Ihe dị ka afọ iri abụọ gara aga, ọtụtụ ndị na-ahụ maka ahụike na-ada mbà mmiri na-eri nri n'ihi na ha nwere nnukwu cholesterol . N'ezie, nkwenye ahụ bụ iri ntan atọ ma ọ bụ ihe na-erughị otu izu, ọ dịghịkwa ihe karịrị 300 mg cholesterol kwa ụbọchị. Ebe ọ bụ na nkezi, enweghi, otu nnukwu egg nwere ihe dịka 210 mg cholesterol, itinye aka na akwa n'ime nri nri ụbọchị gị siri ike n'okpuru nduzi ndị a.
Otú ọ dị, mgbe e mesịrị nyochaa ọmụmụ ihe ọtụtụ ugboro na-enyocha mmetụta nke ịṅụ aṅụ na ọkwa cholesterol, a chọpụtara na nsen naanị anaghị etinye aka na-akpata nnukwu cholesterol na ndị nwere ahụ ike. N'ezie, iri otu àkwá n'ehihie emeghị ka ọkwa ọkwa cholesterol buru ibu na ndị mmadụ n'otu n'ime ọmụmụ ihe ndị a.
Ihe ndị nchọpụta chọpụtara bụ na ndị na-erichapụ nsen na-erichapụ anụ ezi, ham, anụ anụ uhie, butter, soseji, na ihe oriri ndị ọzọ dị elu na abụba na abụba abụba - nke abụọ nwere ike inye aka na-arịwanye elu lipid ma na-amụba ihe ize ndụ gị nke ịmalite ịmalite ọrịa ọrịa obi ma ọ bụrụ na ọ dị ogologo oge.
Otú Ụlọ Ọrụ Si Eme Ihe Omume
N'ihe ọmụmụ ndị a, ọtụtụ ụlọ ọrụ ahụike - gụnyere American Heart Association - emeela nkwenye ha gara aga na-eri ntan atọ kwa izu. Nsen - karịsịa nkochi ime akwa - nwere ike ibu cholesterol, ma ha na-akụkwa-jupụtara na nri ndị ọzọ siri ike.
Ha bụ protein bara ụba, nke nwere amino acid dị mkpa nke ahụ gị chọrọ. Na mgbakwunye na protein, àkwá nwekwara ọtụtụ vitamin, mineral, na nchịkwa dị arọ a na-akpọ lecithin, nke na-enyere aka n'ibu na metabolizing abụba n'ime ahụ. Ntuziaka Dietary nke 2015 sitere na Kọmitii Ndụmọdụ Ndị ọkachamara na United States agbanwebeghị n'oge na-adịbeghị anya na ọ ga-edochi mmachibido ihe oriri cholesterol dị elu dị ka àkwá nke ruru naanị ọdịnaya cholesterol ha.
Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị nwere ọrịa obi , oke egbugbere ọnụ dị elu, ma ọ bụ nwee ọrịa shuga, ị ga-agwa onye na-ahụ maka ahụike gị na-eweta tupu ọ gbakwunye àkwá na usoro nri gị kwa ụbọchị. Nnyocha e mere gosiri na ụfọdụ ndị mmadụ, dịka ndị ọrịa mamịrị, nwere ike ịnọ n'ihe ize ndụ nke ịrịa ọrịa obi ma ọ bụrụ na ha na-eri nnukwu ihe oriri cholesterol dị elu, dịka nsen. N'okwu a, onye ọrụ ahụike gị nwere ike igbochi cholesterol ma ọ bụ àkwá ị na-eri kwa ụbọchị.
E nwere ọtụtụ ụzọ iji mee ka uru dị mma nke nsen na-eri nri gị na lipid-loweirng, gụnyere:
- Lelee otu esi edozi nsen gi. I nwere ike iri àkwá ma ọ bụ jikọta àkwá gị na akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ mkpụrụ ọka dum, kama iji nri ndị dị elu ma ọ bụ shuga. Kama butter, jiri obere mmanụ olive ma ọ bụ mmanụ canola iji dozie àkwá gị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye ekpre akwa gị, jiri ụda nri kama nnu.
- Ngwunye na-edozi ahụ. Ọ bụ ezie na nchọpụta egosiwo na otu àkwá n'ehihie enweghị mmetụta dị ịrịba ama na ọkwa cholesterol, enweghi ọmụmụ zuru oke iji gosipụta mmetụta ahụike nke ịṅụ ihe karịrị otu àkwá na ahụike gị. Nri na-agụnye ihe oriri gị caloric kwa ụbọchị, kwa.
- E nwere ụzọ ọzọ iji na-eri nsen. Ọ bụrụ na ịchọrọ itinye nsị ndị ọzọ maka nnukwu ihe oriri ahụ dị arọ, nke na-adịghị mkpa ịba ụba calorie na abụba ọdịnaya nke nri gị, ịnwere ike iji nhicha dochie anya kama. Ọzọkwa, ị nwekwara ike iji nlezianya wepụ yolks na-adịghị emebi, na-eji naanị ọcha ndị ọcha iji kwadebe efere gị.
Isi mmalite:
Akuko Akuko na ode akwukwo nke Health na Human Services na onye ode akwukwo nke oru ugbo: Report Scientific of the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee. > N'ịntanetị dị: https://health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/PDFs/Scientific-Report-of-the-2015-Dietary-Guidelines-Advisory-Committee.pdf . Nweta 28 October 2015.
Hu FB, Stampfer MJ, Rimm EB, et al. Ihe a na-atụ anya maka nchịkọta Egg na Mmetụta Ọrịa Cardiovascular na Ụmụ nwoke na Ụmụ nwanyị. J Am Med Asso 1999; 281: 1387-1394.
McNamara DJ. Afọ iri ise ịmezi akwa ahụ. Nri 2015; 7: 8716-8722.