Maka ụfọdụ n'ime anyị, ntinye anụ bụ akụkụ kasị mma nke sanwichi ma ọ bụ kechie. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị malitere ilele cholesterol gị na triglycerides , na-agbakwunye ụbara anụ ndị ahụ nwere ike ime ka ọ ghara ịdị na-eri nri ma ọ bụ nri anụ ahụ. Nri anụ nwere ọtụtụ abụba jupụtara - nke nwere ike ime ka ọbara na-abawanye n'ọbara gị. Ọ bụ ezie na e nwere ụfọdụ arụmụka banyere ókè ụbụrụ jupụtara na-abaghị uru nwere ike inwe na ọkwa gị, ihe oriri dị elu karịa abụba jupụtara na-abụkarị ka calorie dị elu.
Ọ bụrụ na ị na-agbaso nri cholesterol-ịkụda nri na ịchọrọ ịgụnye nri anụ na ụfọdụ n'ime efere gị, ndepụta a ga-enyere gị aka n'ịhọrọ ụta nri na-eri nri ka ị dịrị na sandwichi ọzọ gị ma ọ bụ kechie.
Nye nri ndị na-abaghị uru na afọ ojuju
Deli na-apụ site na ọkụkọ ala - dị ka ọkụkọ na toki - na - enwekarị abụba jupụtara na ya tụnyere ihe oriri ndị ọzọ. Otú ọ dị, ị kwesiri ijide n'aka na ịhọrọ ụfọdụ nnụnụ iji hụ na ị na-ebute anụ kachasị njọ. Anụ anụ ọcha, nke na-agụnye akwara si na ara na nku nke nnụnụ ahụ, na-enwekarị abụba dị arọ jupụtara na ya ma e jiri ya tụnyere anụ ọjọọ, nke na-agụnyekarị anụ ahụ mgbu site n'apata ụkwụ na ụkwụ nke nnụnụ ahụ. Maka akụkụ ndị a:
- Ozugbo mpempe anụ a na-awụ na-esicha n'ọkụ (gram 28) nwere gram 0 nke abụba jupụtara na calorie 30
- Otu ogbe nke anụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ (gram 27) nwere gram 0 nke calorie dị arọ na abụba 39
Site na itinye ihe oriri na abụba na abụba juru abụba na akụkụ nke ọkụkọ ma ọ bụ toki, ị nwere ike belata ọnụ ọgụgụ abụba na calorie ị na-ewebata n'ime nri gị. Otú ọ dị, mpekere ndị a nwere ike ịgbakwunye - ya mere jide n'aka na ị na-echekwa otú ị na-etinye na efere gị.
Na-eri nri ndị dị elu karịa afọ ojuju
Ụfọdụ na-eri nri ndị dị elu karịa abụba, ha nwere ike ịmebata abụba buru ibu na nri gị.
Nri ndị a gụnyere:
- Salami - Otu slice (gram 28) nwere 0,8 grams nke abụba buru ibu na 49 calories
- Bologna - Otu slice (gram 28) nwere 3.5 grams nke abụba jupụtara na abụba na calorie 90
- Ham - Otu slice (gram 28) nwere 0,5 grams nke abụba jupụtara na abụba 40
- Achịcha anụ - Mgbe mpekere (gram 26) nwere 1 gram nke abụba jupụtara na abụba 52 na calorie 52
Ọ bụ ezie na otu ogbe nke ihe oriri ọ bụla a nwere ike ọ gaghị emetụ ụbụrụ gị n'ahụ dị ukwuu, gbasaa mpekere dị iche iche na sanwichi gị ma ọ bụ n'ime eriri gị nwere ike itinyekwu calorie na abụba na nri gị.
Ịhọrọ Onyinye Mkpụrụ: Omume Kasị Mma
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmịnye anụ n'ime nri cholesterol gị, ihe ndị a bara uru ga-eme ka ị hụ na ị gụnyere gụnyere ahụike nke na-agaghị eme ka cholesterol rịa elu nke ukwuu:
- Na-eri nri anụ ndị na-edozi ahụ. Na-agbakwunye ihe oriri anụ mgbe nile maka ihe oriri gị - karịsịa n'elu ihe oriri ndị ọzọ ị nwere ike iri nri ndị dị elu na abụba - nwere ike ịme ka abụba karịa abụba n'ime nri gị kwa ụbọchị.
- Họrọ ihe oriri ndị a na-akpọ dịka ụda na ala na abụba. Nke a ga-agba mbọ hụ na anụ ahụ dị ntakịrị na abụba na calorie karịa ndị ozo dị elu. Nri ndị a na-enwechaghị abụba n'ime anụ ma ọ bụ nwere ike sliced dị ntakịrị karịa karịa iji belata abụba.
- Ọ bụrụ na ị nwere nhọrọ maka anụ ọkụkọ, chọpụta na ị ga-esi na anụ ọcha buru ibu kama anụ ọjọọ. Dịka ọmụmaatụ, otu iko (140 g) nke ọkụkọ na-agụnye anụ ọcha bụ naanị gram 1,8 nke abụba cholesterol na gram 119, ebe otu akụkụ nke ọtụtụ anụrị anụrị nwere ihe ruru gram 3,7 nke abụba cholesterol na gram 130 .
- Gbanwee ya na ihe ndi ozo. Ọtụtụ ihe ndị e ji anụ anụ, dịka patya soybean ma ọ bụ tofu, na-enye otu uto na-atọ ụtọ na udidi na sanwichi ma ọ bụ kechie n'ebughị abụba jupụtara na abụba na cholesterol.
- Mgbe obi abụọ adịghị ya, lelee akara ngosi ahụ. Ihe edere n'elu bu ugwo, ya mere anu aru gi nwere ike ibu elu ma obu ala na obara na abuba cholesterol. Ya mere, ị ga-ahụ mgbe niile ihe gbasara nri na ngwugwu ahụ iji lelee abụba, cholesterol, na ọdịnaya caloric.
Isi ihe
Rolfes SR, Whitney E. nghọta Nutrition, 14th ed 2015.