Ahịa Macadamia-ụdị osisi osisi nke Australia - na-ewute aha ọjọọ n'ihi afọ ojuju ha na ọchịchọ ha itinye n'ime candies na kuki. Otú ọ dị, mkpụrụ macadamia na-ejupụta na nri ndị siri ike, gụnyere ígwè, vitamin B6, protein, na magnesium. Dịka mkpụrụ osisi ndị ọzọ, ụfọdụ ọmụmụ na-egosi na mkpụrụ macadamia nwere ike inweta ezi ahụ ike-gụnyere ịkwado ọkwa gị dị n'ime ahụ ike.
Olee otú Studies si kwado maka mkpụrụ ndụ Macadamia
Enwebeghị ọtụtụ ọmụmụ na - ejikọta na macadamia akụ ma e jiri ya tụnyere mkpụrụ osisi ndị ọzọ, dị ka walnuts , pistachios , na almọnd-nke ọ bụla n'ime ha egosiwo cholesterol dị ala n'ọmụmụ ihe. Ufodu ole na ole, obere ihe omumu nke choputara ihe ndi macadamia bu na ndi mmadu nwere ike ma obu buru ibu ma nwee nnukwu cholesterol.
N'ime nnyocha ndị a, mkpụrụ iri anọ na 90 nke macadamia mkpụrụ na-eri kwa ụbọchị ruo izu ise. A na-enye mkpụrụ macadamia ahụ dị ọcha, na a ṅara n'ọkụ, dị ntakịrị salted, ma ọ bụ na-etinye ya mmanụ ọkụ. Egburu ha naanị ma ọ bụ rie nri ndị ọzọ dịka akụkụ nke nri nri siri ike. Site na ọmụmụ ndị a, a chọpụtara na:
- Ọnụ ọgụgụ cholesterol zuru ezu ka a ga-ebelata ebe ọ bụla n'etiti pasent 3 na pasent 9.
- A na-ebelata ọkwa cholesterol LDL ruo pasent 9.
- Ụdị cholesterol HDL dịgasị iche iche. N'otu nnyocha, HDL mụbara site na pasent 8, ebe nchọpụta ndị ọzọ na-ahụ ntakịrị ọnụ na ọkwa HDL.
- Ejighi emetụta nsogbu nke triglyceride .
Ndị mmadụ na-eri mkpụrụ macadamia ahụ pụtakwara ịnọgide na-enwe ike ịdị arọ n'ogologo ọmụmụ ihe ahụ.
Mkpụrụ Macadamia na ọkwa nke cholesterol dị ala
A maghị otú mkpụrụ macadamia si enyere aka na ọkwa cholesterol. Otú ọ dị, ọ dị ka nri ole na ole juru n'ime obere nchịkwa nke nwere ike itinye aka n'ikike nke ịkụda cholesterol, gụnyere eriri a na-edozi ahụ , abụba ndị na-eme ka anụ ahụ , na phytosterols .
Nnyocha ndị gara aga egosiwo na ihe oriri ndị a niile nwere ike ịkụda LDL cholesterol dị ntakịrị. Nnyocha a egosila na abụba ndị nwere ike ịbawanye ogo cholesterol.
Nri na-eme ka mmiri na-egbu egbu
Enwere ihe ọmụmụ ole na ole na-egosi na ọ dịkarịa ala obere mkpirisi (gram 40 ma ọ bụ 1.5) nke mkpụrụ macadamia nwere ike nwee ike belata LDL ma gbanwee ọkwa cholesterol. A ga - achọkwu ọmụmụ ihe iji chọpụtakwuo nyocha cholesterol-mbenata nke mkpụrụ macadamia.
Akuku macadamia dị elu na ọtụtụ nri dị mkpa, na eziokwu ahụ bụ na ha dị elu na ọgwụ cholesterol-friendly, dị ka ụba na abụba na-eme ka ha bụrụ nri dị mma na-etinye na nri gị na-egbu nri ma ọ bụrụ na ị na-achọ ntakịrị nke dịgasị iche iche. Mkpụrụ Macadamia dị nnọọ mma, n'ihi ya enwere ọtụtụ ụzọ isi tinye nri a na-atọ ụtọ na nri nri gị:
- Na-egwupụta mkpụrụ akụ macadamia ole na ole n'ime nri ọka ọ bụla.
- Na-ejide obere mkpuru macadamia dị ka nri ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ị na-ekiri nri nnu gị, jide n'aka na ị họrọ ụdị nke nut.
- Ịtinye mkpụrụ macadamia na salads gị.
- Slicing mkpụrụ osisi macadamia ole na ole ma gbakwunye ha na akụkụ gị dị mma.
Ọ bụ ezie na ha bara ọgaranya, mkpụrụ macadamia dịkwa elu na calorie na abụba-ya mere ha nwere ike ime ka ị nweta ibu ma ọ bụrụ na ị na-atụgharị na ha. Iji gbochie nke a, ị kwesiri ijide n'aka na ị na-edochi ihe oriri ndị ọzọ na nri gị na mkpụrụ macadamia, kama itinye mkpụrụ macadamia na ihe ị na-eri kwa ụbọchị.
> Isi mmalite:
> Del Gobbo LC, Falk MC, Feldman, et al. Mmetụta nke mkpụrụ osisi na mkpụrụ ndụ ọbara, apolipoproteins, na mgbali elu: nyocha nlezianya, nyocha nke atọ na nzaghachi nke nyocha 61 a na-achịkwa. Am J Clin Nutr 2015; 102: 1347-1356.
> Garg ML, Blake RJ, Wills RBH et al. Macadamia nut riri modulates ihe ize ndụ dị ize ndụ maka ọrịa akwara obi na-arịa ọrịa hypercholesterolemic. Lipids 2007; 42: 583-587.
> Griel AE, Cao Y, Bagshaw DD, et al. Mkpụrụ nri macadamia nut nri na-ebelata mkpokọta na LDL cholesterol na ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị na-agwọ ọrịa hypercholesterolemic. J Nutr 2008; 138: 761-767.