Kedu ihe bụ 'agụụ na-eri nri'?
Ọ bụ ihe mara mma ụbọchị ndị a iji nụ ndị mmadụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-ekwu na ha nwere "ọrịa ara na-eri nri" ma ya mere achọrọ ọgwụ ndị na-enweghị gluten, ma nsogbu bụ na ọ dịghị ihe dịka nrịgị na-eri gluten: sayensị ọgwụ anaghị eji okwu, na ọtụtụ gluten mmeghachi omume adịghị agụnye ezi ihe nfụkasị mmeghachi omume ọ bụla.
Ya mere, gịnị ka ndị mmadụ pụtara mgbe ha na-ekwu na ha nwere nrịgị na-eri gluten?
Ọfọn, ha nwere ike iji okwu a dị ka mkpụmkpụ maka otu n'ime usoro ọgwụgwọ a ma ama nke gụnyere usoro mmeghachi omume na-adịghị na gluten. Nke a bụ ọnọdụ ise (gbakwunyere otu okwu nke ejiri mee ihe na ụfọdụ ndị ọzọ) nke dabara ụgwọ ahụ:
Celiac Ọrịa
Nke a nwere ike ịbụ ụdị a maara nke ọma nke "ịrịa agụụ na-eri nri," ọ bụ ezie na o doro anya na ọ bụghị nke ahụ anataghi. Ọrịa Celiac (mgbe ụfọdụ a na - akpọ "celiac sprue") bụ nsogbu dị njọ nke autoimmune bụ nke nanị ọgwụgwọ ugbu a bụ iji zere ihe oriri na-eri gluten.
Mgbe ị nwere ọrịa celiac ma na-eri gluten (protein dị na ọka wit, ọka bali, na rye), gluten na-ebute usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ iji wakpo eriri afọ gị, emesịa rie nri ahụ na-eme ihe dị ka villous atrophy . Ọnọdụ ahụ na-ebutekarị mgbaàmà na usoro nsị gị ma nwere ike imetụta akụkụ ndị ọzọ nke ahụ gị.
Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 1% nke ndị America nwere ọrịa celiac .
Na-abụghị Celiac Gluten Sensitivity
Gluten nwere mmetụta uche, nke a makwaara dị ka "onye na-abụghị celiac gluten sensitivity," bụ nwa ọhụrụ na mpaghara ahụ: mgbe onye na -enweghị ọrịa celiac kwuru na o nwere "ọrịa na-aba n'anya," ọ ga-abụ na o nwere onye na-abụghị celial enwe mmetụta uche.
Ọrịa Celiac na ọrịa gluten abụghị otu ihe ahụ . Nkà mmụta sayensị na-amalite ugbu a na-achọpụta na ụfọdụ ndị na -enweghị ọrịa celiac na-enwekarị mgbaàmà ọjọọ mgbe ha na-eri ihe oriri ndị nwere gluten. Otú ọ dị, ọnọdụ ahụ nwere ike na-emetụta ọrịa celiac, na-eme nchọpụta ziri ezi dịka ihe ịma aka.
Ugbu a, ọ dịghị ụzọ a nabatara iji chọpụta na ọ bụghị celiac gluten nwere uche (ọ bụ ezie na ndị nyocha na-arụ ọrụ na ya). Enweghikwa ezi uzo iji mara mmadu ndi mmadu nwere oke ogwu . Ma mgbe ndị ọkà mmụta sayensị na-arụ ọrụ kachasị mma iji chọpụta ọnọdụ ahụ, ụfọdụ ndị dọkịta kweere na ọnụ ọgụgụ ndị mmadụ na-enwe ụdị "agụụ ịṅụbiga mmanya ókè" ga-eme ka ọnụọgụgụ nke ọrịa celiac dị na " ịrịa ọrịa na-eri gluten ."
Ọzọ, dị ka ọrịa celiac, naanị ọgwụgwọ ugbu a maka ndị na-abụghị celiac gluten nwere uche bụ iji zere gluten kpamkpam.
Intolerance Gluten
Nke a bụ okwu ahụ ejirila ya na ụfọdụ ndị ọzọ mee ihe. N'otu oge, ndị mmadụ kwuru na ha nwere "njigide gluten" mgbe ha nwalere ihe ọjọọ maka ọrịa Celiac ma ha achọpụtaghi na ha agaghị eri nri ndị nwere gluten. "Enwere m afọ ojuju-na-adịghị anabata m - enweghị m ike iri gluten!" ha mara ọkwa, okwu ahụ bụ "gluten inlerance" ama ọganihu (na n'ezie na ọchụchọ Google).
N'ọnọdụ ụfọdụ, eji okwu a pụtara "ọrịa celiac" (ma ọ bụ ịpụta "agụụ na-eri gluten"), nke na-eme ka ihe dị mgbagwoju anya. Ma n'ụbọchị ndị a, ndị na-eme nchọpụta na ndị dọkịta nọ na-akpakọrịta na iji okwu ahụ bụ "non-celiac gluten sensitivity" kama "enweghi ndidi" maka ndị na-enweghị ọrịa celiac, ma ndị na-ata ahụhụ site na gluten. N'ikpeazụ, okwu ahụ bụ "gluten inlerance" ka ọ ga-abụ na ọ dabara n'èzí.
Dermatitis Herpetiformis
Nke a bụ ihe a maara dị ka "gluten ọkụ ọkụ." Dermatitis herpetiformis bụ ọbara ọbara, nke na-egbuke egbuke ọkụ nke na-eme mgbe ị na-eri gluten.
Ebe ọ bụ na ọtụtụ ndị na-akpakọrịta rashes na allergies, ọ naghị esetị ike mgbe ndị mmadụ na-akpọ dermatitis herpetiformis ụdị nke "ịrịa agụụ ji gluten," ọ bụ ezie na ọ bụghị ezi ahụ anata - dịka ọrịa celiac, dermatitis herpetiformis bụ autoimmune na ọdịdị (na-egosi ọgụ gị onwe gị usoro na-edozi ahụ na nzaghachi na ịṅụ gluten ).
Ọ bụrụ na ị nwere dermatitis herpetiformis nchoputa na ezigbo Celiac ọbara ule , ị na-atụle ka nwere celiac ọrịa dị ka nke ọma. Ka o sina dị, nchoputa nke dermatitis herpetiformis pụtara na ị ga-ezere gluten iji mee ka ọkụ ọkụ gị ghara ịchịkwa.
Gluten Ataxia
Gluten ataxia, ọnọdụ autoimmune, gụnyere usoro mgbochi gị na ụbụrụ na ụbụrụ na-ahụ maka ịṅụ ihe oriri na-eri gluten - ihe dị egwu. N'ụzọ dị mma, gluten ataxia dị ụkọ (ọ bụ ezie na ọ nwere ike na-eto eto na njedebe), ma ọ dabara n'okpuru ọgwụ nchịkọta "gluten allergy".
Ndị na-eri gluten ataxia kwesịrị ịgbaso nri ndị na-eri gluten iji zere mmebi ahụ na-adịghị mma.
Ọrịa na-ahụ maka ọka bali
Nri nke ugbo bu ezi uzo ozo, ma ebe ufodi ndi mmadu na-ekwu banyere ya dika "oria ogwu na-agu," mmeghachi omume ahu na-achota ozo oka oka karia nani protein gluten . Ọrịa na-ahụkarị ụmụaka karịa ndị okenye.
Ndị mmadụ na-arịa ọrịa ọka wit kwesịrị izere ọka ahụ, mana ha na-erikarị ọka bali na rye, ọka abụọ ndị ọzọ gluten.
Ya mere, ònye ka ọ bụ?
Dị ka ị pụrụ ịhụ, onye na-akọ na ya nwere "agụụ na-eri nri" n'ezie nwere ike inwe ụdị ọ bụla dị iche iche. N'agbanyeghị nke ahụ, e nwere otu ihe na-eme ka otu n'ime ihe iseokwu a nke igosipụta ọgwụ ahụ na-eri gluten pụta: ọgwụgwọ ahụ na-agụkarị izere iri ọka wit na ha.
Maka nyocha nke nwere ike inyere gị aka iji ihe mgbaàmà nke ọnọdụ dị iche iche tụnyere (ma tụlee ebe mgbaàmà gị nwere ike ịda), lee: Mgbaàmà Glergens Gluten
Isi:
Ludvigsson J. et al. Nkọwa Oslo maka ọrịa celiac na okwu ndị metụtara ya. Gut. 2013 Jan; 62 (1): 43-52. Echiche: 10.1136 / gutjnl-2011-301346. Epub 2012 Feb 16.