Nri nri South America na-enweta nkwanye ùgwù dị ka nri na-atọ ụtọ na United States, na ọnụ ọgụgụ na-arịwanye elu nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-emeghe nke na-emepụta efere ndị a. Nri nri nke South America nwere ọtụtụ nri dị mma, gụnyere akwụkwọ nri, poteto, eyịm, na mkpụrụ osisi okpomọkụ, dịka mangos, papaya, na painịpịa. Ọzọkwa, a na-ejikọta oge ndị dị mma dị ka cumin, nutmeg, cilantro, ntụ ntụ, na paprika, n'ime ọtụtụ nri ndị a iji nye ha ihe ọkụkụ na-enye ume ọhụrụ na ume ọhụrụ.
Dị ka ụdị nri ndị ọzọ, e nwere ụdị nri ndị South America nwere ike ime ka ọkwa gị cholesterol mụbaa. Nduzi a ga - egosi gị otu esi etinye nri ndị na - eme South America na nri cholesterol gị.
Afe
A na-eji ihe ndị dị na South America na-ebu nri na mkpo ọkụ ọhụrụ. Ọtụtụ soups nwere ike ịgụnye quinoa, mkpụrụ obi dị mma nke dị elu na eriri. A na-egbutu ihe ndị a na-esi nri na cholesterol-enyi na-esi ísì ụtọ dị ka cilantro, cumin, na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ. N'agbanyeghị ọgwụ ndị dị mma na soups ndị a, e nwekwara ihe ụfọdụ a na-etinye na soups nke nwere ike imetụta cholesterol gị. Dị ka ọmụmaatụ, ụfọdụ soups nwere ike ịnwe anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi - ha abụọ nwere ike itinye abụba na ofe. Ya mere, a ga-ebelata ya, ma ọ bụ zere ya, ma ọ bụrụ na ị na-ele nri ịba uru gị.
Osisi
Salad Saịlị nke sitere na South America dịkwa mma ma nwee nnukwu akwụkwọ nri.
Ụfọdụ salads nwere ike ịnwe mkpo ma ọ bụ ọka dum, dịka quinoa ma ọ bụ ọka osikapa ọka.
Ntuchi & Ngwa
Enwere ọtụtụ nri dị ụtọ ma na ose na ihe oriri na nri ndị South America, ọtụtụ n'ime ha na-adabara mma n'ime nri cholesterol-na-ebelata. Salsas - nke a na - ejikarị tomato na akwukwo yabasị - ejiri ya na ibe, nri, na ihe oriri ndi ozo nwere ike inwe otutu mgbanwe, mgbe ufodu dika nkpuru, agwa, na akwukwo nri ndi ozo.
A ghaghị izere ụfọdụ agụụ, dịka ndị e ghere eghe, ma ọ bụrụ na ị na-agbaso nri dị ala. Tụkwasị na nke ahụ, a na-eji ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-arụ ọrụ ụfọdụ - nke nwere ike ịbụ isi iyi nke abụba agbakwunyere na nri gị.
Isi akwukwo
Maka ihe ka ukwuu, ndị na-enweta nri ndị dị n'Ebe Ndịda America na-adịkwa elu na nri ma dị ala. Nchịkọta, grilling, baking, na steeping bụ ụzọ kachasị esi edozi ihe oriri dị ka nri na ndị na-edozi. A na-ejikọta ihe eji esi nri dị mma iji tinye ekpomeekpo na nri. A na-ejikwa nnu na nkwadebe nke ụfọdụ n'ime efere ndị a, yabụ ọ bụrụ na ị na-agbaso nri dị ala ala, ị ga-enyocha ọdịnaya nnu tupu iwere. A na-ejikwa ụdị ọka ọ bụla, gụnyere ọka bali na osikapa. Enwere ihe ụfọdụ iji mara, ma ọ bụrụ na ị na - agbaso nri cholesterol :
- Enwere ike iri nri ụfọdụ, dịka nwales, - nke nwere ike ịmebata abụba ndị dị n'ime ihe oriri gị. Ị kwesịrị izere iji obere oge ma ọ bụrụ na o kwere omume.
- Ụfọdụ ntụziaka nwere ike ịchọ maka mgbakwunye nke chorizo, ajụjụ ma ọ bụ dị na ya. Okwu ndị a na-ezo aka na soseji, cheese, na anụ, ndị ọzọ - niile nwere ike ịgbakwunye abụba jupụtara na nri gị. Iji belata ọnụ ọgụgụ nke abụba na-abanye n'ime nri gị, ị kwesịrị iji dochie anụ nri na obere cheese maka ihe ndị a.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye eriri nri gị na nri gị, gbasaa tortillas na osikapa ọcha maka ụdị ọka dị iche iche.