Ọ bụ izu ụka ezumike, nke pụtara na ị nwere ike ịnweta ụfọdụ ihe oriri na nkwonkwo. Ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga, ndị na-arịa ọrịa shuga ma ọ bụ na-anwa ile anya na ị dị arọ, ọ dị mma inwe atụmatụ egwuregwu maka izu ụka. Ozi ọma ahụ bụ na ọ bụrụ na ị na-akwado, ị nwere ike ịchịkwa ihe a na-arụ, ọ ga-adịrị gị mfe ịhapụ atụmatụ gị.
Ma, ọ bụrụ na ịgaghị enweta ego, ị nwere ike ịme ihe ọbụla ị maara ga-adị mma maka ị rie. Ma ebe a bụ ihe ọzọ na-enye aka - zere ịṅụbiga nri ókè na nri tupu nri amalite.
Ihe oriri, ma ọ bụ nri mkpịsị aka, bụ ụdị nri nke nwere ike ịdọrọ calorie, abụba, na carbohydrates ngwa ngwa n'amaghị ya. Ụzọ dị ukwuu ị ga-esi na-edebe calorie na carbohydrates na n'ọnụ mmiri bụ ime ka isi nri gị (isi ihe na-emepụta ihe) bụ ihe oriri na-adịghị na ya. Mkpụrụ osisi ndị na-adịghị na starchy na-agbakwunye ụda, vitamin, mineral, na eriri nri na-enweghị calorie ndị ọzọ, abụba, sugar na carbohydrates. Ha bụ otu nri ị nwere ike jupụta na ya n'enweghị mmetụta ndị na-aṅụ ọbara gị.
Akwụkwọ nri nri nri maka ụbọchị ncheta
Lelee usoro ntụziaka ndị a dị mfe dị mfe 5 ndị dị mma, ndị na-edozi ahụ, ndị na-atọ ụtọ, na ndị dị ala na carbohydrate:
Salad Eggplant Na-acha Achịcha: Ndị na- eri nri adịghị mkpa dịka ibe na itinye ya.
Ịmalite nri gị na salad nwere ike inyere gị aka iri nri na nri gị. Ntụziaka a na-eji walnuts, ihe bara uru nke omega-3 fatty acids (abụba abụba). Nnyocha egosiwo na ọgaranya omega-3 nwere ike belata ọrịa nke ọrịa obi ma nwee ike ịbara ndị nwere ọrịa shuga Ụdị nke Abụọ uru, karịsịa ndị nwere triglycerides elu.
Ntụziaka a dị mfe na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị chọghị cheese cheese, dochie anya cheese cheese ma ọ bụ Parmesan.
Guacamole Tomato : Isi ihe dị na guacamole bụ ube oyibo, nke nwere oke abụba. Nnyocha egosiwo na nri bara ọgaranya na abụba nwere ike inwe mmetụta dị mma na cholesterol. Tomato nwere ọganihu lycopene nke nwere ike ime ka HDL (cholesterol dị mma) ma belata LDL (cholesterol ọjọọ). Ọ bụghị naanị na usoro nchịkọta a dị mma, ọ na-atọ ụtọ ma dị ala na carbohydrates.
Chips Chips : A na-enweghị nnwere onwe ikpezi na poteto ma ọ bụ tortilla ibe, kale ibe nwere ọgaranya na vitamin, mineral na obere na calories, abụba, na carbohydrates. N'eziokwu, ha adịghị atọ ụtọ ụdị ọ bụla dị ka ezigbo ibe, mana nke ahụ abụghị ihe ọjọọ. Ọ bụrụ na ibe ibe gị bụ ihe ị na-achọ ịnwale, malite usoro nhazi a. Ọ bụrụ na ị na-eso nri nri sodium, zere ịgbakwunye nnu ma gbakwunye herbs na ngwa nri dịka garlic ntụ ntụ, ntụ ọka chili, paprika smoked, wdg.
Caviar Artichoke Na Mkpịsị Nkwụsị: Ntụziaka a bụ ihe ọkụkụ juru na ya nke na-eme ka ọ maa mma, na-atọ ụtọ, na ọgaranya. Akwụkwọ mpempe akwụkwọ ndị ahụ na-anọchite anya ibe ma ọ bụ achịcha. Ọ bụ tangy, crispy na ohuru.
Broccoli Salad With Peanut Dressing: Nke a na-atọ ụtọ na oseose uzommeputa nwere ike ime ka a zuru okè appetizer ma ọ bụ efere n'akụkụ. Broccoli bara ọgaranya na eriri nke na-eme ka ọ jupụta na afọ ojuju. Iji mgbakwasa ahụekere na-ekpochapụ abụba jupụtara na nke a na-achọta n'ime ihe ndị na-egbuke egbuke ma na-agbakwunye abụba dị mma.
Na-achọ ihe oriri ndị ọzọ dị obere? Lelee akwụkwọ nri ndị a na-adabere na ntanetị, ngwa ngwa na mkpuru na oporo, na ihe ndị ọzọ dị mfe na-atọ ụtọ.
Isi ihe
> Ụlọ Ọrụ Linus Pauling. Carotenoids. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/