Uru nke iwepu Gluten trace na ndị ezinụlọ
Ọ bụrụ na ị na-eso nri nri gluten na- achọ ka ị wepụ ihe ọ bụla nke gluten n'ụlọ gị, ọ dị gị mkpa ileba efere anụ ụlọ gị na nri gị: nkịta na nkịta ihe oriri-karịsịa nri akọrọ-na-ejikarị mkpụrụ ọka wit na ịdị ọcha ọka wheat na-acha gluten, ọtụtụ ndị nwekwara ọka barley na-aba n'anya.
Ndị na-emepụta na-eji wheat gluten tinyere protein site na ọka na nri anụ ụlọ n'ihi na ihe oriri ndị ahụ kwesịrị inwe protein na-edozi ahụ, ọka wit na ọka dị oke ọnụ karịa ndị na-edozi anụ sitere na beef, anụ ọkụkọ, ma ọ bụ azụ.
N'aka nke ọzọ, a na-etinye Barley na nri ndị na-azụ anụ iji nye fiber, tinyere calorie sitere na carbohydrates.
Ụfọdụ ndị na-ahọrọ nri ndị na-azụ anụ na-enweghị graguten grains (ma ọ bụ ọbụna na-enweghị ọka ọ bụla) n'ihi na ha kwenyere na ndị na gluten-free ma ọ bụ ọka na-enweghị ihe oriri dị mma n'ihi na ha anu ulo. Ma maka ndị nwere celiac ọrịa na ndị na-abụghị Celiac gluten enwe mmetụta na anụ ụlọ na ezinụlọ ha, ịhọrọ nri na-enweghị gluten na-enweghị nri n'ezie nwere ike ịghọ ụzọ iji melite ahụ ike ha.
Kedu ihe mere ị ga - eji nweta nri nri nri gluten?
Mgbe ị na-amalite nri nri na-abaghị uru, o doro anya na ị ga-ebu ụzọ lekwasị anya na ihe oriri ị na-etinye n'ọnụ gị, na-eme ka nri ndị ahụ dị ka ndị na-eri nri na-enweghị nri dị ka o kwere mee. Ọtụtụ ndị na celiac ọrịa ma ọ bụ gluten na-amalite na- enwe obi ụtọ ozugbo ozugbo site na iwepụ gluten si nri ha.
Otú ọ dị, ụfọdụ ndị adịghị enwe mmetụta dị mma ozugbo ahụ, ndị ọzọ na-echekwa nke ọma na mbido ma emesịa na-echewanye njọ mgbe obere oge gasịrị. E nwere ọtụtụ ihe kpatara ya nwere ike ime (gụnyere ihe ndị na-enweghị ihe jikọrọ ya na gluten).
Ma otu ihe kpatara ya bụ na ndị na-adịghị enwe mmetụta dị mma ma ọ bụ ndị nlọghachite na-eme ka ọ bụrụ ndị na-adọrọ adọrọ karịa ọtụtụ iji chọpụta ịṅụbiga mmanya ókè . Nye ha, inwe kichin na -enweghị gluten na enweghị ụlọ na-enweghị gluten dị mkpa. Ndị a na-echebara echiche nwere ike ịzaghachi na ndị na-egbu egbu , dịka ájá sitere na nri na-azụ anụ.
N'otu oge ahụ, ọtụtụ ndị na anụ ụlọ na-ekwe ka anụ ụlọ ahụ nọrọ na ụmụ mmadụ na-akpachi anya-n'akụkụ ha, na akwa ha, nakwa na kichin ha. Ọtụtụ mmadụ na-azụ anụ ụlọ ha n'akụkụ akuku nke kichin ha (ebe ájá dị na nri akọrọ nwere ike gbasaa), ụfọdụ ndị na-esokwa nkịta ha ọnụ (ee, ị nwere ike ịṅụbiga aka n'ịbụ onye ọnụ , ọbụna nkịta gị).
Ị nwere ike ịhụ otú ị ga-esi na-azụ anụ nkịta ọhịa gị ma ọ bụ cat nri nwere ike ịbụ nsogbu na nke a. N'ebe ozo, enwere ụfọdụ ndị na celiac na gluten sensitivity ndị na-ekwu na gluten-free nri anụ bụ ihe ikpeazụ ngwongwo ibe na-eme ka ha na-eche ka mma. O doro anya na ole mmadụ nwere ike ịdaba n'àgwà a-ndị nchọpụta anụtụbeghị nsogbu ahụ. Ma ọ na-enye aka ma ọ dịkarịa ala mmadụ ole na ole na celiac na gluten uche.
Na mgbakwunye, ọ bụrụ na ị nwere nwatakịrị na celiac ọrịa ma ọ bụ gụkọta gluten, ị ghaghị ịtụle ịzụ nri anụ ụlọ gị na-abaghị uru. Ụmụaka na ụmụaka na-eto eto na-achọ ịbanye n'ime ihe niile, ọ bụghị ihe na-adịghị ahụkebe ịchọta ka ha na-ekere òkè na mgbe ụfọdụ na Rover ma ọ bụ Spot. Inye ndi mmadu apughi inu ocha ka ha ga-ewepu ma o bu ihe ozo nwere ike ime.
Ihe oriri na-eri nri na-enweghị Gluten na ọka na-enweghị ihe ọ bụla dị na ha: ha na-emekarị ka ọnụ karịa ndị nkịta na ndị ọzọ na-eri nri (ọ bụ n'ihi na ha nwere ihe ndị ọzọ dị oké ọnụ). Ọ bụrụ na ị nwere mmasị n'ịzụta nri nkịta na-enweghị gluten ma ọ bụ nri cat, n'okpuru bụ ndepụta nke ụdị omume.
Gluten-Free Dog Foods
Ihe oriri nkịta ndị na-esonụ adịghị agụnye ihe oriri gluten:
- Blue Buffalo: Nke a na-emepụta ihe oriri na-edozi onwe ya na-eme ka ụdị nri dịgasị iche, nke ọ bụla n'ime ha nwere ihe oriri gluten. Site na ebe nrụọrụ weebụ nke ụlọ ọrụ ahụ: "Gịnị mere o ji dị oke mkpa na ọka adịghị, ọka wit ma ọ bụ soy na ngwaahịa BLUE? Ọ bụ ọka, ọka wit na ọgwụ dị iche iche achọpụtala na ọ bụ ndị nkịta na nwamba." Ufodu anu ndi anu anu anumanu Blue bu kwa ndi nadighi ihe ubi, tinyere nri ndi nkiti nke ndi nkiti na umu anu anu ohia (lee anya "badge 100% free" on packaging).
- Ngwongwo anu ahihia nke Hill's Grain-Free : Ọtụtụ ndị na-azụ anụ na-ama Hill, nke na-ere ihe oriri na-eri nri ndị na-eri nri yana nhọrọ ịzụ ahịa. Rịba ama na ihe ka ọtụtụ n'ime ndị na-eri nri nchịkọta nke Hill's Science adịghị eri nri na-adịghị eri nri (ọtụtụ ndị na-ebu ọka bali), na-ejikọta nanị ya na nri akọrọ nke a kpọrọ "ọka-n'efu."
- Iams free formula: A na-ewu ewu nri nri na-eme ọtụtụ free gluten-free na ọka-nhọrọ. Na-agbanye aka na Iams Grain Free Naturals akọrọ nri, ma ọ bụ họrọ ngwaahịa gị nke ọma, ebe ọ bụ na Iams na-eme ụfọdụ ngwaahịa na-ebu bali.
- Nri nkịta na-adịghị ọcha na ọka na-adịghị edozi ọka: Azụ Purina Na-agafe na Pro Ebumnuche nke nkịta na-agụnye ụfọdụ nhọrọ mmanya na-enweghị nri na enweghị mkpụrụ. Ma, kpachara anya: ebe a na-edepụta Nwa Atụrụ ahụ na Barley dum dị ka "enweghị ọka" na saịtị Purina, ọ bụ n'ụzọ doro anya, ebe ọ bụ na ọka bali bụ nke atọ. Na-agụ ihe ndị dị na ya mgbe niile.
- Ngwurugwu nke Anụ na-eme ka ịṅụ ihe ọṅụṅụ a na-emepụta: Nke a na-enweghị nke ọka na-eji poteto dị ụtọ, peas, na poteto mgbe nile dị ka isi iyi nke carbohydrates kama ọka. Ọ na-abịa na ọtụtụ flavors, gụnyere bison & venison, nwa atụrụ, salmon, na wildfowl.
- Nri Nri Ezi : Wellness nwere nri nkịta anọ - Isi, Health zuru ezu, Mfe, na TruFood. Isi, Health zuru ezu, na TruFood ngwaahịa (ma mmiri mmiri na akọrọ ihe oriri) bụ ndị na-adịghị eri nri na ndị na-enweghị ọka, ebe ụfọdụ nkịta ndị dị mfe na-eri nri nwere oatmeal (ọ bụ ezie na nke a abughi oatmeal n'efu, anaghị m echegbu onwe m inwe ya n'ụlọ gị ọ gwụlasọ na ị gosipụtara na ị ga-abụ ihe na-ezighị ezi na-eri nri na ọka gluten).
Gluten-Free Cat Foods
Ihe oriri ndị na-esonụ anaghị eri nri ndị na-eri gluten:
- Blue Buffalo: Dịka nri ndị nkịta a mepụtara, nri Blue Buffalo nile bu nri na-abaghị uru, gụnyere ụdị mmiri na mmiri ọkụ. Ọ bụrụ na nri anụ nri na-adịghị mkpa maka gị, chọọ Blue Freedom cat food, Blue Basics, ma ọ bụ nri Blue Blue.
- Ezigbo Balance nke Hill : Nke a dịgasị iche iche nri ntanarị nke Hill na-abata na mmiri mmiri na akọrọ. Ha nile bụ ndị na-abaghị uru. Ụfọdụ ihe oriri ntanetị ezigbo nri nwere osikapa aja na / ma ọ bụ osikapa brewer, na-eme ka ha ghara ịṅụ gluten ma ọ bụghị ọka.
- Nkụzi: Ejiri dị ka "raw raw," onye a na-emepụta ihe oriri ndị na-enweghị mkpụrụ nke ọka na-enweghị nke mmiri ara ehi, àkwá, nduku, ọka, ọka wheat, soy na ihe ndị na-emepụta ihe dị iche iche ma dị iche iche. Ụlọ ọrụ ahụ na-emekwa ka Ụdị Omume Dị Iche Iche na-adịghị edozi ọka na-adịghị edozi ahụ site na ngwa ngwa nri nri pịkọrọ nri na ọtụtụ ihe ọkụkụ dị iche iche. Ha nile bụ ndị na-abaghị uru.
- Purina Na-abụghị Ụdị ọka nchịkwa nkịtị: N'adịghị ka mara mma Purina Cat Chow (nke nwere ala ọka wit dum), nri ntanetị nke Purina na-adịghị karịa anụ enweghị ọka wit, ọka, ma ọ bụ soy. Otú ọ dị, ọ ga-adị gị mkpa ịrapagidesi ike na-enweghị ọka, ebe ọ bụ na ndị ọzọ nwere ọka bali.
- Nri Nri Na-eri nri : Maka nwamba, jikọta ya na Wellness Core, nke na-enweghị nri na enweghị mkpụrụ. Rịba ama na Wellness na-enyekwa Ahụike zuru ezu nke ihe oriri ndị cat - maka ndị ahụ, ihe ka ọtụtụ n'ime ihe oriri kpọrọ nkụ na-agụnye ọka bali dị ka ihe bụ isi, ọ bụ ezie na oriri ndị nwere ike ghara ịgụnye ihe oriri gluten.
- Weruva: Ụlọ ọrụ a na-eme ka ihe oriri na-eri nri na akpa na akpa, ya mere ọ ga-abụ "mmiri." Ihe niile dị iche iche bụ ndị na-enweghị nri na enweghị mkpụrụ osisi, na-agụnye ntụziaka dịka "Paw Lickin 'Chickin" na "Meow Luau" nke nwere ike ime ka nwamba na ụmụ mmadụ nwee ike ịmasị ha.
Otu esi achọta nri nri nri gluten
Ị kwesịrị ịma mgbe ị na-azụ maka nri ndị na-eri nri na-enweghị gluten nke Iwu Nchịkwa Na-ahụ Maka Nri na Ọgwụ na United States anaghị etinye aka na ngwaahịa ndị a (iwu ndị a na-emetụta naanị nri ndị e ji mara ụmụ mmadụ, ọ bụghị ụmụ enyi kachasị mma) .
Dịka ọmụmaatụ, a na-akpọ nkịta ma ọ bụ ngwaahịa ntanye "free gluten," ma nke ahụ nwere ike ịpụta na nri enweghị n'efu nke ọka gri na nsị (ọka gluten a na-ejikarị eme ihe karịa wheat gluten, mana n'agbanyeghị aha mgbagwoju anya adịghị n'ezie nwere protein gluten nke na-eme ka ndị mmadụ na celiac ọrịa na gluten sensitivity ọrịa). N'okwu a, ngwaahịa a kpọrọ "gluten-free" ka nwere ike ịnwe bali zuru ezu ma ọ bụ ọbụna ọka wheat dum. Ọ pụkwara ịgụ ọka malt, ihe oriri ndị ọzọ na-eri gluten. Ee, nke a ga-abụ ịkọ aha na-ezighị ezi, kama cheta: ọ dịghị onye na-elekọta ndị ọrụ nche, ma ọ na-eme mgbe ụfọdụ.
N'ụzọ doro anya, nri ntanye nke nwere ọka wit, ọka bali zuru ezu, ma ọ bụ ọka bali bụ "adịghị eri nri" site na ụdị FDA, ọ gaghị adakwasị onye na-agbalị ịnọgide na-enwe ụlọ na-enweghị mmanya. Ya mere jiri nlezianya na-azụ ahịa, ma tinyekwala akụ dị ukwuu n'ahịrịokwu ndị a na-achọta n'ihu ọnụ-nyocha ihe ndị dị na ngwaahịa ọ bụla tupu ịzụta.
Otú ọ dị, ọ ga-abụrịrị na ị ga-enwe obi ụtọ ịmara na ọ dịghị mkpa ka ị na-echegbubiga onwe gị ókè maka ịṅụbiga mmanya ókè nke gluten-n'adịghị ka ihe oriri gị onwe gị nwere ike iri (nke ịchọrọ ka ị ghara ịṅụbiga mmanya ókè), ị O yikarịrị ka ọ ga-esi ike ịṅụbiga mmanya ókè site na ịzụrụ anụ ụlọ gị ngwaahịa nke nwere oke njedebe nke gluten.
Okwu Site
Ọ bụghị onye ọ bụla na celiac ọrịa ma ọ bụ ndị na-abụghị Celiac gluten uche kwesịrị iche banyere ịzụrụ gluten-free na-azụ nri. Ụfọdụ ndị na-eme ezigbo nri nri nwamba na nkịta ndị nwere ọka bali ma ọ bụ ọka wheat, dịka ụfọdụ ndị na-eme nnọọ ka ha na onye na-akwadebe ma rie nri ndị nwere gluten.
Ma ọ bụrụ na ị nwere anu ulo na ị na-anọgide na-enweta mgbaàmà ọ bụla n'agbanyeghị na ị na-eso nri nri gluten na-adịghị ọcha, ị nwere ike ịchọ ileba nri ha dị ka otu ihe ga-eme maka mgbaàmà gị. Ị nwere ike ịchọpụta na ọ na - enyere gị aka ịgbanwe anụ ụlọ gị na nri na - enweghị nri.
> Isi:
> Kasim S. et al. Naghị anabata Celiac Ọrịa Site na Gluten Nabatara. New England Journal of Medicine 2007; 356: 2548-2549.