Mgbe ụfọdụ, a gaghị ekwu ihe oriri dị oke cholesterol na labelụ.
Mgbe a bịara n'ịchọpụta nri cholesterol dị elu , ọ bụghị mgbe nile dị mfe dị ka ịgụ akwụkwọ. Ihe eji eme ihe n'eziokwu kwesiri ichota cholesterol, na milligrams (mg), kwa oru. Ma ọtụtụ ihe oriri ị zụrụ anaghịdị enwe ihe oriri na-edozi ahụ, dịka nri ndị a zụtara site na deli. Isiokwu a ga-akọwa otú ị ga - esi chọpụta nnukwu ihe oriri cholesterol, ma ọ bụ na-enweghị akwụkwọ.
Ịghọta Cholesterol
Ọ bụ ezie na cholesterol enwetawo ihe ọjọọ rap, ọ bụghị ezigbo onye ahụ e mebiri ka ọ bụrụ. Ahụ gị chọrọ cholesterol n'ezie, na imeju gị na-eme ihe dị ka 1,000 mg nke ihe kwa ụbọchị.
Na mgbakwunye na cholesterol nke ahụ, anyị na-enweta cholesterol si na anụmanụ. Dịka ọmụmaatụ, ngwaahịa ara ehi, anụ, azụ na egg yolks nwere cholesterol. Ihe oriri sitere na osisi, dị ka akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, na ọka, enweghị cholesterol.
A na-eburu ọnụ ntụ ọka cholesterol nke atọ a tụrụ aro kwa ụbọchị na 2015 - 2020 Dietary Guidelines for Americans. Ha wepụrụ nkwenye a, na-ekwu na enweghi ihe akaebe zuru oke iji gosipụta mmekọrịta dị n'etiti cholesterol na-edozi nri na ọbara cholesterol gị.
Ịgụ Nkọwa nri
Ndị dọkịta nwere ike ịkwado cholesterol-emechi nri maka ndị ọrịa na-ebuli ọkwa cholesterol dị elu na ọrịa obi mara amara na mgbe ụfọdụ maka ndị nwere ọrịa obi na-arịa.
Iji soro nri dị otú ahụ, ọ dị mkpa ịgụ akwụkwọ nri na-eri nri tupu eri.
Ihe oriri nke ọ bụla kwesịrị itinye milligrams nke cholesterol kwa ozi. Echefukwala ileba anya na ị ga-ahụ ya. Mgbe ụfọdụ, ngwaahịa nwere ike iyi dị ala na cholesterol, ma ọ bụrụ na ị na-eri ihe karịa ndụmọdụ ndị a tụrụ aro mgbe ị na-anọdụ ala, mgbe ahụ i nwere ike ịkwụsị ịnweta ọtụtụ cholesterol karịa ka ị chọrọ.
Ị nwere ike ịme mgbagwoju anya site na percentages gụnyere na labeelu, akara dị ka "% nke uru kwa ụbọchị." Uru ụbọchị bara uru - ma ọ bụ uru nchịkọta kwa ụbọchị - bụ USDA maka okwu maka ihe oriri na-edozi kwa ụbọchị, dabere na nri nri nri 2,000-calorie. Maka cholesterol, pasent ahụ dabeere n'ụdị nke ọ bụla nke 300 mg.
Nri na-enweghị nri
Ụfọdụ nri na ụlọ ahịa anaghị eri akwụkwọ - dịka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri - mana ndị a enweghị cholesterol. Maka ngwaahịa ndị ọzọ, USDA na-akwado nchekwa data nchekwa. Ihe nchekwa data a na-enye ọdịnaya cholesterol maka ọtụtụ nri dị iche iche. Ihe niile ị ga - eme bụ iji isiokwu, dịka "toki," ma gbadaa ala ruo mgbe ịchọta anụ ezi ezigbote nke ị nyere iwu. Mgbe ahụ, ị nwere ike ịchọta ozi niile na-edozi ahụ, gụnyere cholesterol, maka nri ị na-achọ.
Gịnị banyere abụba?
Na mgbakwunye na ikiri ọdịnaya cholesterol nke ihe oriri gị, ị nwere ike ịchọrọ ịdebe taabụ na abụba abụba na trans.
Dị ka USDA si kwuo, abụba jupụtara na ya nwere ike ibuli "cholesterol ọjọọ" ma ọ bụ lipoproteins dị ala (LDL) dị ala; nke a bụ ihe na-akpata ikiri mmiri-nke nwere ike iduga mgbu obi ma ọ bụ ọrịa strok . A na-ejikọta abụba ndị dị na abụbawanye LDL ọkwa ma wedata ọkwa HDL. USDA na-atụ aro ịme ka abụba buru ibu na trans dị ka o kwere mee.
Otú ọ dị, abụba ndị a na-ejighị edozi , nwere ike ịdị mma n'ahụ. Dị ka USDA si kwuo, ọtụtụ n'ime abụba na nri gị kwesịrị ịba site na abụba ndị a na-ejighị edozi. Mkpụrụ, akụ, na azụ bụ ezigbo ihe ndị na-esi ike ndị a, abụba ndị a na-ejighị edozi.