Ụzọ atọ maka nlekota
Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ijikwa ihe ha na-eri, karịsịa ụdị mmanụ carbohydrates ha riri . A na-achọta carbohydrates n'ime mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ọka, na ihe oriri na-edozi ahụ, ha bụ ndị na-edozi ahụ na-emetụta ọbara kachasị. Ọnụ ọgụgụ nke carbohydrates otu ga-eri dịgasị iche site na onye na mmadụ ma nwee ike ịdabere na okike, size, ọrụ na usoro ọgwụ.
Ma ọ bụ ezie na ọ dịghị onye ọ bụla dabara n'usoro ihe oriri nile nke na-arụ ọrụ maka ịchịkwa ọrịa shuga na ibu, enwere ụdị dịgasị iche iche nke carbohydrate nke nwere ike inyere gị aka ịnọgide na-enwe carbohydrates na shuga ọbara na mgbaru ọsọ. Ndị a na-agụnye okenye, ma ọ dị mfe iji atụmatụ-atụmatụ, na-agụta carbohydrates na grams na nri carbohydrate na-agbanwe agbanwe.
Ịchọpụta ihe oriri gị nwere ike inyere gị aka iri nri yiri nke ahụ kwa ụbọchị nke nwere ike ịnye ihe ọmụma banyere otu ahụ gị si eme nri. Ịmara otú ihe oriri si emetụta ọbara shuga gị na-enye gị ngwá ọrụ iji nọgide na-achịkwa mma. Idebe ọgwụ nke carbohydrates bụ ihe ndị na-arịa ọrịa shuga Ụdị 1 ma ọ bụ Ụdị nke Abụọ kwesịrị ime.
Tupu Ịmalite
Carbohydrates bụ akụkụ kachasị mkpa nke nri ị na-eri. Ha na-emetụta glucose ọbara gị ozugbo na-esote ozugbo ị rie ha. Usoro nchikota atọ dị n'okpuru ebe a na-enyere gị aka ịkwado carbs gị. 15 grams nke carbohydrate hà otu nhọrọ carbohydrate.
Kedu ka ị si mara ihe 15 grams nke carbs bụ? Ọ dịghị mfe mgbe niile. Nke mbụ, mee ka gị na onye nkụzi na-arịa ọrịa shuga mara mma, ma ọ bụrụ na ị nwere ike. Ọzọkwa, ọtụtụ akwụkwọ nri na-edepụta ihe ndị na-edozi ihe ndị na-edozi ahụ. E nwekwara akwụkwọ, ngwa ọdịnala , na ihe ndị dị n'ịntanetị iji nyere gị aka ịchọta ya.
Atụmatụ nri nri
Nke a bụ usoro ochie nke gụpụta carbohydrates ma enwere ike iji ya rụọ ọrụ nke ọma.
Atụmatụ a na-ekewa nri n'ime ụzọ isii: starches, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, mmiri ara ehi, anụ, na abụba. A ga-enye gị ụfọdụ nnwere onwe carbohydrate kwa nri ma nwee ike iji ha dị ka ịchọrọ. Ụdị nhazi ndị a depụtara nwere calorie dị otú ahụ, protein, carbohydrates, na abụba. E nwere ndepụta nri iji nyere gị aka ịhụ ụdị ụdị nri gị na-aba n'ime ya. A na-akpọ ya atụmatụ mgbanwe ahụ n'ihi na ọ na-enye gị ohere ịzụ otu nri na ndepụta maka nri yiri ya. Dịka ọmụmaatụ: ị na-eji okpukpu atọ nke atọ na-emepụta ọka ọṅụṅụ ọka wit maka ọkara nke muffin. Ihe nchịkọta nri nri sitere na onye na-edozi nri gị. A pụkwara ịchọta ha n'akwụkwọ maọbụ n'ịntanetị.
Na-agụta carbohydrates
Ịgụ ọnụ maka carbohydrate pụrụ iyi ọrụ dị egwu n'oge mbụ, ma ozugbo ị na-eji ya eme ihe, ihe na-adịwanye mfe. Mgbe ị na-agụta carbohydrates kwa gram, ihe niile carbohydrates gụọ. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na pasent 3/4 nke ọka ọṅụṅụ bụ 22 g nke carbohydrate, ị ga-agụpụta 22 g nke carbohydrate, ma ọ bụghị ịgụ ha dịka otu mgbanwe. Ịgụ ụyọkọ carbohydrates bụ atụmatụ na-agbanwe agbanwe na atụmatụ ntụrụndụ a pụrụ ịdabere na ya n'ihi na ọ bụ kpọmkwem. Nke a dị mkpa karịsịa maka ndị na- ewe insulin dabeere na uru carbohydrate ha.
Maka ndị a, ị nwere ike ịhazigharị dose gị dị ka ọnụ ọgụgụ carbs ị ga-eri na nri ahụ. Nkeji insulin maka grams nke carbs bụ onye dọkịta gị ma ọ bụ onye na-edozi ahụ kwadobere na nzaghachi nke ahụ gị na carbs. Nke a chọrọ nlezianya nyocha na nyocha glucose ọbara iji hụ otú carbs si emetụta ọbara shuga gị. Ịmụta iji gụọ carbohydrates ị nwere ike izute onye na-eri nri ma ọ bụ onye nkụzi na-ahụ maka ọrịa shuga nke nwere ike ịkụzi ebe carbohydrates si abịa, otu esi atụle ihe oriri ndị na-enweghị aha, otu esi agụ akwụkwọ na ihe ndị nwere ike iji gụọ carbohydrates.
Mgbe ụfọdụ, ndị mmadụ na- eju anya n'ihe oriri ndị nwere carbohydrates .
Mkpụrụ oriri carbohydrate kwesịrị ekwesị
Ọtụtụ ndị na-arịa ọrịa shuga ga-erite uru site na iri ihe oriri carbohydrate. Mgbe ị na-agbaso ihe oriri carbohydrate na-agbanwe agbanwe, ị nwere ike nyochaa otú ahụ gị si eme ihe ụfọdụ ma chọpụta ihe oriri ndị ị ga-achọ izere . Ụdị nri a nwekwara ike inyere aka chọpụta ọgwụ dosing. Onye na-edozi ahụ ma ọ bụ dọkịta gị ga - enyere gị aka ịmepụta ọtụtụ carbs ị ga - eri kwa ụbọchị. Ọtụtụ mgbe, insulin ma ọ bụ ọgwụ ndị ọzọ na-agwọ ọrịa shuga na-anọgide na-adịgide adịgide. Ị na-etinye ọnụ ọgụgụ nke ndị carbohydrates n'otu oge na nri ọ bụla, ma ọ dịghị mkpa iri nri iri nri kwa ụbọchị. Gbalịa ịnọgide na-eri ma na- emega ahụ kwa ụbọchị .
Na-ezukọta ya
N'agbanyeghị usoro ị na-eji, cheta ịlele ọkwa glucose ọbara mgbe mgbe ma dee nọmba na ọtụtụ carbs ị rie n'ụbọchị ahụ . Idebe ndekọ ederede ga - enye gị na dọkịta gị ihe ziri ezi banyere otú usoro ntụrụndụ gị na usoro ọgwụ gị si dị irè. Nke ahụ na-enyere gị aka ịnọgide na-enwe njikwa ọma ma debe nọmba gị na nri .
> Isi mmalite:
> Clark Rd, LD, Amanda, Stephanie > Kovarick >, RD, LD, CDE, Melissa Voigt, BA, na Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE. "Iji weebụsaịtị MyPyramid.gov mee ihe dịka Ngwá Ọrụ Maka Ọrịa Nchịkwa Onwe Onye." Spectrum Spectrum 2006 19: 122-126.
> "Atụmatụ nri na ọrịa shuga." Ụlọ Ọgwụ Ụmụaka na Pittsburgh. Na 2005. Health ụmụaka.
> Òtù Ndị Ọrịa Shuga America. Ụkpụrụ nke Nlekọta Ahụike na Ọrịa Shuga - 2016. Ọrịa shuga. 2016 Jan; 39 Ngwakọta 1: S1-112.