Kedu nri ndị nwere Tartrazine ma ọ bụ FD & C Yellow # 5?
Tartrazine, nke a na-akpọ FD & C yellow # 5, bụ ihe eji eme nri (synthetic) nri. Ọ bụ otu n'ime ọtụtụ nri azo azo nke a na-eme site na mmanụ ala.
A na-eji ejiji eri nri iji mee ka ihe oriri bụrụ ihe na-adọrọ adọrọ site na nlele anya. A na-eji akwa ejiji ndị a emepụta agba ndị na-agaghị ekwe omume na ngwaahịa ndị dị mma nakwa iji weghachite ọdịdị mbụ nke nri nke nwere ike ịfu na usoro mmepụta.
Ihe eji eri nri na-abụkarị dị ọnụ ala ma nwee ike ịnwetakwu ihe karịa ejiji nri.
Ọ dị mkpa iburu n'uche na ihe eji eri nri dị ugbu a ọ bụghị nanị na ihe oriri kama enwere ike ịchọta ya na Ngosiputa Ngwa na ngwaahịa ndị ọzọ, na ihe ụfọdụ na-etinye n'ime anụ ahụ.
Mmeghachi omume ọjọọ na Tartrazine
A na-enyo Tartrazine anya dị ka ihe kpatara ọtụtụ mmeghachi omume ọjọọ, ọ bụ ezie na ọtụtụ n'ime ndị a enwetaghị nkwado dị ukwuu na akwụkwọ. Ụfọdụ n'ime ndị a gụnyere:
- Urticaria (hives)
- Angioedema ( ọfụma nke egbugbere ọnụ, ire, akpịrị, na olu mere site na ntọhapụ nke histamine na mmeghachi omume nhụjuanya)
- Asthma
- Atopic dermatitis (anụ rashes metụtara allergies)
- Inlerances
Nnyocha ndị kachasị na nso nso a chọpụtara na ọ bụ nanị pasent 1 nke ndị ọrịa na-adịghị ahụ maka ọrịa (ndị na-ata ahụhụ site na ọtụtụ allergies) mere mgbe a nwalere ha kpọmkwem maka nzaghachi ha na tartrazine. E nwekwala nkwupụta na ọgwụ aspirin na-ahụ maka ụkwara ume ọkụ nwere ike ịmasị tartrazine karịsịa, mana nkwupụta a yiri ka ọ bụ n'ụzọ doro anya na-adabere na nchọpụta ndị na-adịbeghị anya.
Nchegbu ndị ọzọ metụtara Tartrazine
O doro anya na enwere ọmụmụ ihe ndị lere anya na nchegbu ndị ọzọ nwere ike iji tartrazine na-agbakwunye ihe eji eri nri ma ọ bụ na ọ gaghị adị na ahia. Ndị na-ele anya na genotoxicity (ikike nke na-egbu egbu na mkpụrụ ndụ ihe nketa), cytotoxicity (ike nke ihe na-egbu egbu na mkpụrụ ndụ), na mutagenicity (ike nke ihe na-akpata ntinye mkpụrụ ndụ) nwere ike ọ gaghị enwe afọ ojuju.
O di nwute, otutu n'ime ihe omumu a ka emere na oke, ya mere anyi ejighi n'aka ihe ihe ndi a nwere banyere umu mmadu. Nyere na azịza nri dịka tartrazine ka a machibidoro n'ọtụtụ mba, ọ dị mkpa ịtụle ihe kpatara ihe ndị a na-adabere na ihe anyị mụtara.
Tartrazine dị ka Neurotoxin
Tartrazine yiri ka ọ bụ neurotoxin (nsí na mkpụrụ ndụ n'ime ụbụrụ) ọ dịkarịa ala na oke. A na-eche na tartrazine na-emetụta usoro ụjọ ahụ na oke dị iche iche na-agụnye nsogbu na iche iche ebe nchekwa na ihe ndị ọzọ. Nke a yiri ka ọ dị oke mkpa na a nwalela tartrazine na ndị ọrụ ndị ọzọ iji hụ ma ndị ọrụ ndị ọzọ a nwere ike ịrụ ọrụ nchebe megide mmebi nke usoro ụjọ ahụ nke tartrazine kpatara. Dịka ọmụmaatụ, nchọpụta afọ 2017 chọpụtara na inye vitamin E (onye na-elekọta ndị na-ahụ maka na-adịghị ọcha) nwere ike igbochi mgbanwe mgbanwe na omume na-akpata site na tartrazine-ọ dịkarịa ala na nwa nwa.
Akwara ndị e nyere tartrazine nwere ọtụtụ nchoputa n'ime usoro nhụjuanya ha, gụnyere ụkọ ụbụrụ nke ụbụrụ, na ọkwa dị elu na ọkwa nke malondialdehyde. Ọnụ ọgụgụ nke cell ọnwụ na ụbụrụ na-arịba ama. Otú mgbanwe ndị a dị mkpa, ọ bụghị ụfọdụ.
Nsogbu omume na Ụmụaka
Ma tartrazine nwere ike ịkpata mgbanwe omume na ụmụ mmadụ dịka nwa oke na-atụleghị aka na ogo ahụ, ma a na-eme nnyocha ole na ole. Nchọpụta nke na-achọpụta ihe dị iche iche na-emepụta ihe na-edozi ahụ n'ime ụmụaka achọpụtala na nnukwu doses (akọwapụtara 50 mg ma ọ bụ karịa nke AFC) mere ka mmetụta dị njọ karịa ụmụaka karịa ndị natara.
Ndị na-ebute nchegbu na-ekwu na iji ihe eji emepụta ihe oriri na-esi ísì ụtọ amụbawo site pasent 500 n'ime afọ 50 gara aga, n'otu aka ahụ na nsogbu omume dị ka ADHD nọ na-amụba.
Ma, e nwere ọtụtụ mgbanwe dịgasị iche iche n'oge a karịa oge a nabatara ejiji eri nri, na njikọ a, yana otu ndị ọzọ nke njikọ ndị ọzọ nwere ike, na-abụkarị echiche.
Tartrazine dịka Carcinogen
Otu nnyocha nke na-achọ nyocha DNA chọpụtara na tartrazine enweghị mmetụta cytotoxic, mana enwere mmetụta dị ukwuu na-egbu egbu na mgbatị niile a mụrụ.
Ọ dị mkpa iburu n'uche na ọbụna mgbe DNA anyị mebiri emebi, anyị nwere ọtụtụ usoro mmezi (dịka ndị na-edozi protein na n'ime mkpụrụ ndụ mgbochi ọgwụ ) nke nwere ike idozi mmebi a. Na nyocha nke na-achọ tartrazine, a chọpụtara na ọtụtụ n'ime mmebi ahụ nwere ike ịrụzi, ma na ụfọdụ mmebi nọgidere na ntanetị gosipụtara na tartrazine, n'adịghị ka ndị na-adịghị ekpughe, ọbụna awa 24 mgbe ikwere. Nkwubi okwu a bụ na ịbịaru oge tartrazine nwere ike ịmalite carcinogenesis .
Tartrazine n'oge ime ime
Ọzọ, anyị amaghị ọtụtụ ihe gbasara mmetụta ndị nwere ike ịpụta na-emetụta ihe oriri na-edozi ahụ, ma ọtụtụ nchọpụta achọtawo ụfọdụ nsogbu, dịka nbelata mkpali na nchekasị nke ụmụ oke e gosipụtara n'oge ime.
Nke a apụtaghị na enwere nsogbu maka ụmụ ọhụrụ. Rats na ụmụ mmadụ doro anya dị iche iche. E nwere ụfọdụ ihe na-akpata nsogbu na oke ma ọ bụghị ụmụ mmadụ na ntụgharị. Ihe ụmụ anụmanụ a na-atụ aro, Otú ọ dị, ọ dị mkpa ka ị mụtakwuo nke a ruo mgbe a maara ihe ọzọ.
Nri na ntinye aha na Tartrazine
Ndị na-esonụ bụ ndepụta nke ihe oriri na-enwekarị tartrazine. Ọ bụ ezie na a na-akpọ ọtụtụ ngwaahịa, ndị ọzọ, dịka ice cream na desserts, anaghị akpọkarị tartrazine.
- Ụfọdụ ọka ụtụtụ
- Akpadoro (obere protein onyinye onyinye)
- Refrigerated na-apụta na achịcha ọsọ ọsọ
- Ngwakọta achicha
- Ahịa ahịa
- Gingerbread ahịa
- Chocolate ibe
- Akara bred
- Ahịa ụlọ ahịa
- Puddings mkpọ na-eri nri
- Ụfọdụ puddings ugboro ugboro
- Ụfọdụ ice creams na sherbets
- Ụfọdụ ihe mkpuchi candy
- Nri siri ike
- Akwa marshmallows
- Ihe ọṅụṅụ na-agba ọkụ ọkụ
- Ngwakọta mmanya na-acha ọkụ
Mụtakwuo maka mmeghachi omume na-adịghị mma nye ihe oriri .
Ihe eji eri nri eji eji ahia
Na mgbakwunye na tartrazine, ihe ndị ọzọ na-emepụta sịntetị na-eleba anya. Ọtụtụ mba amachibido iji ejiji azo na nri na eji akwa ákwà akwa a na-achịkwa ihe oriri na-ebu.
Ihe na-edozi ahụ dị ka nri ejiji nri, na mgbakwunye na tartrazine (FD & C yellow # 5), gụnyere:
- Eke odo odo
- Mmiri na-acha odo odo
- Axorubine
- Akara 4R
- Erythrosine
- Allura Red
- Akara anụnụ anụnụ
- Indigo carmine
- Brighter blue blue FCF
- Green S
- Nwa di oji
- Brown HT
Isi mmalite:
Doguc,., Aylak, F., Ilhan, I., Kulac, E., na F. Gultekin. Enwere ihe ọ bụla dị iche iche nke ihe ngosi dị iche iche na-eri nri na nchịkwa na ịmụta ihe na nwata? . Neuroscience na-edozi ahụ . 2015. 18 (1): 12-21.
Elhkim, M., Heraud, F., Bemrah, N. et al. Ntụle Ọhụrụ Banyere Ntụle Egwu na Tartrazine. Ntụle Nyocha Iji Nyochaa, Mmeghachi Omume Nlekọta na Nkọwa Achịcha Nzuzo Kasị Elu na France. Usoro iwu Toxicology na Pharmacology . 2007. 47 (3): 308-16.
Mohamed, A., Galal, A., na Y. Elewa. Ngwadogwu na-atụkọ ọnụ nke Royal Jelii na Mmanụ Ala Na-eme Ka Ọkpụkpụ Na-ebute Mmetụta Na-akpata Neurotoxic nke Tartrazine na Nwoke Pups Brain. Acta Histochemica . 2015. 117 (7): 649-58.
Rafati, A., Nourzei, N., Karbalay-Doust, S., na A. Noorafshan. Iji vitamin E egbochi adịghị ike na nyocha ule, Ọkpụkpụ Cell na Dendrite na-agbanwe na Comtex Medical Prefrontal nke Tartrazine na-agba na ọdụm. Acta Histochemica . 2017 Jan 23. (Epub tupu ebipụta ya).
Rajan, J., Simon, R., na J. Bosso. Mmetụta dị ukwuu nke na-echebara ihe oriri na ọgwụ ọjọọ na-agbakwunye na ndị ọrịa na-adịghị mma Idiopathic Urticaria. Journal of Allergy and Clinical Immunology, In Practice . 2014. 2 (2): 168-71.
Soares, B., Araujo, T., Ramos, J., na L. Pinto. Mmetụta dị na Nrụpụta DNA na Lymphocytes nke mmadụ gosiri na nri Dye Tartrazine Yellow. Anticancer Research . 2015. 35 (3): 1465-74.
Stevens, L., Burgess, J., Stochelski, M., na T. Kuczek. Ọnụ ọgụgụ nke Akwukwo Nri Artificial na Aṅụcha Mmanya na Pụrụ Iche Nzube Ndị Na-ahụ Maka Nri na Ụmụaka. Clinical Pediatrics . 2014. 53 (2): 133-40.
Tattersall, I., na B. Reddy. Akwụsị Mgbochi Ọrịa na-adabere na Achiote Dye. Akụkọ banyere akụkọ banyere ihe omumu . 2016. 8 (1): 14-8.
Yamjala, K., Nainar, M., na N. Ramisetti. Ụzọ maka nyochaa nke Azo Dyes eji arụ ọrụ na-eri nri - Nyocha. Chemistry Food . 2016. 192: 813-24.