Ọ bụ ezie na nchọpụta sayensị yiri ka ọ dị iche na ihe ị kwesịrị na ekwesịghị iri maka igbochi ọrịa cancer, enwere otu mgbe niile: Nri bara ụba na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị mma maka gị. Enweghị ihe dịka nri igbochi kansa, mana enwere ihe ị ga-eri iji belata ihe ize ndụ onwe gị nke ịrịa ọrịa cancer na- eto eto, ọ bụrụgodị na ị nwere akụkọ siri ike ezinụlọ nke ọrịa ahụ.
Kedu ihe oriri na-edozi ahụ?
Okwu ahụ bụ "nri edozi" bụ nke onwe ya. Nye ụfọdụ ndị, ọ nwere ike ịpụta ịhazi ihe oriri dị ntakịrị ma ọ bụ ịkwado salad saịn na ọkụkọ ha e ghere eghe. Nke bụ eziokwu bụ na iri nri dị mma bụ nri kwesịrị ekwesị nke na-agụnye ihe karịrị ihe oriri - usoro nri na ụzọ chebe nwere ike imetụta nsogbu ịrịa cancer gị.
Ewube Ihe Egwu Gị
N'agbanyeghị ụdị nri ị na-achọ iri (nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị), efere gị kwesịrị ịdị arọ n'elu mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, ọkụ na-edozi anụmanụ na abụba. Usoro nduzi nke American Cancer Society na-atụ aro ka ị na-eri ma ọ dịkarịa ala ise nri nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri (nke ahụ bụ ihe oriri, ọ bụghị mkpụrụ ise, na akwụkwọ nri ise) kwa ụbọchị iji belata ọrịa cancer gị. Ọ bụrụ na ị jupụta na efere jupụtara na mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri, ị ga-enwe obere ohere maka abụba na ndị na-edozi anụ.
Ịgbanwe Ntuzi na Nlekọta Ahụ Ike
Ọ bụrụ na ị na- aṅụ sịga ma ọ bụ na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya, ahụ gị nwere ike ịchọkwu nri karịa onye na-eseghị anwụrụ ma ọ bụ onye na-
Nnyocha na-egosi na ịṅụ sịga nwere ike imebi ahụ gị vitamin C, bụ nke nwere ike ịdaba na ya. Ndị antioxidants na-enyere aka belata ihe ize ndụ ị na-arịa ọrịa cancer site na ikpochapu ihe mgbapụta n'efu (mmetọ, mkpofu cellular) n'ime ahụ gị. Ịṅụ mmanya na-aba n'anya nwere ike imebi ọnụ ala (otu n'ime vitamin B) nke ị na-enweta site na nri ndị ahụike.
A na-ejikọta ụkọ ntụpọ na ụba ọrịa cancer na-arịwanye elu.
Rie ezigbo ego
Ị nwere ike ịchọta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ micronutrient (na-eche na mineral, vitamin) dị na mkpụrụ ọgwụ dị n'oge a. Otú ọ dị, ọ bụghị nanị ihe ndị na-eri nri na nri ndị dị mma. Ọ bụ mmekorita nke nri, phytochemicals na antioxidants - n'ụzọ bụ isi, nri n'ozuzu - nke na - enyere aka ịrịa mkpụrụ ndụ kansa.
Otutu ihe omumu sayensi na ule di iche iche egosiputa na iburu otutu ihe ngbakwunye, dika beta-carotene ma obu calcium, n'olu iji merie onwu ogwu nwere ike ghara imebi. Ụfọdụ n'ime ule ndị a, karịsịa ndị nwere beta carotene, gosipụtara ọganihu dị ukwuu nke ịmalite ịrịa ọrịa kansa mgbe ị na-ewere ihe mgbakwunye ndị a.
Ụzọ kasị dịrị nchebe na nke kachasị akụ na ụba iji nweta ihe niile na-eri antioxidants, phytochemicals na nri gị bụ site na iri nri, nri, nri sitere na osisi - nke a na-agbanweghị agbanwe mgbe ọ na-ewe ihe ubi. Na-asa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi nke ọma, ma na-aṅụkwa skins ndị na - eri nri - nke a bụ ebe a na - agbaji eriri ahụ.
Kpoo ya elu
Nweta uru kachasị na nri gị site na ịmepụta ụdị nri dịgasị iche. Gbalịa izere iri mkpụrụ osisi ahụ, akwụkwọ nri, na ọka ugboro ugboro.
Ụdị ọ bụla (na agba) nke nri siri ike nwere ihe micronutrients nke dị na nri ahụ.
- Akwụkwọ nri green leafy, dị ka kale, spinach, na broccoli, jupụtara na lutein, vitamin E, beta-carotene na calcium
- Osisi na akwụkwọ nri orange, dị ka carrots, cantaloupes, na ugu, nwere eke beta carotene
- Tomato, anyụ, na mkpụrụ osisi grapefruit nwere lycopene
- Almọnd, mangoes na mmanụ safflower nwere mmiri vitamin E
- Azụ, oranges, ọka, ulo ozuzu na ọtụtụ nri ndị ọzọ nwere vitamin C
- Osikapa, ọka wheat na nri Brazil bu isi iyi nke selenium
I nweghi ike ichikota na micronutrients, antioxidants, na mineral site na iri ha na nri nri ha.
Gbalịa ịgbakwunye nri ma ọ bụ akwụkwọ nri abụọ ma ọ bụ abụọ na nri gị n'otu oge, na-eme ka ihe oriri dị mma bụrụ akụkụ na-adịgide adịgide nke nri gị.
Ụzọ nri
Mgbe ị na- esi anụ anụ n'elu okpomọkụ (na-eche nsị, nsị, na frying), e wepụtara ogige n'ime anụ. Ogige abụọ a na-emepụta bụ polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) na heterocyclic amines (HCAs). Ha nwere ọrịa carcinogens mara, ha ejikọtawokwa na ụba ndị na-arịwanye elu nke colon na ọrịa cancer. A pụkwara ịchọta PAH na nri ndị a gwọrọ ma ọ bụ na-ese anwụrụ ọkụ, dị ka ham ma ọ bụ anụ ezi.
Ikwesighi ighapu ihe ndi ozo gi, ma o nwere ike ida karia ihe ndi ozo na-eri nri di na ala, stew, ma obu ndi na-edozi anu ohia.
Isi mmalite:
American Cancer Society. (2006). Nchịkọta Na-ahụ Maka Ọrịa Cancer America nke Na-ahụ Maka Ọrịa Cancer . Ubi Clifton, NE: American Cancer Society.
American Cancer Society. (nd). Ajụjụ Ndị A Na-ajụkarị Banyere Nri na Ọrịa. Iwu ACS maka Nri na Ọrụ Ahụhụ maka Mgbochi Ọrịa Cancer.
National Cancer Institute. (nd). Ndị Antioxidants na Mgbochi Ọrịa: Akwụkwọ Mpempe Akwụkwọ.
Sinha, R., Peters, U., Cross, AJ, et al. (September 2011). Ụzọ nri nri na ichebe na ize ndụ maka Adenoma dị njọ. Research Cancer , 65; 8034.
Willet, WC (2010). Mkpụrụ, Akwụkwọ nri, na Mgbochi Ọrịa: Mgbagha na Ngalaba Nwepụta. Akwụkwọ nke National Cancer Institute: 102 (8).