Nri nri Mediterranean bụ ihe oriri nke oriri ndị dị na mba ndị dị gburugburu Oké Osimiri Mediterenian, karịsịa Southern Italy na Gris. Nri a na-ekwusi ike iri nri, abụba dị mma, mmanya na-acha ọbara ọbara, mkpụrụ osisi dum, na ọtụtụ mkpụrụ na akwụkwọ nri ọhụrụ.
Ihe omumu omumu gosiri na ndi mmadu bi na mba ndi di gburugburu Osimiri Mediterenian nwere oria mmikpo obi karia ndi mmadu ndi ozo n'èzí nke mpaghara a.
Tụkwasị na nke a, egosila na ndị mmadụ na-eri ihe oriri a nwere obere ọrịa cancer na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala. Ọ na-egosikwa na nri nri Mediterranean nwere ike belata cholesterol na triglyceride ọkwa.
Egwuregwu nke Mediterranean nri
Nri nri Mediterranean bụ nri dị mma nke nwere ihe oriri dịgasị iche iche, a pụkwara ịgbaso ya ngwa ngwa. Ihe ndị dị mkpa nke nri Mediterranean gụnyere:
- A na-eri ihe oriri na abụba - gụnyere mkpụrụ, mkpụrụ, na mmanụ oliv
- Ịṅụ mmanya na-acha ọbara ọbara dị ala
- Nri dị elu na mkpo, gụnyere lentil na agwa
- Mkpụrụ ọka ndị dị elu, gụnyere ọka zuru ezu, oatmeal, na ọka bali
- Ojiji nke na-eri anụ ọkụkọ na ụfọdụ ihe oriri
- Azụ azụ na-adịchaghị oke - gụnyere azụ dị elu na abụba omega-3 dị mma, dịka salmon na anchovy
- A na-eji nsị sụchara anụcha eji nwayọọ na nri
- Nri anụ uhie
- Na-eri nri dị elu na mkpụrụ ọhụrụ na akwukwo nri
- Jiri ala mmiri ara ehi, nke gụnyere mmiri ara ehi, yogọt, na ụfọdụ cheese, dị ka parmesan na feta cheeses.
Ndi Cholesterol Cholesterol nwere ike iri nri na Mediterenian?
Enwere otutu omumu nke nyochaworo irè nke nri Mediterranean na iweda cholesterol na triglycerides - ihe ndi a choro dika nkwa. Ndị na - ahụ maka ahụike, ndị nwere oke egbugbere ọnụ dị elu, ma ọ bụ ndị nwere ọnọdụ ahụike ọzọ nwere ikere òkè na ọmụmụ ihe ndị a, na - esite n'ebe ọ bụla n'etiti izu anọ na afọ 4.
Ihe ka otutu n'ime ihe omumu a na-eleba anya na ihe di iche iche nke nri Mediterranean, di ka iri nkpuru osisi na ihe oriri, na-eji mmanu mmanu di oke ocha na-eleghi anya (rue otu liter kwa izu), ma obu iri mkpuru (ihe ruru gram 30 kwa ubochi, ma ọ bụ abụọ aka). Site na ọmụmụ ihe ndị a, a ga-ekwubiri na, maka akụkụ ka ukwuu, nri nri Mediterranean nwere ike iji obi umeala belata egbugbere ọnụ. N'ime nnyocha ndị a, LDL belata ihe dị ka pasent 10, ebe ọkwa HDL mụbara ruo ihe dịka 5%. Achọpụtala na a na-ebelata ihe na-akpata triglycerides na cholesterol zuru ezu na ụfọdụ ọmụmụ. Oxidation nke LDL, nke nwere ike ịkwalite nhazi atherosclerosis, na-ebelata na ụfọdụ ọmụmụ. Nnyocha ole na ole egosipụtaghị mmetụta dị oke mkpa na lipid levels na ndị na-esote nri Mediterranean.
Tụkwasị na nke a, ụfọdụ n'ime nchọpụta ndị a na-egosi na nri nri Mediterranean nwere ike ịdị elu karịa nri na-adịghị edozi. Na otu nnyocha, ọ pụtara na cholesterol agbadaala karịa ihe na-esote nri dị ala . Nnyocha ndị ọzọ achọpụtala na ndị na-eso nri nri Mediterranean na-eme ka ọ bụrụ ihe ize ndụ nke ịdaba ọrịa obi.
Ndabere ala
Ọtụtụ n'ime ọmụmụ ihe ndị a gụnyere ndị nwere ọnọdụ ahụike dị iche iche ma mesie akụkụ dị iche iche nke nri nri Mediterranean - ya mere, a ga-achọkwu ọmụmụ ihe iji nyochaa uru bara uru nke nri Mediterranean na-enwe n'ọbara.
Otú ọ dị, ọmụmụ ndị e meworo ruo ugbu a na-egosi na ịgbaso nri nri Mediterranean pụrụ inwe mmetụta dị mma n'obi gị.
Na mgbakwunye na ịdada lipids, nri Mediterranean na-egosi na ọ bara uru maka n'ozuzu ike, kwa. Dịka ọmụmaatụ, a chọpụtakwara ihe oriri a maka ikike ọ ga-eji belata ọbara mgbali , ịba ọbara glucose, na ụkwara ume ọkụ .
N'ilekwu anya nke ọma, nri ndị Mediterranean na-egosipụtakarị ihe dị mkpa nke ihe oriri na-egbu egbu. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-achọ nri iji belata mmiri gị, nri Mediterranean nwere ike ịbụ ezigbo nhọrọ maka gị.
Ihe oriri a na-agụnye ihe oriri cholesterol-enyi na enyi dị ka:
- Akwa ụba nke eriri sitere na ọka, mkpụrụ, na mkpụrụ
- Nri nke phytosterol-nri bara ụba, gụnyere mkpụrụ, akwụkwọ nri, mkpocha na mkpụrụ osisi.
- Mkpụrụ dị ukwuu nke abụba (abụba ndị dị mma) nke a na-achọta n'ime mkpụrụ, azụ dị oke, na mmanụ oliv.
Otú ọ dị, dịka ọ na-eri nri ọ bụla dị mma, imeru ihe n'ókè dị mkpa. Ọ bụ ezie na nri a nwere ọtụtụ ihe oriri dị mma, ụfọdụ n'ime nri ndị a - dịka ndị dị elu na abụba a na-ejighị n'aka, - dị egwu ma nwee ike ịba uru buru ibu ma ọ bụrụ na ọtụtụ ihe na-eri nri gị kwa ụbọchị.
Isi mmalite:
Estruch R, Martinez-Gonzalez MA, Corella D, Salas-Salvado J, Ruiz-Gutierrez V, Covas MI, Fiol M, Gomez-Gracia E, Lopez-Sabater MC, Vinyoles E, Aros F, Conde M, Lahoz C, Lapetra J, Saez G, Ros E; NDỊ BỤRỤ MMA Nyocha. "Mmetụta ihe oriri ndị Mediterranean na-eri na ihe ize ndụ metụtara ọrịa obi: a na-ekpe ikpe a na-enweghi." Ann Intern Med. 2006 Jul 4; 145 (1): 1-11.
Michalsen A, Lehmann N, Pithan C. Nri nri Mediterranean adịghị enwe mmetụta na ihe nrịba nke nsị na nsogbu ndị nwere nsogbu na ndị ọrịa nwere ọrịa nkwonkwo akwara. Eur J Clin Nutr. 2006 Nọmba 60 (4): 478-85.
Rees K, Hartley L, Okooko osisi N et al. Ụdị nri nri Mediterranean na-egbochi ọrịa mgbochi ọrịa obi. Cochrane Rev 2014; 8: 1-55.
Nordmann AJ, Suter-Zimmermann K, Bucher HC, et al. Meta-analysis na-atụle Mediterranean na nri ala-abụba maka mgbanwe nke ihe gbasara ihe ize ndụ. Am J Med 2011; 124: 841-851.