Osisi almọnd (aha sayensi: Prunus dulcis ), onye ala na Middle East, bụ nke a maara maka mkpụrụ ya - almọnd. A na-eji almọnd mee ihe n'ọtụtụ nri dị ụtọ, sitere na nri dị oke ọnụ, salads, ma ọ bụ ọbụna naanị ya dị ka nri ngwa ngwa. E wezụga na nzube ya dị mkpa n'ọtụtụ efere, e nwekwara ihe àmà na almọnd nwere ọtụtụ uru ahụ ike, nke gụnyere nbelata mbufụt, na-agwọ ụfọdụ ọnọdụ akpụkpọ anụ (dịka eczema ), na-akwalite ahụ ike, na-enyekwa ahụike ahụike.
N'ezie, e jiriwo almọnd mee ihe na ọgwụgwọ Ayurvedic iji meziwanye ahụ ike nke ụbụrụ na usoro ụjọ. Otú ọ dị, enwerekwa ihe àmà na-egosi na almọnd nwekwara ike iwelie ọkwa cholesterol gị.
Eme Almonds Lower Cholesterol?
Enwere otutu omumu nke lere anya na almọnd nwere ihe na egbugbere anya , ihe o choputara na-adighi nma. Ọmụmụ ihe ndị a na - ele ụdị mmadụ dị iche iche - gụnyere ndị nwere cholesterol dị elu, ọkwa cholesterol nkịtị, ọrịa shuga, na ndị buru ibu - na - eri ihe ọ bụla n'etiti 20 ruo 168 g nke almọnd otu ụbọchị maka izu 4 ruo 16. Nke a bụ ihe ruru 1 ruo 6 nchịkọta almọnd otu ụbọchị. Na ụfọdụ ọmụmụ, almọnd dochie ụfọdụ abụba ndị na-eri nri, ebe ọ bụ na ndị ọzọ, e tinyere almọnd na nri dị mma. Almọnd ndị e ji mee ihe na nchọpụta ndị a bụ ma ọ bụ raw, ṅara n'ọkụ, ma ọ bụ gbakwunye na nri ndị ọzọ dị mma.
Ka ọ dị ugbu a, nchọpụta achọpụtara na:
- Almọnd belata ogo cholesterol niile site 3% ruo 25%.
- LDL cholesterol na-ebelata site 4% na 35%.
Mmetụta nke almọnd na HDL cholesterol gbanwere. Ọ bụ ezie na ụfọdụ ọmụmụ chọpụtara na mmụba nta na HDL nke ihe ruru 4%, nchọpụta ndị ọzọ enwebeghị mmetụta na HDL ọkwa. N'ọtụtụ nchọpụta, ọkwa triglyceride na-egosikwa na ọ bụ mmiri almond na-adịghị emetụta ya.
Ndabere ala
E nwere ihe àmà na almọnd nwere ike inyere aka na ọkwa cholesterol zuru oke, LDL, ma bulie cholesterol HDL. Ọ bụ ezie na a maghị nke ọma otú ha si emetụta ọkwa cholesterol, ọ nwere ike inwe ihe metụtara otu n'ime ọtụtụ nri ndị dị na almọnd.
Fiber , flavonoids, na abụba ndị a na- ejighị edozi - ihe niile dị n'ime almọnd - nwere ihe onwunwe dị ala. Nke bụ eziokwu bụ na Nri Na-ahụ Maka Nri na Ọgwụgwọ nyere ikikere ahụike maka almọnd na mkpụrụ osisi ndị ọzọ na 2003, na-enye ụlọ ọrụ ndị na-emepụta mkpụrụ iji kpọọ ngwaahịa ha dị ka "obi dị mma." Nke a na-ekwu na, ọ bụ ezie na egosighi ya, ihe àmà na-egosi na 1.5 ounces nke mkpụrụ nwere ike belata ọrịa obi mgbe ejiri ya na nri dị mma.
N'ụzọ dị mwute, ọ dị mkpa ịmụtakwu ọmụmụ iji nye njikọ kpọmkwem na almọnd na ọkwa ọkwa cholesterol dị mma. Ka ọ dị ugbu a, ọ naghị afụ ụfụ itinye almọnd na nri gị - karịsịa ma ọ bụrụ na ị ga-eji ha choo-cholesterol karịa nri, dị ka ibe na kuki. Otú ọ dị, ị kwesịrị ijide n'aka na ị gaghị eme ya. Almọnd, dị ka nri ọ bụla ọzọ, nwere calorie ndị nwere ike ịgbakwunye gị na ọ bụrụ na ọtụtụ n'ime ha na-ere.
Isi mmalite:
Bento APN, Cominetti C, Filho A et al. Baru Almond na-eme ka profaịlụ nke Lipid na Mildly Hypercholesterolemic Ndị isi: A Randomized, Controlled, Study Selection. Nzuzo Metab Cardovasc Dis 2014; 24: 1330-1336.
Choudhary K, Clark J, Griffiths nnyefe aka. Otu Almond na-eme ka Alpha Tocopherol mụbaa ma melite arụ ọrụ, ma ọ naghị emetụta ihe nrịbama nchegbu ma ọ bụ nkwụsị nke Lipid. Free Radic Res 2014; 48: 599-606.
Griel, Kris-Etherton PM. Mkpụrụ osisi mkpụrụ na Lipid Profile: A Review of Clinical Studies. Brit J Nutr 2006; 96: S68-S78.
Kris-Etherton PM, Karmally W, Ramakrishnan R. Almonds Lower LDL Cholesterol. J Am Diet Assoc 2009; 109: 1521-1522.
Phung OJ, Makanji SS, White W, et al. Almond nwere Mmetụta Neutral na Mkparịta Ụrọ Lipid: A Meta-Analysis nke Ọnwụnwa Ziri Ezi. J Am Diet Assoc 2009; 109: 865-873.