Gbalịa Tilapia maka Obi Ịgbanwe Mgbanwe
Cheta salmon na tuna bu nani anu ogwu obi na oghere ahu? Chee echiche ọzọ. Tela tilapia ukwu (na tilapia nke azu, karịsịa) bu ihe uto di iche iche, cholesterol-friendly fish that makes great addition to your diet. Tilapia bụ onye Afrika, ebe ha nọ na-arụ ọrụ mbụ-ikekwe dị ka ndị Ijipt oge ochie. Taa, a na-arụ ọtụtụ tilapia na Latin America, China, Indonesia, nakwa na United States South, na-eme ya ngwa ngwa n'ọtụtụ ihe ndị America.
Ozi Nutrition Ozi Nila
Ọ bụ ezie na ọ bụghị dị ka omega-3 abụba dị ka salmon ma ọ bụ tuna, tilapia ka na-eche na obi-ike. Ọ dị ala na abụba jupụtara ma nwee nanị calorie 30 kwa ounce.
Kwa calorie dị 3-ounce: calorie 109, calorie 20 site na abụba, 2.2 g ngụkọta abụba, 0,8 g abụba abụba, 0,5 g abụba polyunsaturated, 0,8 g abụba dịka, abụm cholesterol 46 mg, 48 mg sodium, 323 mg potassium, 0 g carbohydrates, 0 g eriri nri, 0 g sugars, 22.2 g protein, 1% calcium, 3% ígwè
Atụmatụ Nkwadebe Tilapia
Tilapia bụ oke nhọrọ maka ndị na-adịghị amasị uto nke azụ, n'ihi na ọ dị nro, na-ada nnọọ ụda, nke dị ọcha, ma ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara inwe ụtọ ọ bụla n'onwe ya. Ebe ọ bụ na ọ dịghị ihe ọ bụla a na-ahụ anya nke ya, tilapia na-eji nwayọọ na-ewepụta ụtọ nke ihe ndị eji edozi ya. Gbalịa tilapia na citrus (lemon, wayo, oranges), savory (tarragon, dill) ma ọ bụ oseose (chili pepper, chili sauce) toppings, or flavors Asian.
Tilapia bụ ihe siri ike, ya mere, ọ dị mma e ghere eghe, steamed, baked, ma ọ bụ sie. Ejighi ya eri, ma egbula ya. Maka cholesterol ala, steaming, baking, ma ọ bụ ịkwadebe ihe dị mma bụ nhọrọ kacha mma.
Ihe ị ga-achọ mgbe ị na-azụ fillets ọhụrụ
Mgbe ị na - azụta akwụkwọ tilapia ọhụrụ:
- Chọọ maka anụ ahụ na-acha ọbara ọbara.
- Kwuo ya. Ndị a na-aṅụ ekwesịghị inwe ihe ọkụkụ pungent.
- Ọ bụrụ na mmiri dị n'anụ ahụ, ọ ga-abụ nke doro anya, ọ bụghị nde. Mmiri mmiri mmiri na fillet bụ nke mbụ nke ire ere.
- Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, pịa anụ ahụ na mkpịsị aka gị. O kwesiri inwe ume ka o we ghara idi. Ọ bụrụ na akara mkpịsị aka gị, na-aga n'ihu.
Tilapia Ọ Dị Azụ Na Mercury?
Shereen Lehman na-ekwu, sị, "Ụlọ Ọrụ Na-ahụ maka Nri na Ngwá Agha US na US Environmental Protection Agency na-anwale ma nyochaa ọkwa mercury n'ime azụ niile na azụmaahịa ndị na-ere ahịa ebe a na United States, na [tilapia bụ otu n'ime ụdị ndị ahụ] n'etiti ndị kasị ala na mercury , a pụkwara iwesa ya kpamkpam. "
Nke ọzọ azụ 14 ọzọ na mercury bụ:
- Anchovies
- Ekekere Atlantic
- Azụ okpo
- Klam
- Nshịkọ
- Crawfish
- Ọkụ Mmiri
- Haddock
- azụ asa
- Oysters
- Pollock
- Salmọn
- Scallops
- Shrịmp