Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ pasent 90 nke ihe oriri ọ bụla metụtara nri asatọ: mmiri ara ehi, soy, akwa, ọka wit, ahuekere, mkpuru osisi, azụ, na azụ azụ. Onye ọ bụla n'ime ndị ahụ na-ahụkarị ọrịa ahụ na-enye onwe ha nsogbu. Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike ịnwe ọtụtụ nkwari ihe oriri n'ihi na ha na-enwe nfụkasị karịa otu n'ime ndị a.
Ọ bụ ezie na ọ dị mfe ịṅụ mmiri ara ehi ma ọ bụ rie nsen ma ọ bụrụ na ị na-echekasị ha, ọ na-aghọ aghụghọ mgbe ihe ndị a bụ ihe ndị ọzọ n'ime nri ndị ọzọ.
Nke a pụtara na ọ bụrụ na ị nwere ihe oriri na-edozi ahụ, ọ dị mkpa ka ị mara ihe dị n'ime ihe oriri niile ị na-eri.
Ọganihu nke Nri Agwọ
Ihe oriri na-eri nri ụmụaka na-emekarị n'oge ndụ ma ụmụaka nwere ike ịba nri ha na-eri oge. Ihe oriri na-eri nri na ndị okenye nwere ike ịzụlite n'oge ọ bụla ma na-enwekarị ike ịmịlite na ndụ. Ụfọdụ ndị mmadụ ga-enwe agụụ na-eri nri nke na-adị ogologo ndụ, site na nwata na site na nwata.
N'agbanyeghị ihe kpatara ya, ọ dị mkpa ịghọta ihe mere ihe oriri na-esi na nri na otú ị ga-esi hụ nri gị na nri. Ka anyị lelee onye ọ bụla n'ime ndị na-arịa ọrịa ahụ n'otu n'otu.
Mmekorita ara ehi
Ọrịa nke mmiri ara ehi bụ nri na-erikarị anụ n'etiti ụmụaka America na ihe dị ka pasent 6 nke ụmụ nwere ọgwụ ara ehi. A na-achọkarị na ịrịa ara ehi na afọ mbụ nke ndụ. Otutu umuaka ga - abanye na ahuhu ara ehi site na oge ha ruru afo ise (ihe ruru afo asatọ); ụfọdụ agaghị agwụ ya ruo mgbe uto.
Ndị nwere mmiri ara ehi nke mmiri ara ehi na-emetụta ndị na-edozi mmiri ara ehi dị na mmiri ara ehi - casein na whey - ha ga-ezere ihe oriri niile e ji mmiri ara mee. Enweghị ndidi nke lactose bụ enweghị ike ịkọwa carbohydrate n'ụzọ ziri ezi na mmiri ara ehi, nke a na-akpọ lactose ma ọ bụghị ịrịa ara ehi.
Mmiri ara ehi na nri. Dịka iwu Iwu Nlekọta Ndị Na-ahụ Maka Nlekọta Ndị Na-eri Nri (FALCPA), a ghaghị ịchọta mmiri ara ehi na ngwaahịa nri na asụsụ dị larịị.
Ọtụtụ mgbe, labelita ahụ ga-asị na "nwere mmiri ara ehi." Ọ bụrụ na ngwaahịa ahụ metụtara mmiri ara ehi, ọ ghaghị ịgụnye "mmiri ara" na ịdọ aka ná ntị. Dịka ọmụmaatụ, a na-akpọ nri nke nwere whey "whey (mmiri ara ehi").
Ọ dị akọ ịmara akara okwu maka mmiri ara ehi ka i wee nwee ike ịhụ ha na label. Nke a gụnyere okwu ndị dị iche iche dị ka lactate, whey, na casein. Ụfọdụ ihe ndị na-eju anya na mmiri ara ehi na-agụnye ndị na-abụghị mmiri ara ehi, anụ nri, nkịta na-ekpo ọkụ, tuna tuna, na akpụkpọ anụ na ntutu isi.
Ugwo ume
Nri allergy bụ nri nke abụọ kachasị eri nri n'etiti ụmụaka nwere ihe dị ka pasent 2.5 nke ụmụaka nile na-ata ahụhụ na àkwá. A na-achọpụta nke a tupu afọ abụọ. Nsen anaghị abụ ndị na-ahụ maka ndị okenye. Ihe ruru pasent 80 nke ụmụaka ga - eme ka ha ghara ịrịa ụra nke afọ ise (ma ọ bụ ruo afọ 10) ma ndị fọdụrụ ga - emepụta ya site n'oge uto.
Onye ọ bụla nwere ike ịdaba na akwa ọcha, akwa nkochi ime akwa, ma ọ bụ abụọ. Nkwado bụ iji zere egg nile ma ọ bụrụ na ọrịrị nke anụ ahụ dị.
Nri na nri. A ghaghị ịbanye n'ụdị akwụkwọ nri na asụsụ dị larịị, dịka "nwere etuto," dị ka FALCPA si kwuo. Na- agụkarị ihe ndị e ji eme ihe maka ihe àmà nke àkwá na ngwaahịa nri. Mara na ihe ndị e ji akwa nri dị ka mmiri mmiri na mmiri.
Egg nwere ike ịnọ na ọgwụ mgbochi ọrịa dịka ọgwụ ogwu na MMR. O nwekwara ike ịnọ na ọgwụ ụfọdụ, dịka ọgwụ ọgwụgwọ ọrịa.
Ahụhụ ahụekere
Ihe dị ka pasent 1.3 nke ụmụaka na pasent 0.2 nke ndị toro eto na-etinye ahụekere. Enwere ihe akaebe na ọnụego nke ahụekere na-arịwanye elu na ọmụmụ ihe na-aga n'ihu n'ịchọ ọgwụgwọ maka ahụike araekere .
A na-ewere ọrịa nke ahụekere dị ka ihe na-eyi ndụ egwu n'ihi na ọnụ ọgụgụ nke anaphylaxis dị elu karịa nke mmiri ara ehi, àkwá, ma ọ bụ ọka wit. Naanị ihe dị ka pasent 20 nke ụmụaka ga-eme ka ahụekere haekere na-arahụ.
Ekerekere na-eto n'okpuruala, ọ bụghị n'osisi dị ka mkpụrụ osisi.
Ha bụ akụkụ nke ezinụlọ legume, nke gụnyere soybean, peas, lentil, na agwa. Inwe ogwu ara ehi na-apụtaghị na i nwere ihe ize ndụ dị ukwuu maka ịrịa ahụ na agwa ndị ọzọ.
A na-eme atụmatụ na pasent 25 ruo 40 nke ndị nwere ahụekere ahụekere na-enwekwa ahụ ọkụ. Ọ bụrụ na ị na-afụ ụfị ahụekere, ị nwekwara ike bụrụ ihe nfụkasị lupine.
Eekere na nri. A ghaghị ịkpọ ahaekere nri dị ka FALCPA, n'asụsụ dị ọcha na ngwugwu. Chọọ maka "nwere epekere" na labeelu ahụ. A na-eji bọta peanut mee ihe na-adịghị na ya dị ka chili dị ka onye na-esi ísì ụtọ na nri anụ ụlọ. A pụkwara ịchọta mmanụ mmanu na ngwaahịa nlekọta ahụ.
Okpokoro Nluso osisi
Ihe dị ka pasent 0.8 nke ụmụaka na pasent 0.6 nke ndị toworo eto nwere osisi na-edozi ahụ . Ihe dika pasent 9 nke umuaka ndi nwere osisi ogwu na-aru ya.
Akuku osisi gụnyere ọtụtụ mkpụrụ, dịka walnuts, pecans, pistachios, hazelnuts, almọnd, na ihe ndị ọzọ - ya bụ, ihe ọ bụla na-abụghị ahụekere. N'ihi ihe ize ndụ nke ịgafe-agafe, ndị na-ejikọta osisi nut allergy nwekwara ike izere ogwu.
Ihe ize ndụ nke mmeghachi omume anaphylactic na mkpụrụ osisi dị elu karịa nke ahụ na mmiri ara ehi, akwa, ma ọ bụ ọka wheat. Ọ ga-ekwe omume inwe otu nro ma ọ bụghị ndị ọzọ ma ọ bụ ka ọ bụrụ ihe nfụkasị na ụdị osisi abụọ ma ọ bụghị ndị ọzọ. Nkwado bụ iji zere mkpụrụ osisi ọ bụla ma ọ bụrụ na ị na-afụ ụfụ ma ọ bụ osisi ọ bụla. Okpuru oyi bụ nku osisi ma ọ nwere ike ọ gaghị abụ onye ahụ na-ekpo ọkụ nke metụtara ụfọdụ.
Mkpụrụ osisi na Nri. A ghaghị ịkọ mkpụrụ osisi na ihe eji eme ihe ma ọ bụ ngwugwu nri na asụsụ dị larịị, dị ka FALCPA si kwuo. E nwere ọtụtụ aha maka mkpụrụ osisi, site na kọntaktị ahụ kpọmkwem na aha Latin na ngwaahịa dị mma, ya mere nụ ihe ederede maka mkpụrụ osisi. A na - ahụ mkpụrụ osisi mgbe ụfọdụ na "ihe ọkụkụ" na "ihe ọkụkụ anụ."
A pụrụ ịchọta mkpụrụ osisi na ọka, crackers, kuki, candy, chocolates na ụfọdụ ntụ oyi. Pesto bụ ihe oriri na-achakarị efere nke na-agụnye mkpụrụ osisi pine ma ọ bụ walnuts. Ị ga-ahụ mmanụ mmanụ na nri nri na ụfọdụ ngwaahịa.
Soro Allergies
Ihe dị ka pasent 0.4 nke ụmụaka na- enwe ahụ nkoropụ . Soy abụghị onye isi na-ahụ maka ndị okenye. Ọtụtụ ụmụ nwere ọrịa nrịanya na-atọ ụtọ ga-emepụta ya mgbe ọ dị afọ 3, ọtụtụ ndị ga-ejupụta ya mgbe ọ dị afọ 10.
Mmeghachi omume nke nro na-abụkarị nwayọọ. Otú ọ dị, mmeghachi omume siri ike nwere ike ime, ọ bụ ezie na ha dị obere. Ụmụaka ndị na-ahụ nsị na-ahụ nfụkasị pụkwara ịmịkọrọ mmiri ara ehi. Ndị ọ bụla nke nwere ọrịa nrịanya na-edozi ahụ kwesịrị izere ihe oriri na ngwaahịa na-abụghị ihe oriri na-eme ma / ma ọ bụ mee ya.
Soy na Food. A ghaghị ịkpọ aha nchịkọta na nchịkọta ihe oriri na asụsụ dị larịị - "nwere nsị" - dị ka FALCPA. Ọtụtụ ihe oriri, gụnyere edamame, miso, na tempeh nwere soy wee jide n'aka na ị gụọ ihe ndị e ji eme ihe. Ndị na-eri ihe na-ahụ maka nrịanya na-atụ egwu ga-adị mkpa ịdabere na protein ndị ọzọ dị na ya n'ihi na ọ bụ nnukwu ihe n'ọtụtụ nri ndị anaghị eri anụ.
Mmetụta Uhie
Ihe dị ka pasent 0.4 nke ụmụaka nọ na United States na-emetụta ọka wit. Ọrịa ndị na-ekpo nkụ na -adịkarị obere na ndị okenye. Ihe dịka pasent 20 nke ụmụaka ndị na-ata ahụhụ maka ọka wit ga-enwe nfụkasị na mkpụrụ osisi ndị ọzọ. Lelee ya ma ọ bụrụ na ihe oriri nwere barley, rye, ma ọ bụ oats dị mma iri.
Otutu umuaka ga achikota ugbo ogwu nke aru na afo ato. Ọrịa Celiac na- achọ izere ịṅụ gluten, bụ nke a na-achọta na ọka wit, rye, ọka bali, na ngwaahịa oat. Ọtụtụ ndị nwere ọrịa celiac na-agbaso nri ọka wheat na-adịghị edozi ọka ma ghaghị izere isi nri nke gluten.
Ugbo na nri. Wheat bụ ọka kachasị na nri nri America ma ọ nwere ike ịghọ aghụghọ. A na - achọta ya n'ụdị nri dị iche iche gụnyere nri, ọka, na crackers, nakwa dị ka ihe oriri ndị dị ka biya, ihe nri soy, nri, ice cream, na crabmeat.
Enwere ike ịchọta ọka na ihe ndị anaghị eri nri dị ka Play-Doh na gluu. Ndị ọ bụla na-ahụ maka ọka ọrịa na-edozi ọka nwere ike iji mkpụrụ ọka ndị ọzọ gbanwere ma kpuchie mkpa ha.
Agụzụ Azụ
Ihe dika pasent 0.2 nke umuaka nwere oria azu mgbe pasent 0,5 nke ndi okenye bi na ya. Ọrịa azụ azụ na-etolite na nwata ma nwee ike bụrụ nke siri ike, nke na-adị ogologo ndụ.
Salmon, tuna, na whabut bụ ihe oriri na-erekarị azụ. O nwere ike ibute otu ụdị ụdị azụ na ọ bụghị ndị ọzọ. Otú ọ dị, a ga-adụ ọtụtụ ndị nwere nsogbu ịrịa azụ azụ iji zere azụ niile.
Azụ azu (ma ọ bụ azụ nke na-adịghị adị ọhụrụ) nwere ike ịmepụta histamine nke na-eme ka mmeghachi omume dị ka mmeghachi omume nke nri. Nke a na-akpọ scombroid nsị ma na-agụnye ncha nke ọnụ ma ọ bụ akpịrị, ike iku ume, ma ọ bụ ọgbụ ma ọ bụ vomiting mgbe eri azụ.
Azụ na nri. Dị ka FALCPA si kwuo, ụdị azụ a gụnyere na ngwaahịa nri ga-egosipụta na asụsụ dị larịị na ngwugwu ahụ. Achọpụtala azụ na nri ndị dị ịtụnanya dịka nri akwa salad, ihe oriri na-edozi ahụ, ihe oriri Worcestershire, na ihe oriri. Jide n'aka na ị gụọ ihe oriri na ihe ngosi.
Ụlọ oriri na ọṅụṅụ nwere ike igwu azụ na ihe oriri ndị ọzọ dị ka French na-ata nri n'otu ite mmanụ. Nke a na - emerụ mmanụ na azụ ma na - eme ka ọ ghara ịdị na - eri nri maka ndị na - enwe ahuhu. Mara ihe ụfọdụ dị ka gelatin kosher, nke a na-eme site n'ọkpụkpụ azụ.
Mmetụta Ụrọ Ụrọ
Ọrịa ụbụrụ na-emekarị na ndị okenye karịa ụmụaka, ihe dị ka pasent 60 na-enweta mmeghachi omume mbụ ha dị ka okenye. Azụ na shellfish si na ezinụlọ abụọ dị iche iche na-azụ azụ, n'ihi ya, ụdị nke ahụ na-adịghị ahụkebe apụtaghị na ị ga-enwe nsogbu ma ha abụọ.
E nwere ụdị azụ abụọ: crustacean (oporo, crab, na lobster) na mollusks (mgba, oysters, mọsel, na scallops). Mmetụta ndị na-adịghị mma na-egbuke egbuke na crustacean bụ ihe a na-ahụkarị ma bụrụ ndị siri ike. Otutu ndi mmadu ndi na enwe nsogbu na shellfish ka a gwara ha ka ha zere uzo abuo.
Shellfish na nri. A ghaghị ịkọ ụdị azụ a dịka ihe mpempe akwụkwọ na ihe a kwakọbara mgbe ọ gụnyere ya, dị ka FALCPA si kwuo. A naghị ele mpempe akwụkwọ anya dị ka onye isi na-ahụ maka ọrịa ma ọ gaghị enwe ike ịkọwa ya na ngwaahịa.
Zere ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị na-eri nri dị ka enwere nnukwu ihe ize ndụ maka mmetọ cross-cross , ọbụna ma ọ bụrụ na ịnweghị iwu nhọrọ azụ azụ. A na-ejikarị ihe oriri eme ihe na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Asia dịka ihe ọkụkụ. Zere iri nri na ụlọ oriri ndị dị otú ahụ ma ọ bụ na opekempe, jiri ịkpachara anya dị oke egwu.
Ndị na-edozi protein nwere ike ịghọ ọkwọ ụgbọ mmiri mgbe ị na-eji ụgbọ mmiri eme ihe iji jiri akọ dị n'akụkụ kichin ebe a na-esi nri azụ.
> Isi:
> Boyce JA, et al. Ntuziaka maka nchoputa na nchịkwa nke ndị na-arịa ọrịa na United States. Journal of Allergy and Clinical Immunology. 2010; 126 (6 0): S1-58. Echiche: 10.1016 / j.jaci.2010.10.007.
> Nchịkwa nri na ọgwụgwọ US. Ajuju Ajuju Ajuju Banyere Nri Nri. 2016.
> Nchịkwa nri na ọgwụgwọ US. Ọbịakwute iji mee ka ebe dị elu maka nnukwu nri Allergens na Gluten na nri. 2006.