Ndị ọkachamara na-egosipụta Ogologo Ogologo Okinawan Diet
Hara hachi (nke a na-akpọkwa hara hachi bun m ) bụ nkuzi Confucian na-adụ ndị mmadụ ọdụ ka ha rie naanị ruo mgbe ha ruru pasent 80 zuru oke. Ọ bụ ọdịnala nke a ka nwere ike ịchọta taa n'etiti obodo ndị Okinawans bi n'àgwàetiti nke kachasị ndịda (nke bụbu ógbè) nke Japan. Ndị Okinawa bu ụzọ nwee mmasị na sayensị sayensị ọwụwa anyanwụ n'ihi ọnụ ọgụgụ ha dị ịrịba ama nke narị ndị agha, bụ nke a na-ekwu na ọ kachasị elu n'ụwa dịka ndị mmadụ.
Hara hachi bụ otu n'ime ọtụtụ omenala ndị na-eri nri na ụdị ndụ ndị ọkachamara na-ahụ maka ahụike na-ekwu na ọ bụ ndị Okinawans 'ndụ mara mma na ogologo ndụ.
Omume nke Hara Hachi Bu
Okwu Japanese, sin hachi bun m , sụgharịrị na Bekee dịka "afọ 80 zuru ezu" ma ọ bụ "rie ruo mgbe ị nwere akụkụ asatọ zuru oke," na-ekwu na ọkara nke asatọ n'ime iri. N'ikwu ya, omume nke hara hachi bụ usoro na-ezighị ezi nke mmachi calorie . Ọ bụ ezie na ihe oriri caloric dị elu na ịṅụbiga mmanya ókè na-adịkarị n'ọtụtụ ọdịbendị nke Ebe Ọdịda Anyanwụ Ụwa, ndị Okinawans nwere omenala nke ihe mgbochi calorie nyere onwe ya mgbe ọ na-esote omume nke ha ha. N'ezie, a maara ndị Okinawans ka ha na-eri ihe dịka 1,800 na calorie 1,900 kwa ụbọchị, nke bụ narị calorie ole na ole dị ala karịa ihe edepụtara maka American ndị America zuru oke. Ihe oriri calorie a dị ala ọ bụghị naanị na - eduga ha (ma mgbe ụfọdụ) ala Nkịtị Nkume (BMI) dị ọtụtụ, kama o yiri ka ọ bụ onye na-enye aka na ahụike dị ogologo na ndụ ogologo oge.
Hara Hachi Bu na Okinawan Diet
N'ime iri afọ ole na ole gara aga, ndị Okinawans na ndụ ha pụrụ iche aghọwo mmasị ka ukwuu na West. N'adịghị ka obodo ndị ọzọ dị ogologo oge, dịka ndị Abakhas bụ ndị kwupụtara ndụ dị ebube, afọ ndị Okinawans nwere ike ikwenye dịka usoro ndekọ nchekwa ezinụlọ nke a maara dị ka Koseki anọwo n'ọnọdụ ụmụ amaala na Japan ruo ihe karịrị 130 afọ.
A kwenyere na ndị Okinawans na-ebi ogologo ndụ karịa ndụ karịa ndị ọ bụla nọ n'ụwa.
N'ihe banyere ogologo ndụ ha dị ịrịba ama, ihe na otú Okinawans si eri nri dị oke mkpa dị ka ọnụ ọgụgụ calorie. Ọ bụ ezie na ọmụmụ ihe egosila na ndị Okinawans 'na-ewepụta caloric oriri, ndị Okinawans abụghị gị calorie calorie. Site n'ịgbaso ụkpụrụ nke hara hachi bụ nkuzi, ndị Okinawans na-eri obere akụkụ ma na-eri nwayọ karịa ka ha na-eri nri. Ịbụ enyi ha na-enyekwa ha ohere ịmara mgbe ha ga-akwụsị mgbe ọtụtụ omenala ndị ọzọ adịghịdị enye oge maka satiety ma ọ bụ "Mjuju" mgbaàmà iji si n'afọ ruo ụbụrụ (nke nwere ike iwepụta nkeji 20 ) tupu ha anọgide na-eri nri.
Okinawans makwaara ihe ha na-eri. Ihe oriri ha dị elu na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-agụnyekwa uru zuru oke nke ọka, ụrọ, na azụ. Ihe oriri ha na-eri bụ ihe dị oke mkpa na nri dị mkpa ma bụrụ nke na-enweghị ihe oriri na-edozi. A kwenyere na n'ihi ya, ndị Okinawans anọla na-ezere ọrịa ndị na-adịghị ala ala ndị metụtara ịka nká dị ka Alzheimer, cancer, na ọrịa obi.
Isi Iyi
Willcox, Bradley J., D. Craig. Willcox, na Makoto Suzuki. Usoro Okinawa: Otu kachasị dịrị ndụ n'ụwa kacha dịrị ndụ - na otú ị nwere ike isi mee . New York: Clarkson Potter, 2001.