Ihe Niile I Kwesịrị Ịma
Ụdị, ma ọ bụ egbugbere ọnụ, bụ otu ihe oriri nke nataworo anya na afọ ole na ole gara aga. Echiche gara aga bụ na abụba niile dị njọ ma ọ bụ na-adịghị mma, ma nke a abụghị eziokwu. Mmiri sitere na isi iyi ndị ziri ezi bụ akụkụ dị mkpa nke nri PCOS dị mma.
Gịnị Ka Ndị Nri Na-eme Nri Na-eme?
Ee, ihe oriri ndị nwere abụba bụ caloric, mana ha adịghị ebuli ọkwa insulin .
Tụkwasị na nke ahụ, ha na-akwado ma na-akụnye akụkụ ahụ anyị, na-echebe ha pụọ na nsogbu. Ụdị na-ahụ maka ịchịkwa okpomọkụ nke ahụ, na-eme ka anyị pụọ oyi. N'ikpeazụ, ha dị mkpa iji nweta vitamin ụfọdụ, gụnyere A, D , E, na K.
Ụdị abụba
Aṅụ bụ carbon, hydrogen na oxygen na-ejikọta ọnụ na usoro a kapịrị ọnụ. Ọ bụ ihe dị iche iche dị iche iche nke mkpụrụ ndụ ndị a nke na-emepụta ọdịiche dị n'ụdị abụba, dịka ụbụrụ, jupụtara na mmiri, na hydrogenated na trans abụba.
Ngwá abụba zuru oke nwere ọnụ ọgụgụ kachasị nke mkpụrụ ndụ ọbara nke nwere ike ịba n'ime ngwongwo lipid. Ndị a bụ abụba sitere n'anụmanụ, ọ bụ ezie na ụfọdụ mmanụ dị ka nkwụ na aki oyibo.
Aṅụ abụba ndị a na-ejighị edozi nwere oke mmanụ nke mmiri, ma kama nke ahụ, nwee ihe a maara dị ka agbụ abụọ dị n'akụkụ igwe. Mkpụrụ carbon ọ bụla nwere anọ anọ dị na njikọta na mkpụrụ ọzọ ndị ọzọ, dịka mmiri.
Enwere ike inwe otutu njikọ n'etiti otu ụdị amị abụọ ahụ nke na-eburu abụọ n'ime ebe njikọ ahụ. A na-akpọ nke a agbụ abụọ. Ọtụtụ mmanụ, ma e wezụga maka ebe okpomọkụ ndị e depụtara n'elu, bụ abụba ndị a na-ejighị edozi.
Ngwunye mmiri na-eme mgbe a na-agbaji okpukpu abụọ nke abụba a na-ejighị mmiri na-eme ka ikwe ka mmanụ ndị na-eme ka mmiri ghara ịdị.
Site na-agbanwe usoro iheomume nke a n'uzo a, uru ahuhu nke uru mbu bu ihe efu. Tụkwasị na nke a, ịgbakwunye hydrogens ndị a nwere ike ịgbanwe okpukpu abụọ abụọ dị n'ime mgbagwoju anya n'ime ihe a maara dị ka aba abụba. Aṅụ abụba na-edozi abụba nke a na-ahụ na margarine, nri e ghere eghe, na ihe oriri edozi.
Isi iyi nke abụba
A na-achọta abụba n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị nri ọ bụla, si na mmanụ bọl na mmanụ gaa na mmiri ara ehi, nri, na ihe oriri. Ụzọ nri pụrụ ịgbakwunye abụba dị oke mkpa. Dịka ọmụmaatụ, obere bekee nwere ọkụ nwere ike ịnwe abụba karịa abụm, nke a na-eme ka ọ bụrụ nke a gwakọtara. Ọ dịkwa mkpa iburu n'uche oke nha. Otutu Mayonezi ị nwere ike itinye na Sanwichi nwere ike ịbụ ihe karịrị otu tablespoon, ụdị ụdị ọrụ.
Ntuziaka nri nri ugbu a sitere na Ngalaba Na-ahụ Maka Ahụ Ike na Ọrụ Ndị Ọrụ na United States na-egosi na abụba ga-abụ ihe ruru pasent 30 nke ihe oriri caloric kwa ụbọchị, ma abụba ndị dị oke kwesịrị ịbụ ihe ruru pasent 10. Nke a pụtara na ọ bụrụ na ị na-ewere calorie 2,000 kwa ụbọchị, obere calorie 600 ga-abụ site na abụba, ọ bụghịzi 200 site na abụba juru.
Ụzọ iji belata azụ
E nwere ọtụtụ ụzọ dị mfe ị ga-esi gbanwee uru gị bara uru.
Choro na-eri nri ma belata ya. Wepu akpụkpọ si ọkụkọ na toki. Site n'ịgbanwe otú i si akwadebe ihe oriri, ị nwere ike ịchekwa calorie dị ukwuu na abụba. Gbalịa ịkwadebe, ịkwanye ma ọ bụ ihe oriri na-eri nri kama ịfụ. Jiri nri mmiri ara ehi ma ọ bụ obere abụba. Nri, herbs na ihe ọṅụṅụ lemon nwere ike itinye ọtụtụ ekpomeekpo na azụ ma ọ bụ ọkụkọ kama ịbụ abụba sauces ma ọ bụ butter.
N'ikpeazụ, na-echebara ibu ọrụ dị iche iche mgbe ị na-eji mgbasa, ihe eji akwa salad, na butter. Obere ihe okike nwere ike ime ka ị nwee ike ịmepụta ntụziaka ọhụrụ dị ụtọ.
Dietary nduzi maka America 2015-2020. Ngalaba Na-ahụ Maka Ahụ Ike na Ọrụ Ndị Mmadụ. http://www.health.gov/dietaryguidelines
Emelitere site na Angela Grassi, MS, RDN, LDN