke 20-25 dị ka ihe nkịtị. 26-29.9 bu oke ibu, 30-39.9 bu oke obula na iri abuo ma o bu karia, obese buru ibu.
Ego ole ka m kwesịrị iri?
Òtù Ndị Na-ahụ Maka Ọrịa Shuga nke America (ADA) na-atụ aro idebe carbs gị na 55% ruo 65% nke oriri gị kwa ụbọchị.
Òtù American Association of Clinical Endocrinologists (AACE) na-adụ ọdụ n'etiti 55% na 60%. Otu ulo oru ahu kwuputara na oburu na carbs na-emetụta shuga shuga , ha abughi onye iro. Ha nwere ọtụtụ nri dị gị mkpa. Carbs bụ ihe ahụ gị na-eji maka ume site n'imebi glucose.
N'ọrịa shuga, ahụ ahụ enweghị ike iji glucose maka ike n'ihi na ọ chọrọ insulin iji kpalie glucose na mkpụrụ ndụ. Na ọrịa shuga nke ụdị 1, ọ dịghị insulin na-emepụta ahụ. Ọ bụ ya mere ndị mmadụ ji arịa ọrịa shuga kwesịrị iji insulin. Ọ bụrụ na mmadụ nwere ụdị 2, ha nwere ike ịmepụta insulin ha, mana ọ gaghị adị irè iji mee ka glucose si ọbara gaa na sel. Oral ọgwụ na-enyere ha aka ịrụ ọrụ insulin.
Dị ka ADA si kwuo, abụba kwesịrị imepụta pasent 25 ruo 30% nke nri na protein gị kwesịrị ịdịka 11% na 18%. Enwechaghị ike na protein anụ abụba na ihe ndị ọzọ na-adabere n'ụdị protein dịka ọcha ọcha, anụ ọkụ anụ na turkey, na ngwaahịa soy nye aka mee ka ọkwa cholesterol dị ala.
Kedu ihe na-eme na eriri?
Nri bụ akụkụ dị mkpa nke iri nri maka ọrịa shuga. Ọ bụ ezie na a na-ewere fiber dị ka carbohydrate, ọ dịghị ebuli glucose ọbara, ọ na-egosikwa na ịba ụba nke eriri ụba na-ebelata ogo glucose na ndị nwere ọrịa shuga.
Ụdị eriri a tụrụ aro dịgasị iche ma isi ihe niile na-ekweta na gram 25 kwesịrị ịbụ gram kachasi nke eriri n'ụbọchị. Nnyocha nyocha nke nnukwu nyocha, nke e bipụtara na Journal of the American College of Nutrition na-atụ aro ka ihe ruru 25 ruo 50 grams kwa ụbọchị.
Ọtụtụ ndị adịghị eri eriri zuru ezu. Ịba ụba nri gị dị ka nri ọka, ọka na pastas, ọka na ọka ndị ọzọ, osikapa osikapa, lentil na agwa, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na mkpụrụ nwere ike inyere gị aka iru ihe mgbaru ọsọ gị. Ọ bụrụ na ị na- amụba ụbụrụ gị , cheta ịṅụ ihe dị ka iko mmiri 8 n'ime ụbọchị dum, iji nyere aka mee ka ihe na-aga n'ihu.
Kedu aha Index Glycemic?
Akara glycemic index rates carbs site na ole ha na-ebuli glucose ọbara . Carbs dịka swiiti, shuga, achicha na kuki nwere ndepụta dị elu nke glycemic, ebe mkpụrụ osisi dum nwere ntinye aka glycemic dị ala.
Nchịkọta glycemic nwere ike inye aka mgbe ị na-agbalị ịchọta ụdị carbs kacha mma maka gị. Ebe ọ bụ na ihe niile carbohydrates adịghị emetụta glucose ọbara n'ogologo ụzọ ahụ, ịmara nke carbs nwere ndepụta glycemic dị ala nwere ike inyere gị aka ịhazi nri gị nke ọma karị.
Ị nwere ike ịnweta sụgharịrị ederede glycemic n'aka onye na-edozi gị, site na akwụkwọ, maọbụ nweere onwe ya site na ntanetị dịka University of Sydney, Australia na-akwado weebụsaịtị, "Home nke Glycemic Index". Ebe a nwere nchekwa data nke na-egosi ndepụta glycemic maka ọtụtụ nri na-enye ozi banyere iji akara glycemic maka ọnụego gị.
Isi mmalite:
"Nyocha nke NEJM na - egosi uru dị ukwuu nke eriri na ụdị shuga shuga." Ụlọ Ọrịa Shuga nke Joslin. Mee 2000. Ụlọ ọrụ na-arịa ọrịa shuga na Joslin. 7 Jan 2007.
"Atụmatụ Carbohydrate na Fiber maka ndị nwere ọrịa shuga." Òtù Ndị Ọrịa Shuga Ọrịa America (ADA). 7 Jan 2007.