Anyị niile maara na nri mara abụba dị njọ nye gị. Mana n'oge na-adịbeghị anya, ọ bịara doo anya na ọ bụghị ụdị abụba ọ bụla dị na nri gị ka ọ hà, na ihe ijuanya, ọ bụghị abụba niile dị njọ nye gị. Otu ụdị abụba dị na nri gị, nke a na-akpọ trans fat, ejikọtara ya na nnukwu ihe egwu. Achọpụtaghi na abụba ndị dị na ya nwere uru ọ bụla na ahụike gị.
Ọ bụrụ na ịchọrọ inwe ahụike ma ọ bụ ịnọgide na-ahụ ike, ọ bara uru ka ị mara ma ọ bụ abụba abụba dị na ya ma mụta otú i nwere ike isi zere ha.
Ebee ka abụba ndị ọzọ si abịa?
Nri na-emepụta ihe dị iche iche na-emepụta ihe oriri na nkwakọba ihe oriri na nkwakọba ahịa na-akwadebe ihe oriri ndị e ghere eghe. Ha na-ebe niile n'ihi na ha dị irè ma dị mma maka ndị na-ere nri. Enwere ike ịmata ihe ize ndụ nke abụba trans bụ na nso nso a. Nghọta nke a na-enwewanye mmetụta nke ụfụgharị ọbara na-eme ka iwu ndị ọhụrụ chọrọ ụlọ ọrụ ndị na-eri ihe oriri ka ha tinye ihe ngosi na labeling nutritional na-ekweta na ha nwere abụba trans ma ọ bụrụ na ha nwere ihe karịrị gram 0.5 nke trans fat site na-eje ozi. Na nzaghachi maka ịmalite ịmawanye ọha mmadụ banyere ihe ize ndụ nke abụba abụba, ọtụtụ nchịkọta nri na-ekwu ugbu a, 'ọ dịghị abagharị abụba,' ebe dị na akara ahụ iji gosi ndị ahịa na ha nwere obere abụba ma ọ bụ na ọ dịghị ebu.
Aha ọzọ a na-amata maka abụba abụba n'elu ihe oriri bụ 'mmanụ a gwakọtara na mmanụ.' Aha a na-ezo aka na usoro ọgwụ nke a na-emepụta abụba trans.
Otú ọ dị, nri nke a na-adịghị etinye na ya nwekwara ike ịbụ isi iyi nke trans abụba ma ọ bụrụ na ụzọ nri, dịka ọmụmaatụ, gụnyere nrịcha miri emi na-eji mmanụ ndị e jiri mmanụ gwakọtara.
N'ozuzu, ihe oriri ndị a adịghị abịa na ngwugwu na mgbe ha anaghị enweta ozi ntanetị na nchịkọta nhọrọ. Ngwunye mmanụ na-esi ísì ụtọ na-adịte aka karịa mmanụ na-esi ísì ụtọ. A na-ejikarị mmanụ a na-emetọ mmanụ na-emekarị n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ n'ihi na ha na-eme ka ọ nwee ike ịgbanye ọtụtụ batrị nri n'otu mmanụ ahụ na-enweghị ike iji dochie mmanụ, nke dị mma maka ịkụcha nnukwu nri na obere oge.
Ejikwa ihe ndị na-emegharị emegharị na-emepụta ihe ndị dị na anụmanụ, na, na-emeru ihe n'ókè, ihe ndị dị otú ahụ na-emepụta na abụba na-adịghị emerụ ahụ.
Kedu ihe abụba trans?
Aṅụ abụba bụ abụba nke nwere usoro ihe ọkụkụ nke na-eji nkà akọwa ha dịka abụba ndị a na-ejighị edozi. N'ozuzu, a na-ewere abụba ndị a na-ejighị edozi na nri dị ka abụba dị mma karịa abụba juru. Ịmatakwu banyere abụba jupụtara na ya, abụba ndị a na-ejighị edozi na mmanụ na-esi nri, gụọ ebe a.
Ihe a nabatara na abụba ndị a na-ejighị edozi dị mma karịa abụba jupụtara na-eme ka ịchọpụta na abụba abụba bụ abụba kachasị mma karịsịa mgbagwoju anya na mgbagwoju anya. Ọ bụ ezie na abụba transs bụ abụba ndị na-adịghị edozi ahụ, abụba ndị dị na ya nwere ụdị dị iche iche karịa abụba ndị ọzọ a na-ejighị edozi n'ihi na ha na-adị n'usoro nhazi, kama nhazi nke ụdị abụba ndị ọzọ.
Ahụ anyị anaghị enwe ike ịmepụta abụba ndị dị na ya dịka nsị ndị ọzọ. Na trans abụba na a jikọtara ya na ọrịa strok, ọrịa obi na cancer.
Kedu ka abụba trans na-eme ka ọnyá strok dị?
Enwere mmụba na ọnwụ site na ihe nile na-ejikọta oke oriri nke trans abụba.
A na-ejikọta ọnụ ọgụgụ dị elu nke abụba trans na ọkwa ọbara dị elu nke abụba ndị na-abawanye uru na ọnụọgụ ọnụọgụ na-arịwanye elu site na data anakọtara n'ọtụtụ ọnụ ọgụgụ buru ibu n'ọmụmụ ihe n'ọtụtụ ebe dị iche iche na ọtụtụ puku mmadụ n'ime afọ gara aga.
Enwere ụzọ ole na ole na abụba abụba na-enye aka na ọnyá gị.
* Otu n'ime ụzọ ndị ahụ bụ site na- arịwanye elu na-afụ ụfụ n'anụ ahụ, bụ nke buru amụma na ị ga-emerụ ahụ-na-akpata mkpịsị ọbara. Mgbe a na-abanye abụba n'anụ ahụ, oke mmụba na-arịwanye elu. Mbufusi na-akpata nsogbu nke ihe ndị na-eduga n'ọrịa obi na ọrịa strok.
* Ụzọ ọzọ nke abụba ndị ọzọ na-akpata ọrịa strok bụ site na-emerụ ihe dị n'ime imebi ọbara n'ime obi na n'ụbụrụ, nke na-eduga na ọrịa obi na ọrịa cerebrovascular , na-ebute ọrịa nke ọrịa strok.
* Ụzọ nke atọ na sụgharịa abụba na-ebute ọrịa strok bụ site n'ịkwalite ọkwa nke LDL cholesterol ka ị na-ebelata ọkwa gị nke cholesterol siri ike. Mụtakwuo maka cholesterol na ọrịa strok gị ebe a .
Nnyocha ndị ahụ banyere otú abụba ndị dị na-emetụta ahụ dị ọhụrụ, ọ ga-esetịpụtakwu ihe ọmụma na afọ ole na ole sochirinụ.
Ị nwere ike ịlele ọkwa ọkwa ọbara gị?
Ruo ugbua, enweghi ule ogugu nke ugbua nke i nwere ike iji tisaa oke obara na obara gi. Nghọta nke sayensị dị ugbu a bụ na adịghị mma iji nweta abụba trans site na nri gị, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eri oke abụba. Ma ọ dịghị ụzọ dị mfe iji nwalee maka ịmepụta nke ụdị mmebi ahụ ma ọ bụ iji nwaa maka ịta ma ọ bụ ọtụtụ nke abụba abụba n'ime ahụ gị.
Kedu ihe i nwere ike ime?
Ụzọ kachasị mfe iji kpochapụ abụba sụgharịrị site na nri gị bụ iji zere ịṅụ ihe oriri ndị dị n'usoro, nri ndị a gbanyere n'usoro, nri ndị a gwụrụ nke ọma na ịkwụsị iji mmanụ na-esi nri ndị nwere abụba ndị dị na ya. Nke a nwere ike ịbụ mgbanwe siri ike ma ọ bụrụ na ị na-eri ụdị nri ndị a, nke ọtụtụ ndị mmadụ na-eri. Ntọala dị mma nwere ike iji iwepụ otu n'ime edemede ndị a n'otu oge site na nri gị, na iji dochie anya ụbụrụ dị mma ma dị mma.
Mmiri nri
Ụzọ kachasị mfe iji zere abụba abụba bụ ịmalite site n'iji mmanụ esi nri nke nwere ske na-ebugharị mgbe ị kwadebere nri. Enwere ike ime nke a site n'ịgụ nchịkọta n'elu mmanụ na-esi nri ma gbasaa tupu ịzụta ha. Ịchọrọ maka mmanụ na-enweghị abụba trans (nke a na-akpọkwa abụba ndị nwụrụ anwụ) dị mkpa. Ọ bụrụ na ịnwekwara ike ịzụta na abụba juru, nke ahụ ga-abụ ego agbakwunyere. Nzọụkwụ a enweghi ike ịgbanwe ụtọ ma ọ bụ ọṅụ nke nri ị na-akwadebe. Ọ dị mma ka ị ghara iji mmanụ na-esi nri.
Ngwakọta nri buru ibu, nri edozi
Ihe ndị a dị mfe ma dịruo ogologo oge. Ha na-adịkarị arọ na calorie, nke na-eme ka ha nwee afọ ojuju kari mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri. Ebe ọ bụ na ha adịghị mkpa nrịgharị oyi, ha dị mfe ịzụ ngwaahịa karịa nri ọhụrụ. Ịhapụ njem dị iche iche na-eri nri calorie na-achọ mgbanwe na ntụgharị uche ma na-achọ mgbalị iji zụọ ahịa nke ọma maka ihe ndị siri ike. Mkpụrụ osisi na ụra ọhụrụ anaghị adị ka njuputa dị ka nri ndị nwere nkwakọ ngwaahịa maka ha n'ihi na ha dị ala na calories. Ngbanwe a na nri gị nwekwara ike inye aka ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwụsị ibu. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ọ dịghị mkpa ka ị ghara ibu ibu, mgbe ahụ ọ ga-adị mkpa ka ị dochie calorie nke ihe oriri a kwakọbara mgbe ị na-egbutu ma ọ bụ wepụ ha na nri gị. Mkpụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị na-enye ụzọ dị mma iji nweta afọ ojuju na agụụ na-agụ agụụ yiri nke nke a na-etinye nri nri nri.
Nri nri egosiri
Izere nri e ghere eghe egosikwa na ị ga-achọ mgbalị doro anya ma ọ bụrụ na nke a bụ ọkacha mmasị maka gị. Otu ahụmahụ na-edozi ahụ yiri nke na-adịghị mma na-agụnye ịme achịcha na-edozi nri ma ọ bụrụ na nri ahụ bụ ihe kacha amasị gị.
Mee ka antioxidants mụbaa nri gị
Ndị antioxidants bụ ọgwụ ndị na-emekarị na mkpụrụ ọhụrụ na akwụkwọ nri. E gosipụtara ha ka ha gbanwee ọrịa, gụnyere ọrịa obi na ọrịa cerebrovascular nke nwere ike ibute ọrịa strok. Ebe ọ bụ na abụba ndị dị na ya nwere njikọ chiri anya na ọnyá strok na-akpata ọrịa vascular, ndị antioxidants bụ ụzọ dị mma iji gbanwee ọrịa strok gị ma na-ezere abụba ndị na-akpata ọrịa.
N'ozuzu, inyefe abụba ndị dị na ya chọrọ mgbalị nke ọma n'ihi na ihe oriri nke nwere abụba trans dị ọtụtụ. Ụfọdụ mba na-amachibido iji abụba abụba eme ihe. Ọ bụ ezie na a nabatara abụba dị na United States, iwu nyochaa na-adịbeghị anya na-eme ka ọ dịkwuo mfe izere ha. Ndị na-emepụta nri na-eme mgbalị siri ike iji belata ma ọ bụ kwụsị ọrụ nke abụba abụba, nke nwere ike inyere gị aka ka ị na-eme mgbalị iji belata ihe ị na-eri nke abụba.
Isi mmalite:
American Heart Association
Ọrịa abụba bara uru na nsogbu nke ọrịa strok n'etiti ụmụ nwanyị postmometric, Yaemsiri S, Sen S, Tinker LF, Robinson WR, Evans RW, Rosamond W, Wasserthiel-Smoller S, He K. Stroke, October 2013
Ihe oriri nke trans na abụba na ọrịa strok na REasons for Geographic na agbụrụ dị iche iche dị iche iche na mkparịta ụka (DRG), Kiage JN, Merrill PD, Judd SE, He K, Lipworth L, Cushman M, Howard VJ, Kabagambe EK, American Journal of Chemical Nutrition, May 2014
Trans fat, aspirin, na ọrịa strok na ụmụ nwanyị postmenopausal., Yaemsiri S, Sen S, Tinker L, Rosamond W, Wassertheil-Smoller S, He K, Annals of Neurology, November 2012