E nwere ihe àmà na-egosi na ịme ihe mgbaàmà site n'iji ikuku na-ekuku airborne eme omume. Otu akụkọ ahụike kwadoro echiche na ọ ga-ekwe omume ịnweta ọrịa ọrịa Celiac site na ịmịnye mmanya, kama iri ya. Tụkwasị na nke ahụ, enwere ihe àmà dị iche iche na-egosi na ndị nwere okpukpu mmiri nwere ike ịkpata mgbaàmà, ma ndị nwere celiac na maka ndị na-enweghị celiac gluten sensitivity.
Ya mere, ọ bụ ezie na ịmịnyeghị ikuku na-ebutebeghị nsogbu, ọ bụrụ na ị nwere ọrịa celiac ma ọ bụ na ị nwere gluten ma na-anọgide na-enwe mgbaàmà n'agbanyeghị na ị na-eri nri na-enweghị gluten, ọ ga-abụ ihe ezi uche dị na ịchọta ihe ndị nwere ike ịpụta gluten na gburugburu ebe obibi gị.
Okwu Akuko: Airborne Gluten nwere Mgbaàmà
Akuko ahụike, nke e bipụtara na New England Journal of Medicine na 1997, gụnyere ndị ọrụ ugbo abụọ a chọpụtara na ha nwere ọrịa celiac na-adịghị anabata (a makwaara dị ka ọrịa celiac ).
Kwa ụbọchị, ha abụọ na-etinye oge na mbara igwe, na-azụ ehi ha ngwakọta nke ọka bali, ọka wit na ọka ndị ọzọ nke dịkarịa ala 6% ájá dị arọ. Akụkọ ahụ kwuru na ndị ọrụ ugbo abụọ ahụ "nwere ike igosipụta ihe ruru 150 g nke nchịkwa na-ekpofu gluten kwa ụbọchị, nke ha na-etinye na nsị."
Maka ntụle, nke dị ihe dị ka ugboro 15,000 ọnụ ọgụgụ gluten weere "oke" kwa ụbọchị maka onye nwere ọrịa Celiac.
Ma ndị ọrụ ugbo ahụ na-ata ahụhụ site na mgbaàmà ndị na-aga n'ihu, gụnyere mgbagwoju anya, igbochi, ike ọgwụgwụ na afọ ọsịsa. Otu n'ime ndị ọrụ ugbo - onye nwere mgbaàmà kachasị njọ - nwere ọtụtụ atrophy , n'agbanyeghị na- eri nri ndị na-eri gluten . Onye nke ọzọ, bụ onye sokwa na-eri nri na-abaghị uru, gosipụtara mmebi obi, ọ bụ ezie na ọ dị obere.
Ozugbo ndị ọrụ ugbo ahụ malitere ịkpu ihu ihu, ihe mgbaàmà ha gbanyesiri. Onye ọrụ ugbo ahụ nke na-eme ka ọ gbakee nke ukwuu na-ahụ ka mma n'ime eriri afọ ya, onye ọrụ ugbo ọzọ ahụ nwere mkpebi zuru ezu banyere mmebi ahụ.
Gịnị Ka Nke A Pụtara Nye Celiac Ndị Ọzọ?
Ọtụtụ n'ime anyị abụghị ndị ọrụ ugbo, ma ọ bụ na anyị na-ekpughere nnukwu gluten ahụ kwa ụbọchị, ma ọ bụ site na gluten na nri "gluten-free" ma ọ bụ site na gluten airborne. Otú ọ dị, ọ na-egosi na ịṅụbiga mmanya ókè nwere ike inwe mmetụta ma kpatara mgbaàmà.
Maka ndị na-abụghị ndị ọrụ ugbo, ọ dịghị usoro mmụta sayensị ọ bụla nke na-egosi ịṅụ gluten nwere ike ịbụ nsogbu. Otú ọ dị, ihe ndekọ nke ihe nkenke na-egosi na ị nwere ike ịnwụ site na ntụ ọka airborne, ma na kichin nke onwe ma ọ bụ na nso ụlọ ahịa nri nri. Ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ onye na-eche echiche nke ọma.
Nri ehi nwere ike ibu nsogbu nwere ike ime, dika ndi dibia bu ndi dere akwukwo ahuike onu ogugu. Ọtụtụ ụdị ihe oriri na-edozi anụ bụ nri gluten, mgbe ị wụpụkwara ya, ọ ga-ekwe omume ịmịnye ụfọdụ n'ime ya. Tụkwasị na nke a, ụfọdụ ihe ndị dị n'ụlọ, dịka ụlọ ọrụ oyi, nwere gluten, na ịrụ ọrụ na ndị a nwere ike ime ka mmeghachi omume.
Otu esi zere Airborne Gluten
Iji zere aṅụrụma nke ụgbọelu, ị kwesịrị ịma ebe ọ na-eme.
Ndị a bụ ụfọdụ aro, ma site na ahụmahụ m na site n'aka ndị nkuzi celiac ndị ọzọ:
- Ejila ntụ ọka na kichin mee ihe. Ejila ntụ ọka rụọ ọrụ ; ekwela ka onye ọ bụla na-arụ ọrụ na ntụ ọka na kichin gị, gị na ndị enyi gị na ndị ezinụlọ gị na-eleta na kichin ha ka ha na-arụ ọrụ na ntụ ọka.
- Gbanwee nri anụ nri na-abaghị uru. Ọ ga-ekwe omume ka ị zere ájá ma ọ bụrụ na) onye ọzọ na-azụ anụ ụlọ gị, na b) ị na-edebe nri na nnukwu efere ahụ. Ma ọ bụrụ na ị nwere mmekọrịta chiri anya na anụ ụlọ gị, ị ga-aka mma ịgbanwanye agbanyeghị, ebe ọ bụ na ị ga-enwe ike igosipụta mgbe ọ bụla anụ ụlọ gị na-egbu gị ma ọ bụ na-emegharị gị.
- Zere ebe ebe a na-arụ ọrụ nkwonkwo. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịrụ ọrụ a na-arụ n'ụlọ gị, mee ka onye ọzọ mee ya ma nọrọ ruo mgbe e mechara kpochapụ ọrụ ahụ. Ejila ihe eji eme ihe ma ọ bụ onyinye, ma ọ bụ, ebe ọ bụ na ọtụtụ ndị bụ ọka wit.
- Jiri nlezianya na-eme ihe gbasara ụlọ ọrụ ntanetị. Ụfọdụ n'ime ndị a dị mma, ebe ndị ọzọ nwere nsogbu. Ọdịiche ahụ nwere ike ịbụ na usoro ikuku ventilash. Nri na-egbu nri na ihe ndị ọzọ na-eme achịcha agaghị eme gị omume, mana ọ bụrụ na ị nwere ike ịnụ nri na kuki, ị nwere ike ịbụ ntụ ọka na mbara igwe, ma ị nwere ike ịnweta mmeghachi ụgbọelu n'ihi nke ahụ.
- Tụlee iji mkpuchi ihu na ọnọdụ ụfọdụ . Nke a abụghị ụzọ nzuzu, kama maka oghere dị mkpirikpi, ọ nwere ike ịme ihe ahụ. Chọọ maka nkwekọrịta zuru ezu, karịa ihe mkpuchi nke onye na-ese ihe - ha dị ihe dị ka $ 40 na ụlọ ọrụ mmezi ụlọ. Ọ bụrụ na ị nwere ụkwara ume ọkụ ma ọ bụ ọnọdụ ọzọ nke iku ume nke na-emetụta ume iku ume gị, ị ga-eji nlezianya mee ihe ma wepu ya ma ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ịnwụ na ya.
Ndabere ala
Ọ bụghị onye ọ bụla chọrọ iji nlezianya niile a; ọ bụrụ na ị naghị echekarị nsogbu ọgbụgba nke gluten, ị nwere ike ịdị mma ma ọ bụ ọnọdụ ndị a niile. Mana ọ bụrụ na ịchọta na ị ka nwere ihe mgbaàmà ndị a na-edeghị ede, ọ bụ ezie na ị na-eso nri nri gluten n'enweghị ihe ọ bụla, ị nwere ike ịchọ ịchọpụta gburugburu ebe obibi na nri gị.
Isi:
Kasim S. et al. Naghị anabata Celiac Ọrịa Site na Gluten Nabatara. New England Journal of Medicine 2007; 356: 2548-2549.