12 Egwuregwu Egwuregwu Ndị Na-enye Gluten-Free Options

12 etemeete ụdị ịlele dị ka nchekwa, mgbe 12 adịghị

Ọtụtụ n'ime anyị na celiac ọrịa na ndị na-abụghị Celiac gluten uche na- ahụ anyị obi ụtọ mgbe anyị etemeete bụ free gluten. Otú ọ dị, ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ngwaahịa etemeete-wee dezie aha ha aha iji chọpụta ma ha nwere protein gluten ma ọ bụ na ọ bụghị - abụghị obere ọrụ.

Iji nyere gị aka ịbanye site na mkpokọta nke ozi na aha ndị ingredient Latin, anyị kpọtụrụ ọtụtụ ụdị etemeete, ma obere ma buru ibu, ịjụ maka ihe oriri gluten na ngwaahịa ha.

N'okpuru ebe a, okwu ụlọ ọrụ etemeete dị na gluten (ebe e nyere ya), na nkwubi okwu anyị banyere ma ị kwesịrị inwe obi ike iji ngwaahịa ha, kwesịrị ịkpachara anya, ma ọ bụ kwesịrị izere ha kpamkpam. N'ọtụtụ ọnọdụ, mkpebi ndị a ga-adabere n'otú ụlọ ọrụ ahụ ga-esi bịa banyere ihe oriri ndị na-eri gluten, na otu nnukwu ihe ize ndụ nke ịba gluten cross-contamination dị n'ichepụta ngwaahịa ndị a jụrụ.

Nke a bụ ndepụta nke akwụkwọ edemede anyị, tinyere ihe ọ bụla ụdị nwere ikwu banyere ọdịnaya gluten nke ngwaahịa ya.

Gluten-Free etemeete ụdị

M Kwesịrị Ịzụta Naanị Gluten-Free etemeete?

Dị ka ị maara, mmeghachi omume gị na gluten si na tractes digestive gị, ọ bụghị site na akpụkpọ gị. Ya mere, etemeete na nlekọta anụ ahụ (dị ka moisturizers) nke ị na-eji na akpụkpọ ahụ gị, ma ọ bụghị na ị na-emepụta ihe na-emepụta ihe - ọ bụ otu okwu ọ gwụla ma ị na-eji ha na egbugbere ọnụ gị. Nke ahụ bụ ihe ọtụtụ ọkachamara na celiac na gluten nwere uche ga-agwa gị.

Ma (na nke a bụ nnukwu), nsogbu na azịza a bụ na ọ bụ ihe siri ike ma ọ bụ na-agaghị ekwe omume itinye etemeete ma ọ bụ ndị ọzọ na-elekọta ngwaahịa na-enweghị ihe ize ndụ na-edepụta ntakịrị bit, ma ọ bụ ka ị na-agbasa ngwaahịa na ihu gị, ma ọ bụ mgbe e mesịrị , n'ihi na ị nwetara ụfọdụ n'aka gị ma ọ bụ n'okpuru mgbịsị aka gị ma ghara ịsacha ya nke ọma.

Ugboro ole ka ị chọpụtara na ọ dị egwu, mgbe ụfọdụ ọ dị mma, na-esi ísì ụtọ-na etemeete gị n'ọnụ? Ọ bụrụ na ị na-eji ngwaahịa anụ ahụ kwa ụbọchị, ana m eche na ị na-ele ya anya mgbe niile. Nke ahụ bụ nsogbu ahụ, na mkparịta ụka.

Naanị Ọ Na - ewe obere obere bit

N'ihe banyere nri gluten na nri anyị, ọ nwere ike iwepụta (ma ọ bụ maka ndị na-elezi anya na ịchọta gluten, ọbụna obere) iji mee ka a mata mgbaàmà ndị na-agba aghara .

Ọtụtụ etemeete na anụ ahụ na-elekọta anụ nwere ihe oriri gluten (mgbe mgbe n'ụdị protein wheat hydrolyzed, nke a na-edozi ma ọ gaghị ezuru ya iji wepụ ndị gluten niile). Ya mere, naanị ya ga-edetụ otu n'ime ngwaahịa ndị a nwere ike ịmịnye gị. Ntak emi ọfọnde?

Gịnị Ka M Ga - achọ Inwe Nsogbu?

Ọ dị mma, n'ihi ya ị hụrụ ngwaahịa gị n'anya ma ịchọrọ ịgbanwe. Enwere m ya, ana m eme ya n'ezie. Nke a bụ ihe ị ga-eme iji nọrọ jụụ mgbe ị na-eji gluten-nwere etemeete:

  1. Zere egbugbere ọnụ na-egbuke egbuke dị ka ọrịa ahụ (ị doro anya na ị na-ede ụfọdụ n'ime oge ndị a mgbe ị na-eji ha, ya mere a machibido ha iwu mgbe ị nwere celiac ma ọ bụ na ị nwere ike ịṅụ mmanya).
  2. Ejila ihe na-eri gluten ọ bụla n'akụkụ ọnụ gị.
  3. Gaa na nri ndị nwere gluten, ebe ọ bụ na ha nwere ike ịghọ ụgbọ elu ( inhaled gluten bụ nsogbu ).
  4. Na-asa aka gị nke ọma , gụnyere n'okpuru mbọ gị (karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-ata mbọ gị), oge ọ bụla i metụrụ ihe oriri gluten ahụ.
  5. Jide n'aka na ị gaghị ehichapụ ihu gị ma metụ egbugbere ọnụ gị (maọbụ ka njọ, rie nri brownie na-enweghị nri) ma ọ bụrụ na ị saghị aka gị ọzọ.

Ọ bụrụ na ị na-agbaso iwu ndị a, ị ga-enwe ike iwepụ ihe ize ndụ dị ka o kwere omume ... ma nwee ike ịchọpụta ihe mgbaàmà ọ bụla i nwere ike inwe ngwa ngwa.

Okwu Site

Ee e, ị naghị eji mkpa eji etemeete (ma e wezụga ihe ọbụla na egbugbere ọnụ gị). Ọ bụrụhaala na ị kpachapụrụ anya ka ị ghara ikwe ka ihe ọ bụla n'ime ihe ndị ị na-eri na-eme ka ị dị nso n'egbugbere ọnụ gị, ọ ga-akacha mma.

Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịchọrọ izere gluten na etemeete, ozi ọma ahụ bụ na e nwere ọtụtụ ụdị na-enweghị free gluten-free ma ọ bụ fọrọ nke nta ka gluten-enweghị. Ma ọ bụrụ na ị na-eji gluten-nwere ngwaahịa etemeete mana ịchọta na ị nọgidere na-enwe mgbaàmà, tụlee ịgbanwere ndị na-enweghị gluten-ị nwere ike ịhụ na ọ na-enyere aka.

> Isi:

> Gluten Intolerance Group. Web site: Mma na Mmezi Akwụkwọ Mpempe akwụkwọ.