Sage ( Salvia officinalis) bụ ahịhịa a na-ahụkarị n'elu ihe ị na-esi ísì ụtọ. Ị nwere ike iji ya gbakwunye ekpomeekpo na akụkụ gị na n'akụkụ gị, ma ị maara na onye ọka ahụ nwere ike ịnweta uru ahụike dị ịtụnanya - gụnyere ịmezi cholesterol na triglycerides?
Sage sitere na Mediterenian ma tolite na ọtụtụ mba n'ụwa nile.
A na-akpọnwụ akwụkwọ ahụ ma gbakwunye na nri dịgasị iche maka nsị, dịka nri na uwe. Ọ bụ ezie na a na-ejikarị agwọ dị ka ogwu ahịhịa, a na-ejikwa ya na ọgwụ ọzọ iji na-agwọ ọrịa dịgasị iche iche, gụnyere akpịrị akpịrị, ọrịa shuga, iwe iwe, na mbufụt. Nnyocha gara aga kwuru na ụfọdụ kemịkal dị na sage nwere ike ime ka onye na-ahụ maka peroxisome proliferator activated-gamma (PPAR-gamma), nke dị n'ahụ ahụ nke egosipụtara iji belata ncha, na-agbapụta ọbara shuga, na nkwụnye egbugbere ọnụ mgbe arụ ọrụ. N'ihi usoro a nwere ike ime, a na-echekwa na onye ọka na-enyere aka na ọkwa cholesterol-mana ọ na-arụ ọrụ n'ezie?
Ndi Sage Lower Cholesterol?
Nnyocha ole na ole a na-eme na obere mmadụ ndị nwere ọrịa shuga, ndị ahụike, na ndị ọzọ nwere cholesterol dị elu ekwuwo mmetụ dị mma na ọkwa nke egbugbere ọnụ. Ihe ọmụmụ ndị a gụnyere ndị mmadụ na-etinye ihe dị ka 400 mg na 1500 mg nke sage kwa ụbọchị dịka ntụ ntụ, tii ma ọ bụ mgbakwunye maka ọnwa atọ.
Na nyocha ole na ole nke gosipụtara na onye ọka na-arụ ọrụ:
- Ọnụ ọgụgụ cholesterol zuru ezu belata site n'agbata pasent 16 ruo 20
- Erugoro cholesterol LDL ka ọ dịkarịa ala pasent 12
- Ogologo cholesterol HDL mụbara site na pasent 20
- A na-ewedata ndị na-akpata nsogbu site na pasent 18
N'ọmụmụ ihe ndị ọzọ, ngwongwo lipid apụtaghị na ọ bụ onye na-enwetakwa sage.
Sage nwere ihe dị iche iche na-edozi ahụ nke nwere ike inye aka na cholesterol-ịkụda ikike, gụnyere phytosterols , flavonoids, na antioxidants dịka terpenoids, acid carnosic, na polyphenols.
Ị Kwesịrị Ịnye Sage na Nri Gị Na-eme Ka Mmadụ Na-egbu Egbu?
Enweghi otutu omumu nke nyochaworo irè nke ndi ozo na iweda cholesterol na acho triglyceride, mana ihe si na ihe omumu ndia puta na-ekwe nkwa. Ọ bụ ezie na enweghị njikọ doro anya n'etiti sage ma belata lipid levels, a na-agụnye abụba dị ala, obere ogwu calorie na nri anụ ahụ-karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eji sage iji oge nri gị kama iji ihe ndị dị ka butter ma ọ bụ nnu.
Nri na Sage
Sage nwere uto na-emeri emeri ya mere a na-agbakwunye ya na nri ma ghara iri ya naanị. A na-ejikarị ahịhịa a eme ihe n'ọtụtụ efere, n'ihi ya, ị gaghị enwe nsogbu ịchọta ya na ụlọ ahịa nri. Enwere ụdị nri dịgasị iche iche ị nwere ike iji oge sage, gụnyere:
- Tinye sage na ndị na-edozi gị. Ị nwere ike fesaa na saịde ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị na-etinye n'ime anu ehi, anụ ọkụkọ, ma ọ bụ azụ n'ihu ma ọ bụ n'oge nri iji nweta nri dị ụtọ, nri dị ụtọ. Naanị jide n'aka na ị ga-ewepụ abụba ahụ site na ụfọdụ n'ime anụ ndị na-eri anụ tupu ha eri.
- Tinye sage na efere n'akụkụ. Sage na-atọ ụtọ na akụkụ ụfọdụ. Enwere ike ịfesa sage na uwe gị, veggies, ma ọ bụ agwa gị. Obere ncha nke sage zuru ezu iji nyekwuo ekpomeekpo n'akụkụ gị.
- Tinye sage na soups na stews. Sage nwere ike ịgbakwunye ekpomeekpo iji jupụta soda nke nwere ihe ọ bụla dị arọ nke ị họọrọ. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ntụziaka na-akpọ maka otu ọkara teaspoon nke sage a mịrị amị maka ihe ọkụkụ kacha mma, ihe ndị a dị n'elu na-eji ọtụtụ ihe karịa nke a kwaa (2,5 teaspoons nke sage a mịrị amị = 1 gram) iji nweta mmetụta cholesterol ha.
Isi mmalite:
Kianbakht S, Chineke B, Perham M, et al. Mmetụta antihyperlipidem nke Salvia officinalis akwukwo wepu na ọrịa na hyperlipidemia: a na-achịkwa ọnọdụ abụọ na-achịkwa ọnọdụ. Phytother Res 2011; 25: 1849-1853
Kianbakht S, Dagaghian FH. Mma glycemic akara na lipid profaịlụ na hyperlipidemic ụdị 2 diabetic ọrịa na-ewe Salvia officinalis L akwukwo wepụ. Comp Compasa Med 2013; 21: 441-446.
Ụkpụrụ Nchịkwa. (2014). Sage [Monograph].
Ninomiya K, Matsuda H, Shimoda H, et al. Carnosic acid, otu ọhụụ ọhụrụ nke na-egbu egbu egbugbere ọnụ nke sage. Med Cheo Med Chem Mee 2004; 14: 1943-1946.
CM, Ramos AA, Azevedo MF, et al. Sage tii na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu na-eme ka ụmụ mmadụ nwee ike ịba uru. Int J Mol Sci 2009; 10: 3937-3950