Ọtụtụ Na-ekwu na Nri Food Gluten Na-abawanye Ụba, Ma Hà Bụ n'Ezie?
Dị ka ihe oriri nke nri ndị na-eri gluten dị ka ngwá ọrụ mgbapụta dị arọ, ụfọdụ ndị na-eri nri na-arịwanye elu, na-ekwu na nri ndị na-enweghị gluten nwere ike ịdị elu na calorie na abụba (ya mere na-adaghị adaba maka ọnwụ) karịa mgbe niile, ọka wheat nri iri nri.
Ma nke ahụ ọ bụ eziokwu n'ezie?
Isi
N'ikwu okwu n'ozuzu, ee e, ọ bụghị. Mgbe e jiri isi ya tụnyere isi, ihe oriri ndị na-adịghị eri nri ndị dị ka nri, nri nri, kuki na achịcha nwere ihe dị ka calorie, abụba na carbs dịka ndị na-eri nri ha.
Ụfọdụ nwere obere ma ụfọdụ nwere ọtụtụ, ma na nkezi, ọ bụ ihe hà.
Dị ka ụdị ngwaahịa ọ bụla (sị, kuki kuki chocolate), a ga-enwe nnukwu mgbanwe n'etiti ụdị na ụdị. N'ihi ya, onye na-azụ ahịa lezienụ anya, ma na-agụkọ aha ya mgbe nile. Mana ọ bụrụ na ị họrọ ụdị oriri ndị na-adịghị eri gluten-na, nke kachasị mkpa, adịghị eri ihe ọ bụla n'ime ha karịa ka ị ga - eme ma ọ bụrụ na ha jupụtara na njuputa-i kwesịghị iji calorie karịa karịa ị ga - enwe ị nọgidere na-eri ihe oriri.
Nke a bụ otú ngwaahịa dị iche iche na-adaba na calories, abụba, carbs na fiber, na-atụle ihe atụ nke ọ bụla. Mgbe ọ dị, agbalịrị m iji ndị na-eri gluten na ndị na-enweghị gluten tụnyere otu ụdị (ntụgharị, Betty Crocker) iji mee ka nhọta dị irè dika o kwere mee.
Achịcha
O yiri ka achicha ọ bụ ihe a na-erekarị nke na-adịghị eri nri na-adịghị eri nri, n'ihi ya, ọnụ ọgụgụ calorie ya dị ezigbo mkpa.
Nchọpụta m na-egosi na achịcha na-enweghị gluten nwere ike ịdị ntakịrị calorie-dị oke karịa ndị na-eri gluten-dịka calorie 20 ruo 30 maka obere sandwich-ma ọ gaghị ezu iji chebara gị echiche ọ gwụla ma ị na-emefu ụbọchị gị dum na-eri nri sandwiches.
Nke a bụ achịcha atọ na-enweghị mmasị na gluten, ma e jiri ya tụnyere achịcha ndị yiri gluten:
- Achịcha Canyon 7-Nri ọka nwere 90 calories kwa 34 gram na-eje ozi (ihe dị ka otu iberi), na 1 gram abụba, 18 grams nke carbohydrate na 2 grams nke eriri. Tụlee nke a na nri achịcha iri na abụọ ( achịcha ọka wit), nke nwere calorie 82 na 34 gram na-eje ozi (ihe dị ka ụzọ abụọ n'ụzọ atọ nke otu iberibe), gram 1,4 grams, abụma 14 nke carbohydrates na 1.4 grams nke eriri. Ihe ntanetị nke Canyon nwere 16 calorie ọzọ maka mpekere abụọ, ma enwechaghị ụba na ntakịrị eriri.
- Saịl na-acha ọcha Gluten Na-eri nri nwere calorie 70 kwa ogbe (ihe dị ka gram 24), gram 2 nke abụba, 11 grams nke carbs tinyere obere ihe karịa 1 gram nke eriri. Ka ọ dịgodị, otu mkpụrụ nke nri nke Nature's Own Whitewheat (ihe dị ka gram 26) nwere calorie 55, ihe na-erughị 1 gram abụba, grabs 12 grams na 2 grams nke eriri. Ngwa Udi nwere otutu calorie na abuba karia, ma o nwere obere ugbo ala (ihe di mkpa ma oburu na ị na-agbaso usoro ihe oriri nke obere ala).
- Fruits Cinnamon Gluten-Free Eberi achịcha nke Raisin nwere 100 calorie kwa ogbe (ihe dị ka gram 37, 2.5 grams nke abụba, 18 grams nke carbs na 2 grams nke eriri. Ka ọ dịgodị, nri Risin's Organic Cinnamon Raisin (ụdị Rudi nke sitere na ngwaahịa ahụ) nwere 90 calories kwa ahiri (ihe dị ka gram 37), 1.5 grams nke abụba, carbs gram 19 na 1 gram nke fiber. Ụdị nri ndị na-eri gluten nwere 10 calorie ọzọ na 1 gram abụba ọzọ, ma o nwekwara ụba.
Usoro nke ala: Ọ bụrụ na i jiri nlezianya họrọ nri na-agụghị gị, eleghị anya ị ga-achọta otu nke na-adaba na nhọrọ ịṅụbiga mmanya ókè nke kachasị amasị gị na calorie, ọdịnaya na abụba.
Cereal
Ọtụtụ ọka ndị a na-ahụkarị bụ ndị na-adịghị egbu nri-Chex na Post Fruity na Cocoa Pebbles. Ya mere, calories na nnukwu efere nke ọka ghaacha na-enweghị ihe ọ bụla ma ọ bụ na ị na-eso nri nri gluten-enweghị ma ọ bụ.
Nke a bụ otu ụdị ọka ọṅụṅụ abụọ a na-ejikọta na ndị aṅụrụma jupụtara (n'otu oge) na ụdị gluten-free:
- Cheerios (nke a na-eme ugbu a na-abaghị uru) nwere 100 calories, 2 grams abụba, 20 grams nke carbs na gram 3 nke eriri kwa ounce. Ka ọ dị ugbu a, Nature's Path Whole-O's (onye na-enweghị mmanya maka Cheerios nke na-enweghị oats) nwere calorie 104, 1.5 grams abụba, gram gram 25, na gram 3 grams kwa ounce. Nke ahụ bụ ihe dị iche iche nke calorie 4 na gram 0,5 nke abụba site na ozi ... ọ bụghị ihe ị ga-achọpụta. Nke bụ eziokwu bụ na Cheerios ugbu a na-egosi na free gluten na-egosi otú esemokwu na-agbagọ n'etiti ndị na-enweghị gluten na ihe a na-akpọ "isi" oriri.
- Ụzọ ndụ Crispy Rice Cereal , bụ nke ọtụtụ ndị tụgharịrị mgbe Kellogg kwụsịrị Rice Krispies na-enweghị nri, nwere 110 calories kwa gram 30 nke ọka ọṅụṅụ (ihe dị ka pasent atọ nke iko), 1.5 grams nke abụba, 24 grams nke carbs na 2 grams nke eriri. Ka ọ dịgodị, Kellogg's Original Rice Krispies (nke na-adịghị eri nri) nwere calorie 118 maka gram 30 (ntakịrị karịa iko), grams grams abụba, carbs 26 grams na ihe na-erughị 1 gram nke fiber. Ya mere, na nke a, mkpụrụ ọka gluten na-enweghị mkpụrụ nwere calorie ole na ole, ntakịrị abụba na ntakịrị ụbụrụ karịa onye na-asọmpi ya.
Akara nke ala: Mkpụrụ ọka Gluten na-ejupụta na gluten juputara na nke calorie, abụba, carbs na fiber.
Nri nri
Ụfọdụ nri nri nri - ihe eji eme nduku potato, dịka ọmụmaatụ-bụ ndị na-enweghị ihe oriri na-adịghị ọcha, n'ihi ya ọ dịghị mkpa ma ọ bụrụ na ị na-eso nri nri gluten-free; ị gaghị enwe calorie ndị ọzọ site n'ịhọrọ ha. Nhọrọ ndị ọzọ na-eri nri, dị ka ndị na-eme ka mmadụ na ndị na-agba chaa chaa, na-abata na nsụgharị gluten na jupụtara na free gluten.
Nke a bụ otu calorie, abụba na carbs na nri nri nri:
- Glutino pretzel sticks (nke bụ gluten-free) nwere calorie 120 kwa ounce, tinyere 3.5 grams nke abụba, grabohydrate 24 grams na eriri 3 grams. Ka ọ dịgodị, Rold Gold Pretzel Sticks (ụdị Frito-Lay nwere gluten) nwere 100 calories kwa ounce, abụba efu, grabs 23 grams na 1 gram nke fiber.
- Snyder nke Omever gluten-free pretzel mkpokọta nwere 112 calories kwa ounce, 1.5 grams abụba, 24 grams carbohydrates na enweghị eriri. Ka ọ dịgodị, Snyder nke Hanover na-emepụta ụdị pretzel (nke bụ ọka wit) nwere 102 calorie kwa ounce, 1 gram abụba, grabs 23 grams na 1 gram nke fiber. N'ụzọ doro anya, pretzels gluten-free nwere calorie ndị ọzọ na-agụnye karịa abụba karịa ụdị egheels, ma
- Ndị na-eme ka mmiri gluten-Free Table Crackers (dị ka nnu) nwere calorie 130 kwa gram 30 (ihe dị ka ise crackers), 3 grams nke abụba, 24 grams nke carbs na ihe na-erughị 1 gram nke eriri. Ka ọ dịgodị, Nabisco Original Premium Saltine Crackers (nke nwere gluten) nwere calorie 140 na 32 grams (ihe dịka 10 crackers), 3 grams nke abụba, 24.2 grams nke carbs na efu efu. N'ọnọdụ a, ndị na-eri nri na-adịghị eri nri na-enwe obere calorie kama ọ bụ otu oke abụba dịka ụdị ọka wheat.
Nkwụsị ala: Ụdị pretzels nke Gluten nwere ike ịbụ ihe bara ụba karịa ụdị gluten-y, ma ụfọdụ ndị na-adịghị eri nri na-abaghị uru nwere ike ọ gaghị abụ abụba. O doro anya na ọ bụ onye na-azụ ahịa lezienụ anya.
Nri Achịcha
Dị ka ọ na-apụta, calorie dị na chocolate cake mix adịghị adịtụ iche n'etiti nsụgharị gluten-free na gluten-jupụta. Nke a bụ ihe m hụrụ:
- King Arthur Flour Gluten-Free Chocolate cake mix nwere 280 kalori kwadebere (1 / 14th ngwugwu, 45 grams), tinyere gram 14 grams, 37 grams nke carbs na eriri 2 grams. Betty Crocker Gluten-Free Devil's Food cake mix nwere 260 kalori kwadebere dị ka a gwara (1 / 10th ngwugwu, grams 43), tinyere gram 12 grams, 36 grams carbs na 1 gram nke fiber. Ka ọ dị ugbu a, Betty Crocker Supermoist Devil's Food cake mix (ụdị mmanya gluten) nwere calorie 280 dịka a gwara (1 / 10th package, gram 43), tinyere gram 14 grams, grabs 35 grams na 1 gram nke fiber. N'okwu a, mixes dị nnọọ ịrịba ama, ọ bụ ezie na ọba Arthur gluten-free mix nwere ntakịrị eriri.
Ihe dị n'okpuru: Ị gaghị enwe ike ịkọ ụda calorie ma ọ bụ abụba na chocolate cake na-abaghị uru maka uru ị bara uru, ebe ọ bụ na ngụkọta nke ihe oriri na-adịkarị ka ndị na-ejikọta achicha na gluten.
Kuki na Ngwakọta
Dịka nri na-enweghị gluten, kuki ndị na-adịghị eri gluten na-agụnye calorie ole na ole karịa ndị ibe ha jupụtara na gluten, mana ị ga-ahụ naanị ọdịiche dị iche ma ọ bụrụ na ị na-eri akpa ahụ n'otu nnọkọ (anaghị atụ aro ya n'agbanyeghị kedu nri ị na-eso).
Ngwunye kuki Gluten enweghị, Otú ọ dị, nchịkọta calorie mara mma-maara ihe ma e jiri ya tụnyere ndị ogbo ha nwere gluten.
Nke a bụ nkọwa maka kuki na-ewu ewu na ngwakọta:
- Kuki nke Chocolate Chip Aleia nke Aleia (onye mmeri nke Ngụgụ Ndị Na-agụ Akwụkwọ 2012 na-enye Kuki Kasị Mma Gluten) nwere calorie 106 maka kuki kuki nke 20 grams (ihe dị ka otu kuki ise na nke ise), tinyekwara gram 4,7 grams, grabs 15 grams na zero grams eriri. Kuki Chikicha Chocolate Chip (Predium free to less than 5 parts per million) nwere calorie 104 na kuki iri abụọ (ihe dị ka ise na isii nke kuki), tinyere gram 5,2 abụba, grabs 12 grams na ihe na-erughị 1 gram nke fiber . Ka ọ dị ugbu a, kuki nwere ike ịnweta calorie 94 na klas iri abụọ (ihe dịka otu kuki atọ na atọ), tinyere gram 4,7 grams, grabs 12,3 grams na ihe na-erughị 1 gram nke fiber. Na nke a, kuki ndị gluten-y chocolate chip na-adị ntakịrị karịa abụba karịa ụdị ndị gluten na-enweghị.
Na mixes:
- Ngwakọta kuki nke Bob Red Gluten-Free chocolate Chip nwere ihe dị ka calorie 130 ma ọ bụrụ na ọ dị njikere dị ka a gwara (25 grams kwa na-eje ozi na 24 servings kwa ngwugwu), tinyere gram 5 grams, grabs 20 grams na 1 gram fiber. Betty Crocker Gluten-Free Chocolate Chip cookie mix nwere 150 calories ma ọ bụrụ na ọ dị njikere dị ka a gwara (27 grams kwa ije na 20 servings kwa ngwugwu), tinyere 7 grams abụba, 23 grams carbs na ihe na-erughị otu gram nke fiber. Ka ọ dịgodị, Betty Crocker Chocolate Chip cookie mix (bụ isi nke ọka wit) nwere 170 calories ma ọ bụrụ na ọ dị njikere dị ka ntụziaka (28 grams kwa na-eje ozi na 18 servings kwa ngwugwu), 8 grams abụba, 21 grams carbs na ihe na-erughị 1 gram nke fiber.
Usoro nke ala: Mgbe ọ na-abịakwute kuki kuki chocolate, ụdị ndị ahịa na-adịghị eri nri na gluten nwere ike ịnwekwu calorie na abụba karịa ụdị nke gluten jupụtara, ma ọdịda bụ eziokwu maka ihe ọkụkọ kuki. Ọ bụrụ na calorie na abụba bụ nchegbu, ịnwere ike ime nke gị.
Ịhapụ ibu na nri Gluten-Free
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmatakwu ihe ọmụma maka ịla n'iyi site n'ịgbaso nri nri gluten-free, ebe a bụ ụfọdụ ezigbo ego:
- Nri Gluten na-enyeghị gị aka nwere ike ịkwụsị ibu?
- Atụmatụ ise maka abaghị uru Gluten-Free Weight Loss
- Ugboro ala nyocha
I nwekwara ike inwe mmasị na usoro ihe oriri dị iche iche ga - arụ ọrụ ma ọ bụrụ na ị na -
- Ị nwere ike ịcha akwa ma ọ bụrụ na ị bụ Gluten-Free?
- Ndị Na-ahụ Maka Ọbara na Ndị Gluten-Free Free - A Good Combination?
- Ndi South Beach Diet Gluten-Free-Friendly?
- Ị Pụrụ Ịgbaso Jenny Craig na Gluten-Free Free Food?
- Nutrisystem ọ na-enye Gluten-Free nhọrọ?
Okwu si
Ọbụna ma ọ bụrụ na calorie bụ ihe nhata n'etiti ngwaahịa gluten-filled na gluten, ndị ọzọ na-edozi akụkụ nwere ike ịbụ ihe na-erughị hà. Dịka ọmụmaatụ, ọtụtụ ọka gluten jupụtara na ntụ ọka ọcha (nke nwere ígwè na ọtụtụ vitamin B dị mkpa, dịka folic acid, niacin na riboflavin), ebe ndị na-emepụta ihe na-adịghị eri nri na-abaghị uru ka ha jiri vitamin na-eme nri .
Nke a nwere ike na-agbanwe: Glutino na-enye ya ihe ezi uche dị na ya nke mkpụrụ osisi siri ike (nke nwere ígwè ọzọ tinyere ọtụtụ vitamin), na mkpụrụ ọka gluten ndị dị ka Chex na Gluten-Free Rice Krispies na-abịa na vitamin na mineral. Ndị na-emepụta ihe na Gluten amaghị nke a na-edozi ahụ, m ga-atụ anya ịhụ ngwaahịa ndị ọzọ bara ọgaranya na ndị e wusiri ike n'ahịa na ọnwa ndị na-abịanụ.
Tụkwasị na nke ahụ, ọtụtụ ndị na-ere ngwaahịa na gluten bụ ndị na-emepụta nri na-enweghị nri na-abaghị na gluten dị nnọọ ka eriri (ma ọ bụrụ na ọ bụghị karịa) karịa mkpụrụ osisi wheat dum.
Otú ọ dị, ebe ọ bụ na ọ bụghị ndị vitamin na mineral bara ọgaranya ma ọ bụ mejupụta ya na ugbu a, ọ ka ga-adị mkpa ka ị na-ele anya na ị na-eri nri dị mkpa iji jide n'aka na ị na-ezuru nri ndị dị mkpa mgbe ị na-eso gluten- nri nri. Ma i kwesịghị ichegbu onwe gị banyere calorie na nri enweghị gluten: ụfọdụ ndị ka elu ma ụfọdụ dị ala karịa ndị na-eri nri na-eri nri, ma ọ bụrụ na ị na-eri nri dịgasị iche iche, ọdịiche dị iche iche ga-apụ.