Ọ na-atụgharị n'uche ịmara na n'otu oge a, ọtụtụ puku ụmụ nje na-egwu mmiri na ụlọ gị. Akara bacteria a na-anọgide na-arụsi ọrụ ike na ọrụ dị mgbagwoju anya n'azụ ihe omume iji nyere aka ọrụ anyị. Sayensị na-amalite ịmara ihe nile ha mere na ụfọdụ ihe ijuanya na nchọpụta ndị a na-adịbeghị anya achọpụtawo na ha nwere ike ijide igodo otu ụbọchị na-agwọ ọrịa obi.
Ọrịa obi bụ ọnụ ọgụgụ nke ọnwụ maka ndị ikom na ndị inyom na United States, na-egbu mmadụ 610,000 kwa afọ, dịka Ụlọ Ọrụ Na-ahụ maka Nchịkwa Ọrịa. Otu n'ime ihe ndị na-akpatakarị ọrịa obi bụ atherosclerosis, nke bụ mgbe akwara na-agbasi obi ike n'ihi nrụpụta ihe. Akwara na-ebu ọbara nke oxygen nwere ọgaranya n'akụkụ niile nke anyị, gụnyere obi na ụbụrụ, n'oge na-adịghịkwa anya, ihe ndị a na-eji nwayọọ nwayọọ na-eme ka ọkpụkpụ ma ọ bụ ịkwado arịa ndị a dị mkpa, nke ahụ nwere ike iduga mgbu obi ma ọ bụ strok.
Njikọ dị n'agbata Egwuregwu Ọkụ na Mkpụrụ Obi
Ọ bụ ezie na a na-akpọ nnukwu nri cholesterol dịka ihe dị ize ndụ maka ọrịa obi, otu nri na-eri-nri Mediterranean - a chọtara n'ezie na-eme ka ahụ ike. Nri oriri a na-atọ ụtọ bụ nke a na-enweta site na nri ndị omenala na-ejikarị ụmụ amaala Mediterenian. Na-elekwasị anya na mmanụ olive na mmanya na-acha ọbara ọbara, nri ndị Mediterranean na-enye ntụziaka siri ike maka ihe oriri caloric ma ọ bụ abụba, kama ọ na-akwalite nhọrọ nchịkọta nhọrọ zuru oke dị ka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi dum, mkpụrụ, na azụ ọhụrụ ndị a na-eji ahịhịa na ahịhịa.
Na nso nso a, ndị dọkịta achọpụtala na ihe ndị a chọpụtara na atụmatụ nri a, ọ bụghị nanị na-egbochi igbochi ọrịa obi, mana igosi na otu ụbọchị ga-eme ka ụzọ dị mma maka ịgwọ ọrịa obi site na ịchọta ụmụ nje - n'emeghị ọgwụ ndị na-emetụta ahụ dị ka otu.
Afọ ole na ole gara aga, otu òtù nnyocha nke Cleveland Clinic chọpụtara na nri ndị bara ọgaranya na abụba anụmanụ, gụnyere nsen, anụ anụ uhie, na anụ ndị na-emepụta abụba dị elu, na-ebute usoro ọgwụgwọ na mgbagwoju anya nke na-eme ka e nwee ọrịa obi.
Mgbe erimeri, ihe oriri ndị a na-emepụta ihe dị ukwuu nke nri nri, lecithin, na carnitine. Nje bacteria na eriri na-eme ka nri ndị a ghọọ ihe a maara dị ka trimethylamine (ma ọ bụ TMA). Dika ihe na-aga n'ihu na-aga, Tzy nabatara enzymes na-eme ka trimethylamine N-oxide, ma ọ bụ TMAO, site na mmepụta anyị ga-aka mma n'enweghị. Nnyocha achọpụtawo na ọganihu ọbara na-arịwanye elu nke TMAO na-ejikọta na-eme ka atherosclerosis na-amụba na ụmụ oke na-enwe nsogbu nke ọrịa obi na ụmụ mmadụ.
N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, nje bacteria anyị na-emegharị ihe oriri anyị na-eri n'ime ihe na-eme ka ụzọ ụzọ metabolic na-ebute mmepe nke ọrịa obi. Ruo ugbu a, ndị dọkịta amụwo ụzọ ha ga-esi gbochie ndị iro enzyme ndị na-agbanwe TMA n'ime TMAO, ma na-enweghị ihe ịga nke ọma ịchọta ngwọta nke na-emeghị ka ndị ọzọ kpatara nsogbu.
Na Disemba 2015 nke Cell , otu ìgwè a ndị dọkịta Cleveland Clinic kọrọ banyere njikọ dị mma n'etiti ihe ndị a na-ahụ na nri Mediterranean na-egbochi ụzọ mberede nke na-eduga n'inwe TMAO. Nchọpụta a nwere ike inye olileanya na igbochi ma ọ bụ ọbụna ịgwọ ọrịa obi. Ndị otu nnyocha ahụ chọpụtara na otu onyinye a na - akpọ DMB - ma ọ bụ 3, 3-dimethyl-1-butanol, nke na-emekarị na mmanụ oliv na-acha ọbara ọbara na mmanya na-acha uhie uhie, bụ onye na-arụ ọrụ dị irè nke mmepụta TMAO.
N'ime ọmụmụ ihe ha, ha na-emeso ụmụ oke ndị na-eri nri na-aba ụba na abụba ụmụ anụmanụ ma na-achọpụta na ịmepụta atherosclerosis na ụlọ DMB ma chọpụta na ọ na-eweda ọkwa TMAO dị ka nke ọma na ịmepụta plaques n'ime akwara, na-enweghị mịpụta nsogbu ọ bụla.
Nchọpụta a pụtara na ụzọ ụzọ metabolic, nke nje bacteria na-akpata , nwere ike ịchọta ugbu a site n'itinye ụmụ nje ahụ aka na onyinye a na-ahụkarị na nri Mediterranean. Ọ bụrụ na ọmụmụ ndị a nwere ike imegharị mmadụ, usoro ọgwụgwọ ọhụrụ na-echebe nje bacteria anyị iji gbochie ọrịa obi na-edozi ahụ nwere ike ịghọ n'oge na-adịghị anya.
Ihe na-akpali akpali bụ na a ga-emepụta ọgwụgwọ a iji gbochie ụzọ ndụ ndị dị na kịtịkpa kpatara nje bacteria anyị kama ịṅụ ọgwụ na-arụ ọrụ site na icheta mkpụrụ ndụ mmadụ.
Ịmalite Mmalite na nri Mediterranean
Ka anyị na-eche maka nchọpụta ọhụrụ a dị egwu ịghọ eziokwu, lee ụfọdụ ndụmọdụ maka ndị chọrọ ịṅụ nri nri Mediterranean n'oge a.
- Mpịakọta ihe atụ gụnyere ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na nri ọ bụla.
- Ihe ndị a na-agụnye ọka, ọka, osikapa, na achịcha.
- Anụ anụ ọkụ na-ejedebeghị na oge ole na ole kwa ọnwa.
- Na-aṅụ nri ma ọ bụ na-aṅụ mmiri ọgbara ọhụrụ ọ dịkarịa ala ugboro abụọ n'izu.
- A na-edozi bọta na nwa-amaghị nwoke ma ọ bụ mmanụ olive na-amaghị nwoke.
- A na-eji ya na mmanụ aṅụ na mmanụ olive tinyekwuo mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, na ọka ọka.
- Nri nri gụnyere mkpụrụ dị ka almọnd, cashews, ma ọ bụ pistachios.
- Ụdị mmanya na-acha ọbara ọbara - na-enweghị oke ọ bụla karịa 5 oz. maka ụmụ nwoke na ndị inyom niile dị afọ 65 na 10 oz. maka ụmụ okorobịa.
Ya mere na oge ọzọ ị ga-eso ndị enyi gị, lee anya na menu ma chee, sị, " Gịnị ka nje bacteria na-agụ agụụ? "
Isi mmalite:
RJ, buru ibu AJ, Lerman LO, Lerman A. nri Mediterranean, akụkụ ya, na ọrịa obi. Am J Med 2015; 128: 229.
Wang Z, Klipfell E, Bennett BJ, et al. Igwe ọgwụ phosphatidylcholine na-akwalite ọrịa obi. Nature . 2011; 472 (7341): 57-63. Echiche: 10.1038 / nature09922.